{"title":"African Pride Wines","description":"\u003cp\u003eAfrican Pride Wines ist ein 2002 gegründetes Wein- und Exporthaus aus dem Western Cape mit Sitz in Stellenbosch. Trauben und Wein bezieht das Unternehmen nach eigenen Angaben von Vertragserzeugern in Stellenbosch, Worcester, Wellington und Paarl. Ausbau, Verschnitt und Abfüllung überwacht Mike Graham, Winemaker und Teilhaber. Die Weine gehen in mehr als 30 Länder.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMehr über African Pride Wines lesen\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNeben den eigenen Marken füllt das Haus Weine als Eigenmarken für Handelspartner ab und vertreibt einige kleinere Weingüter im Ausland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie bekannteste Linie ist Footprint mit dem Zusatz „The Long Walk“. Das Haus beschreibt sie als leichte, fruchtbetonte Weine mit wenig Eingriffen im Keller, überwiegend rebsortenrein von Chardonnay bis Shiraz, dazu Verschnitte wie Chenin Blanc mit Semillon oder Merlot mit Pinotage und ein Pinotage Rosé. Forager ist die höhere Linie. Der Weiße verbindet Chenin Blanc und Grenache Blanc, der Rote Shiraz und Grenache. Beide werden aus ausgewählten Partien verschiedener Weinberge und Fässer zusammengestellt, mit dezentem Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMike Graham hat nach Angaben des Hauses rund 40 Lesen in Südafrika und sieben in Frankreich hinter sich. Das südafrikanische Branchenverzeichnis SAWID führt African Pride Wines als reinen Exportbetrieb im Bezirk Stellenbosch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"footprint-chardonnay","title":"African Pride Wines Footprint Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eFootprint ist die Einstiegslinie von African Pride Wines aus dem Western Cape — unkompliziert benannt, aber mit Anspruch gemacht. Dieser Chardonnay zeigt, wie viel Frische sich aus Südafrikas Küstenregionen holen lässt, ohne dass der Wein deshalb schwer oder üppig wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen auf einem Schwemmlandboden nahe Kapstadt, der die Trauben eher schlank als üppig reifen lässt. Im Keller bleibt der Chardonnay unaufgeregt: vier Monate im Edelstahl, ganz ohne Holzeinfluss, damit die Frucht im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe reicht von Hellgelb bis ins Grünliche. In der Nase zeigt sich helles Obst, vor allem gelbe Birne, dazu ein Zug frischer Zitrus. Am Gaumen bleibt die Säure mild und ausgewogen, Melone schwingt mit, der Abgang wirkt knackig und kurz gehalten. Trocken ausgebaut, mit 13 % Alkohol — ein Wein für den unkomplizierten Genuss zwischen 9 und 12 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch begleitet er gebratenes Gemüse und Meeresfrüchte ebenso gern wie ein gegrilltes Hähnchen oder eine leichte Vorspeise.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382794065,"sku":"WF-6050100","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605010.jpg?v=1784122473"},{"product_id":"footprint-merlot","title":"African Pride Wines Footprint Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eMerlot ist weltweit die meistgepflanzte Rotweinrebe, weil sie sich anpasst und dabei stets zugänglich bleibt. In Südafrikas Western Cape zeigt sie sich rund und einladend — genau das Profil, das African Pride mit seiner Footprint-Linie anstrebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Boden bei Kapstadt besteht aus verwittertem Schiefer mit lehmigem Ton, ein Untergrund, der Wärme speichert und den Reben eine gewisse Kraft mitgibt. Im Keller bleibt der Wein fünf Monate im Edelstahl — kein Holzkontakt, damit die Frucht unverstellt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas steht ein klares Rubinrot. Die Nase ist von dunkler, üppiger Frucht geprägt: schwarze Kirsche, Maulbeere und eingekochte Pflaume, dazu ein Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er mittleres Gewicht, das Tannin ist geschmeidig und rund. Trocken, mit 14 % Alkohol und drei Jahren Lagerfähigkeit zeigt er sich unkompliziert und zugänglich — bei 16 bis 18 Grad entfaltet er sich am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch passt er zu Ente, Schwein oder Lamm vom Grill, und auch ein gereifter Käse findet in ihm einen verlässlichen Partner.