{"title":"Alois Lageder","description":"\u003cp\u003eVon Alois Lageder führen wir 6 Weine aus der Region Südtirol in Italien — überwiegend Weißweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alois-lageder-lil-kra-xxiii-komet-rosso-igt-2023","title":"Alois Lageder LIL' KRA XXIII, Komet Rosso IGT 2023","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder gehört zu den Pionieren der biodynamischen Bewegung in Italien — schon Anfang der 2000er hat das Familienweingut in Magrè\/Margreid die Umstellung der eigenen Weinberge konsequent betrieben. Heute steht der Name in Südtirol für eine Synthese aus traditioneller Arbeit und experimenteller Offenheit. Die „Komet\"-Serie ist Lageders spielerischer Arm: Weine außerhalb der etablierten Linie, kompromisslos handwerklich, immer mit einem Augenzwinkern auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„LIL' KRA XXIII\" ist die 2023er-Edition eines Pinot Noir aus einer 2020 neu angelegten Parzelle in einer der besten Pinot-Noir-Lagen Eppans. Lageder hat dort bewusst eine Vielfalt unterschiedlicher Pinot-Noir-Klone gesetzt — eine Strategie, die sich erst über die kommenden Jahrgänge ganz entfalten wird. Der Ausbau erfolgt im großen, gebrauchten Holz, mit minimaler Schwefelung, spontan vergoren. Ein Wein, der seine Verspieltheit nicht verbirgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles, durchscheinendes Kirschrot. In der Nase Sauerkirsche, frischer Granatapfel, ein Hauch Veilchen und Wacholder, dazu zarte Würze von rosa Pfeffer und Anisbrot. Am Gaumen leicht, fast tänzerisch, mit feinem Tannin, knackiger Säure und einer Länge, die unterspielt zur Geltung kommt. Kein klassisch wuchtiger Pinot Noir, sondern eine Stilistik mit Frische und Trinkfluss. Begleitet eine handgemachte Tagliatelle al Ragù bianco, ein Speck-Carpaccio mit Roggenbrot, oder gegrillten Lachs. Auch leicht gekühlt eine sehr gute Idee.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627919204689,"sku":"VN-9951091054","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091054.png?v=1777184279"},{"product_id":"alois-lageder-lui-xxi-komet-bianco-igt-2021","title":"Alois Lageder LUI XXI, Komet Bianco IGT 2021","description":"\u003cp\u003e„LUI XXI\" gehört zur „Komet\"-Serie von Alois Lageder — der spielerische Arm des Südtiroler Pioniers, der sich abseits der klassischen Linie verschiedene Wein-Experimente erlaubt. Lageder selbst hat schon Anfang der 2000er die eigenen Weinberge auf Biodynamie umgestellt und steht heute für eine Symbiose aus Tradition und experimenteller Offenheit. Magrè\/Margreid, das Heimatdorf, liegt im südlichsten Zipfel Südtirols — der wärmsten und am mediterransten geprägten Zone Italiens nördlich der Po-Ebene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„LUI XXI\" ist ein Sauvignon Blanc, der mit ungewöhnlich hohem Ganztrauben-Anteil vergoren wird und damit eine Textur und Tiefe entwickelt, die man von Sauvignon Blanc selten erwartet. Die Lese fand spät im August statt, vergoren wurde spontan, der Ausbau erfolgte ruhig auf der Vollhefe in einem Mix aus Stahl und großem Holz. 2021 war in Südtirol ein präziser, nicht zu warmer Jahrgang — perfekt für diese Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase grüner Apfel, Stachelbeere, Holunderblüte, ein Hauch Zitronengras und Kreide — Sauvignon-typisch und doch zurückhaltender, was die „grünen\" Aromen angeht. Am Gaumen straff, mit präziser Säure, einer leicht griffigen Textur (vom Ganztraubenanteil) und einem mineralischen Finish, das überraschend lang nachhallt. Passt zu einer geräucherten Forelle mit Apfel-Meerrettich-Crème, gebratenem Zander, oder einem Ziegen-Frischkäse mit Kräutern. Eine sehr eigene Sauvignon-Interpretation.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627928412497,"sku":"VN-9951091053","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091053.png?v=1777184554"},{"product_id":"alois-lageder-misto-mare-igt-2024","title":"Alois Lageder Misto Mare IGT 2024","description":"\u003cp\u003eMisto Mare — Alois Lageders neues Projekt für Weinberge auf dem Weg zur Bio-Zertifizierung. Seit 2024 stammen alle anderen Lageder-Weine aus biologischem oder biodynamischem Anbau. Der Misto Mare bildet die Brücke für Partnerwinzer, deren Flächen sich noch in der Umstellung befinden — ökologisch bewirtschaftet, aber noch ohne offizielles Siegel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Cuvée aus über 14 Rebsorten, weiß und rot gemischt, aus Lagen zwischen 210 und 740 Metern Höhe quer durch Südtirol. Stahltank-Ausbau, 12 % Alkohol. Ein