{"title":"Alceño","description":"\u003cp\u003eBodegas Alceño liegt mitten in Jumilla im Südosten Spaniens und gehört zur D.O.P. Jumilla. Die Kellerei geht auf das Jahr 1870 zurück, als der Weinmakler Roque Martínez dort mit zwei Partnern die erste kommerzielle Kellerei des Ortes gründete. Seit 2011 gehört sie der Familie Bastida. Im Mittelpunkt steht die heimische Rebsorte Monastrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMehr über Alceño lesen\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSein Sohn Pedro Luis Martínez García baute das Geschäft aus. 1929 erhielten seine Mistelas auf der Weltausstellung in Barcelona einen Grand Prix. Ab 1983 führten die Nachfahren den Betrieb als Aktiengesellschaft Pedro Luis Martínez S.A. 2011 übernahmen Juan Bastida und seine Söhne die Kellerei und benannten sie in Bodegas Alceño um. 2019 betrieb die Familie Bastida weitere Kellereien in La Solana, Socuéllamos, Monforte del Cid und La Hoya del Campo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach eigenen Angaben fasst die Kellerei 3,5 Millionen Liter, überwiegend in Betontanks. Die Trauben stammen aus zahlreichen Weinbergen verschiedener Winzer, deren Arbeit das Haus kontrolliert. Neben Monastrell sind das unter anderem Syrah, Garnacha Tintorera und Tempranillo, bei den Weißen Sauvignon Blanc, Verdejo, Macabeo und Airén. Rund 80 Prozent der Flächen werden ohne Bewässerung bewirtschaftet, die meisten Reben stehen als Buschreben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eAlceño 12 Cepas Viejas\u003c\/em\u003e kommt überwiegend aus den ältesten Monastrell-Weinbergen des Hauses und reift zwölf Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der \u003cem\u003eAlceño 50 Barricas\u003c\/em\u003e ist eine Cuvée aus 85 Prozent Syrah und 15 Prozent Monastrell. Im November 2026 war die Kellerei beim Rat für ökologische Landwirtschaft der Region Murcia (CAERM) als Bio-Verarbeiter für Rotwein eingetragen. Als Bio-Wein führt sie den \u003cem\u003eAlceño 4 Organic\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"alceno-premium-syrah-d-o","title":"Alceño Premium Syrah D.O. 2022","description":"\u003cp\u003eJumilla im Südosten Spaniens ist eigentlich Monastrell-Land: heiß, trocken, karg. Dass hier auch die Syrah zurechtkommt, überrascht nur auf den ersten Blick, denn sie erträgt Hitze, ohne ihre Würze zu verlieren. Alceño stellt sie mit 85 Prozent in den Vordergrund und lässt die heimische Monastrell mitlaufen, die für Halt und südliches Rückgrat sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Untergrund ist Kalk — in einem so warmen Klima der beste Verbündete, weil er den Reben hilft, Säure zu bewahren. Die Trauben bleiben länger als 24 Stunden auf der Maische, vergoren wird im Tank, danach folgen sechs Monate im Barrique: kurz genug, dass das Holz Gewürz beisteuert, statt den Wein zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftiges Purpurrot im Glas. Die Nase führt von reifer Frucht zu allem, was das Fass mitbringt — Toast und Vanille, Kokos, dazu eine rauchige Spur, die an Torf denken lässt. Am Gaumen trocken, weich und ausdrucksstark, mittleres Gewicht, das Tannin rund und beinahe süßlich. Die Säure ist zurückhaltend, reicht aber, um dem Wein noch einige Jahre Entwicklung zuzutrauen. 14,5 % trägt er mühelos; bei 16 Grad stimmen die Proportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grill ist sein natürlicher Platz: Fleisch vom Rost, dazu Käse mit etwas Reife. Ebenso überzeugend steht er neben Geschmortem vom Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAus biologischem Anbau.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alceño","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324352647505,"sku":"WF-2060040","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/206004.jpg?v=1784122233"},{"product_id":"alceno-12-meses-tw-monastrell-bio","title":"Alceño 12 meses TW Monastrell 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eMonastrell ist die Sorte, die im Südosten Spaniens mit Hitze und Trockenheit zurechtkommt, wo anderen Reben die Luft ausgeht. Rund um Jumilla, im Hinterland von Murcia, ergibt sie Rotweine von dunkler Fülle. Alceño gibt diesem hier zwölf Monate im Fass — die Zahl steht gleich im Namen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen auf Kalkboden, dem hellsten und kühlsten Untergrund, den man einer Sorte in dieser Wärme geben kann. Die Maische bleibt über 24 Stunden stehen, vergoren wird im Tank, danach folgen zwölf Monate Barrique. Bei Monastrell ist das kein Zuviel: Die Sorte hat Substanz genug, um Holz zu tragen, ohne darunter zu verschwinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes Rot. Das Holz meldet sich in der Nase, aber vielschichtig und ohne Druck: viel Kakao, Gewürze, dahinter getrocknete Früchte. Am Gaumen üppig und breit gebaut, trocken, mit 14,5 % im Rücken und einem Abgang, der harmonisch lange nachklingt und direkt zum nächsten Schluck einlädt. Acht Jahre kann er liegen, wenn man ihn lässt; bei 17 bis 18 Grad zeigt er sich am offensten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch will er Feuer und Schmortopf: Rind vom Rost, Lamm, Wild in der Saison, alles, was vom BBQ kommt — und zum Abschluss ein gereifter Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAus biologischem Anbau.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alceño","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324354023761,"sku":"WF-2068410","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/206841.jpg?v=1784122244"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/alceno.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}