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382826833,"sku":"WF-6050110","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605011.jpg?v=1784122473"},{"product_id":"footprint-pinotage-rose","title":"African Pride Wines Footprint Pinotage Rosé 2025","description":"\u003cp\u003ePinotage ist Südafrikas eigene Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault und taucht selten als Rosé auf — meist bleibt die Rebsorte den kräftigen Rotweinen vorbehalten. African Pride zeigt mit diesem Footprint, dass sie auch leichtfüßig kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben wachsen auf einer Mischung aus Schwemmland und Sand nahe Kapstadt, einem durchlässigen Boden, der die Trauben eher spät reifen lässt und die Säure bewahrt. Vinifiziert wurde ganz ohne Holz: drei Monate im Edelstahl genügen, um die Frucht klar herauszustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe changiert zwischen Himbeerrot und Rosa. In der Nase treten rote Beeren hervor, Erdbeere voran, Himbeere im Hintergrund. Am Gaumen wirkt er elegant und fruchtbetont, mit einem Abgang, der von einer schmackhaften Säure getragen wird. Trocken, mit 12,5 % Alkohol — ein leichter Wein für warme Tage, am besten bei 8 bis 12 Grad serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch ist er ein unkomplizierter Begleiter zu Tapas, zu einem Carpaccio oder zu Lachs in jeder Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382859601,"sku":"WF-6050120","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605012.jpg?v=1784122473"},{"product_id":"footprint-shiraz","title":"African Pride Wines Footprint Shiraz 2024","description":"\u003cp\u003eShiraz — andernorts Syrah genannt — zeigt sich in Südafrikas warmen Lagen oft würzig und kraftvoll. Die Footprint-Linie von African Pride bringt genau dieses Profil in eine zugängliche, alltagstaugliche Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Boden bei Kapstadt vereint Schwemmland und Ton, eine Kombination, die dem Wein Struktur mitgibt, ohne ihn schwer zu machen. Im Keller reifte er vier Monate im Edelstahl — kurz genug, um die Frucht in den Vordergrund zu stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein sattes Rubinrot. Die Frucht steht im Mittelpunkt, kräftige Johannisbeere allen voran, dazu ein floraler, würziger Unterton. Am Gaumen zeigt er sich rund, die Gerbstoffe gut eingebunden. Trocken, mit 14,5 % Alkohol bringt er Kraft mit und zeigt sich, leicht gekühlt zwischen 8 und 12 Grad, besonders zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch findet er seinen klassischen Platz neben einem Gänsebraten.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382925137,"sku":"WF-6050130","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605013.jpg?v=1784122475"},{"product_id":"footprint-cabernet-sauvignon","title":"African Pride Wines Footprint Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon gilt weltweit als die Rebsorte mit dem größten Wiedererkennungswert — kraftvoll, tanninreich, auf Lagerfähigkeit angelegt. Auch in Südafrikas Western Cape zeigt sie diese Statur, hier in der zugänglichen Footprint-Ausführung von African Pride.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Bodentypen kommen bei Kapstadt zusammen: verwitterter Schiefer, sandiges Gestein und lehmiger Ton — eine Mischung, die dem Wein sowohl Mineralität als auch Kraft mitgibt. Der Ausbau bleibt bewusst schlicht: fünf Monate im Edelstahl, ohne den Umweg über das Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot. Ein Mix aus dunklen Waldbeeren trifft in der Nase auf Nelke und Kaffee. Die Kraft am Gaumen wirkt gezügelt, das Tannin gut eingebunden und in der Lage, den fruchtigen Charakter über eine lange Zeit zu tragen. Trocken ausgebaut, mit 13,5 % Alkohol und fünf Jahren Lagerpotenzial hat er noch Reserven für die Flaschenreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch findet er in einem Ratatouille, in Lamm mit Rosmarin oder an der Seite von Pecorino passende Partner.