Wein, der die gesamte Vielfalt Südtirols in einer Flasche vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Strohgelb. In der Nase ein Kaleidoskop aus Apfel, Zitrus, Kräutern und floralen Noten. Am Gaumen leicht und unkompliziert, mit frischer Säure und einem sauberen Finish. Ein perfekter Einstieg in die Welt von Alois Lageder — unkompliziert, fair und mit einer guten Geschichte dahinter. Zum Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735075348817,"sku":"VN-9951091050","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091050.png?v=1778400017"},{"product_id":"alois-lageder-misto-mare-igt-2025","title":"Alois Lageder Misto Mare IGT 2025","description":"\u003cp\u003eMisto Mare 2025 — der zweite Jahrgang von Alois Lageders Brückenwein für Partnerwinzer in der Bio-Umstellung. Die Idee bleibt dieselbe: Trauben von Flächen, die bereits ökologisch bewirtschaftet werden, aber noch auf das offizielle Bio-Siegel warten. Willkommen ist, wer den Wandel mitgehen will.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber 14 verschiedene Rebsorten, weiße wie rote, aus ganz Südtirol — von 210 bis 740 Meter Höhe, auf den unterschiedlichsten Böden. Stahltank-Ausbau mit teilweisem biologischem Säureabbau. 11,5 % Alkohol — noch leichter als der 2024er. Ein Wein, der Südtirols Rebsortenvielfalt feiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlasses Strohgelb mit grünen Reflexen. Frische Nase mit Apfel, Birne, einem Hauch Kräuter und einer zarten Blütennote. Am Gaumen leicht, saftig und unkompliziert — lebhafte Säure, ein sauberes Finish. Kein Wein für die Ewigkeit, sondern für den Moment. Zum Aperitif, zu Salat oder einfach so auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735105364305,"sku":"VN-9951091057","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091057.png?v=1778400827"},{"product_id":"alois-lageder-pre-cha-xxiii-komet-vino-bianco-2023","title":"Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023","description":"\u003cp\u003ePRE CHA XXIII Komet — ein experimenteller Chardonnay von Alois Lageder, der alle Konventionen sprengt. Gelesen am 17. August, Wochen vor der regulären Ernte. 9,5 % Alkohol. Trauben von einem Spitzen-Partnerwinzer, dessen Lage für die Löwengang-Selektion in Frage kommen könnte — alter Pergel auf Dolomitschuttkegel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e20 % Ganztrauben, eine Woche Maischekontakt, der Rest über Nacht auf den Schalen mazeriert. Nach dem Pressen Rückverschnitt des Pressweins, Gärung und 16 Monate Reife im Tonneaux auf der groben Hefe. Unfiltriert abgefüllt im Januar 2025. Ein Wein, der zeigt, wohin Lageder denkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoldgelb mit leichter Trübung. In der Nase grüner Apfel, Zitrus, Hefe, ein Hauch Nuss und Kräuter. Am Gaumen überraschend leicht und vibrierend — die frühe Lese gibt dem Wein eine Spannung und Frische, die man bei Chardonnay selten findet. Langer, mineralischer Abgang. Ein Wein für Neugierige, die gerne über den Tellerrand schauen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735159660881,"sku":"VN-9951091052","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091052.png?v=1778401630"},{"product_id":"alois-lageder-misto-mare-igt-2025-15l","title":"Alois Lageder Misto Mare IGT 2025 1,5L","description":"\u003cp\u003eMisto Mare im Magnum — Alois Lageders vielseitige Cuvée im Großformat. 1,5 Liter Südtiroler Rebsortenvielfalt für den großen Tisch. Der Misto Mare ist Lageders Brückenwein: Trauben von Partnerwinzern, die bereits ökologisch arbeiten, aber noch auf die offizielle Bio-Zertifizierung warten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber 14 Rebsorten, weiß und rot, aus Lagen zwischen 210 und 740 Metern Höhe. Stahltank-Ausbau, 11,5 % Alkohol. Im Magnum reift der Wein langsamer und gleichmäßiger — auch ein leichter Wein gewinnt im großen Format an Harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrisch, leicht, unkompliziert. Apfel und Birne, Kräuter, eine lebhafte Säure und ein sauberes Finish. Die perfekte Flasche für ein Abendessen mit Freunden, bei dem niemand über Wein diskutieren muss, aber alle gut trinken. Öffnen Sie ihn zu leichten Vorspeisen, Salaten oder als Begleiter durch den ganzen Abend.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735186137425,"sku":"VN-9951091056","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951091056.png?v=1778402201"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/alois-lageder.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}