{"title":"Bio-produkte","description":"","products":[{"product_id":"bodega-parajes-del-valle-cueva-llana-bobal-tinto-2021-bio","title":"Bodega Parajes del Valle Cueva Llana Bobal Tinto 2023  BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTotgeglaubte leben länger – Bobal feiert ihr Comeback in Bestform\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLange galt \u003cstrong\u003eBobal\u003c\/strong\u003e als reine Färbertraube – kräftig in der Farbe, aber sonst wenig beachtet. Doch: \u003cstrong\u003eTotgeglaubte leben länger.\u003c\/strong\u003e In Händen ambitionierter Winzer wie \u003cstrong\u003eParajes del Valle\u003c\/strong\u003e erfährt die Rebsorte aus Manchuela gerade eine eindrucksvolle \u003cstrong\u003eRenaissance\u003c\/strong\u003e – frisch, fruchtbetont und zugänglich, ohne ihren Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCueva Llana 2023\u003c\/strong\u003e stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in luftiger Höhe. Schonend vinifiziert, ungekünstelt und pur, zeigt er eindrucksvoll, wie viel Saft und Eleganz in dieser oft unterschätzten Sorte steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein kräftiges \u003cstrong\u003ePurpurrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase ein duftiger Mix aus \u003cstrong\u003eWalderdbeeren, Brombeeren und reifer Pflaume\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efeinen Kräuteranklängen und schwarzem Tee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eweich, rund und wunderbar saftig\u003c\/strong\u003e, mit reifer Frucht, geschmeidigem Tannin und einem \u003cstrong\u003ebemerkenswert langen, harmonischen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin moderner, \u003cstrong\u003ehandwerklich gekelterter Bio-Rotwein\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eein Stück Rebsortengeschichte neu schreibt\u003c\/strong\u003e – unkompliziert, aber mit Tiefgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Parajes del Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48307892027729,"sku":"WV11574","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-parajes-del-valle-rotwein-default-title-bodega-parajes-del-valle-cueva-llana-bobal-tinto-2023-bio-51620252025169.png?v=1775159580"},{"product_id":"roche-audran-merlot-2021-bio","title":"Roche-Audran Merlot 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei Merlot und Süd-Rhône könnte man kurz ins Grübeln kommen ob es passt. Jedoch bei Roche-Audran ist dieser Wein zum Klassiker geworden. Dort wird seit ewig biodynamisch im Weingut gearbeitet. Die südliche Hitze findet sich nicht in der Aromatik wieder, sondern ein herrlicher Duft nach Schwarzkirsche, feine Kräuternase und eine kühle Note zeigen eindeutig Richtung Trinkspass. Ein wahrer Charmeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308368671057,"sku":"WV11517","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-roche-audran-rotwein-default-title-roche-audran-merlot-2021-bio-51618459648337.png?v=1775159958"},{"product_id":"domaine-joubert-brouilly-vieilles-vignes-2020-bio","title":"Domaine Joubert Brouilly Vieilles Vignes 2020 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSeit vier Generationen in Familienhand bewirtschaftet Carine Joubert mittlerweile 10 Hektar. Die meisten davon liegen im Beaujolais. Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt. Das Weingut arbeitet biologisch und produziert sozusagen \"natural\" Weine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Brouilly ist einer von vier sog. Beaujolais Cru und als solcher der eleganteste. Wenn Sie es etwas feiner mögen probieren Sie mal den Fleurie. Gerne bei ca. 14-16°C genießen und etwas Luft geben. Je mehr Luft er kriegt desto mehr kommt aber die Natürlichkeit. Also Augen auf beim Weinbelüften ;).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308466024785,"sku":"JOUB-BROUIL-VIEILL-2020","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-joubert-rotwein-default-title-domaine-joubert-brouilly-vieilles-vignes-2020-bio-51613992026449.png?v=1775159958"},{"product_id":"les-terres-docre-instan-t-st-pourcain-blanc-2022-bio","title":"Les Terres d'Ocre Instan T St.-Pourcain Blanc 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Einstieg in die Welt der Auvergne könnte besser nicht sein. Chardonnay und Tressallier ergeben ein echtes Dreamteam. Saftig, angenehm mostig mit tollem Säurenerv und schöner Fülle. Wer es karger mag, soll gerne mal den reinen Tressallier probieren. Hier ist Wolllust im Vordergrund. Das ganze in ein schönes \"Natural\"-Gewand gepackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eNach zehn Jahren Erfahrung in Frankreich, Neuseeland und Südafrika ließ sich Florent Barichard 2013 auf den sandigen Böden von Châtel-de-Neuvre und dem Granit von Meillard nieder. Mit der Unterstützung seiner Tante Valérie und seines Onkels Éric Nesson, die ihm etwas weniger als die Hälfte ihres