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382957905,"sku":"WF-6050140","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605014.jpg?v=1784122475"},{"product_id":"forager-white-chenin-blanc-grenache-blanc","title":"African Pride Wines Forager White - Chenin Blanc \/ Grenache Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eChenin Blanc ist die Rebsorte, mit der Südafrika sich weltweit einen Namen gemacht hat — nirgendwo sonst steht so viel davon im Boden. Hier bekommt sie mit 30 Prozent Grenache Blanc einen Partner aus dem Süden Frankreichs an die Seite, der vor allem eines beisteuert: Breite. African Pride Wines hat mit dieser Kombination beim Mundus Vini Spring Tasting abgeräumt, Gold und dazu die Auszeichnung Best of Show.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen im Western Cape auf zwei sehr verschiedenen Untergründen: Granit, der karg ist und die Säure bewahrt, und Schwemmland, das Wasser hält und die Beeren voller werden lässt. Ausgebaut wurde vier Monate im Edelstahl, kurz und kühl, damit von der Frucht nichts unterwegs verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelb mit strohfarbenem Schimmer. Die Nase ist würzig-exotisch grundiert: Kardamom und Litschi zuerst, dann die Steinfrucht mit Quitte, Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen kehrt sie wieder, jetzt begleitet von Zitrusfrische und einem feinen, fast holzigen Unterton. Die Säure schmeckt nach Limette, hält die 13 % aufrecht und schiebt den Wein in einen langen, den Mund füllenden Abgang. Trocken, aber alles andere als schmal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch will so ein Wein etwas zu tun haben. Sein Körper trägt gebratenes Geflügel und Schweinefleisch ebenso wie ein mild gewürztes Curry, dem die Kardamomnote entgegenkommt; die Limettensäure wiederum passt zu gegrilltem Fisch und allem, was mit Zitrone abgeschmeckt ist. Auch gegen einen gereiften Hartkäse hat er nichts einzuwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324383056209,"sku":"WF-6050430","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605043.jpg?v=1784122477"},{"product_id":"forager-red-shiraz-grenache","title":"African Pride Wines Forager Red - Shiraz \/ Grenache 2022","description":"\u003cp\u003eShiraz und Grenache sind ein altes Paar. An der südlichen Rhône stehen sie seit Generationen nebeneinander, und die Neue Welt hat die Kombination längst übernommen. Der Shiraz stellt hier mit 80 Prozent das Gerüst: Pfeffer, Würze, dunkle Beere. Die 20 Prozent Grenache bringen die helle, rote Seite dazu und nehmen dem Ganzen die Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewachsen ist er auf Granit und Schwemmland, der eine Boden mager und wärmespeichernd, der andere tiefgründig und feucht. Zwölf Monate reifte er anschließend im Stahltank, lang für ein Gefäß, das dem Wein nichts hinzufügt, dafür aber alles bewahrt, was die Trauben mitgebracht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase liegt zuerst Kirsche, hell und klar, daneben dunklere Beerentöne; dann kommt die Würze mit weißem Pfeffer, Nelke und getrockneten Kräutern, dahinter ein Hauch Leder. Am Gaumen wiederholt sich das rote Fruchtbild, unterlegt von einer weichen Vanillenuance. Die Tannine sind geschmeidig und rund, die 14,5 % gut eingebunden, und der Abgang duftet mehr, als er drückt. Fünf Jahre kann er noch liegen; serviert wird er trocken bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr verlangt kein Festessen, verträgt aber eines. Geschmortes vom Rind, ein herzhafter Eintopf aus dem Ofen, Wild in der kalten Jahreszeit — und wenn es feiner sein darf, gebratene Entenbrust oder ein Stück Rindfleisch vom Grill.\u003c\/p\u003e","brand":"African Pride Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324383088977,"sku":"WF-6050440","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/605044.jpg?v=1784122478"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/african-pride-wines.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}