Besitzes überlassen haben, bewirtschaftet er seinen 9,5 Hektar großen Weinberg, der sich in 3,30 Hektar weiße Rebsorten mit Tresailler und Chardonnay und 6,20 Hektar rote mit Gamay und Pinot Noir aufteilt. Er arbeitet in nachhaltiger Landwirtschaft, was mehr Arbeit und ständige Besuche auf dem Feld bedeutet. Aber laut Florent, der das Terroir gut zum Ausdruck bringt, geht es dadurch. Die Frucht seiner Arbeit drückt sich in Spannkraft und Frische aus; seine Weine sind ausgewogen, wobei Bitterkeit, Säure, Zucker und Alkohol Hand in Hand gehen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, ohne Zuckerzusatz und mit möglichst geringen Anteilen an Sulfiten. Der Ausbau der Weine erfolgt in Betonfässern für die Einstiegsweine und in Eichenfässern für die beiden großen Cuvées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Florent Barichard Les Terres d'Ocre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308512719185,"sku":"WV11365","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/florent-barichard-les-terres-d-ocre-weisswein-default-title-les-terres-d-ocre-instan-t-st-pourcain-blanc-2022-bio-51612209021265.png?v=1775159683"},{"product_id":"can-axartell-rosado-2022-bio","title":"Can Axartell Rosado 2025 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eMallorca ist ja eigentlich für seine kräftigen Roten bekannt, doch dieser feine Rosé aus dem Hause \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/bodega-can-axartell\" title=\"Can Axartell\"\u003eCan Axartell\u003c\/a\u003e macht so manchem hochkarätigen korsischen oder provencalischen Rosé Konkurrenz. In der Nase ein betörender Duft von Orangenblüten, Blutorangensaft und roter Johannisbeere. Da ist auch etwas weißer Pfirsich. Das erinnert zwischenzeitlich etwas an Scheurebe im Duft. Hinter der feinen Frucht lugt eine karge mineralische Seite hervor, die Trinkzug vermuten lässt. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eEin Rosé, wie man ihn in Spanien nur selten findet und in Frankreich auf ein Podest hieven wollte. Lassen Sie sich diesen stark limitierten, wunderbar feinen Rosé nicht durch die Lappen gehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308606665041,"sku":"WV11376","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-can-axartell-rose-default-title-can-axartell-rosado-2023-bio-51008267321681.png?v=1775159095"},{"product_id":"quinta-de-quercus-single-vinyard-tempranillo-2019-bio","title":"Quinta de Quercus Single Vinyard Tempranillo 2021 BIO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQuinta de Quercus – Single Vineyard Tempranillo 2021 BIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinzellagen-Tempranillo mit Tiefe, Kraft und kühlem Charakter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSingle Vineyard Tempranillo 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eQuinta de Quercus\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller Rotwein aus \u003cstrong\u003ezwei markanten Parzellen\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003eViña Ocaña\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCamino La Morras\u003c\/strong\u003e – gelegen in über 700 m Höhe in der kastilischen Hochebene. Die über \u003cstrong\u003e30 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e wurzeln tief in kargen Böden und liefern die Grundlage für diesen ausdrucksstarken Bio-Tempranillo, der durch Präzision, Spannung und Tiefe überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNach temperaturkontrollierter Gärung\u003c\/strong\u003e wird der Wein für \u003cstrong\u003e12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Das Ergebnis: Ein tiefdunkler, vielschichtiger Tempranillo mit intensiven Aromen von \u003cstrong\u003ereifer Brombeere, getrockneten Kräutern, Lakritze und dunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e. Dazu gesellen sich Anklänge von \u003cstrong\u003eThymian, Rosmarin\u003c\/strong\u003e und eine kühle Mineralität, die seinen Herkunftscharakter unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein \u003cstrong\u003edicht, saftig und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003egeschliffenen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einem langen, harmonischen Nachhall. Trotz seiner Kraft wirkt er niemals schwer, sondern \u003cstrong\u003efokussiert, seidig und klar\u003c\/strong\u003e. Ein Wein, der Zeit im Glas braucht – und mit Luft noch gewinnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp\u003c\/strong\u003e: Dekantieren lohnt sich! Hervorragend zu \u003cstrong\u003eLammkoteletts, geschmortem Gemüse oder kräftigen Pastagerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Quercus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308716011857,"sku":"WV11379","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/quinta-de-quercus-rotwein-default-title-quinta-de-quercus-single-vinyard-tempranillo-2021-bio-51618632597841.png?v=1775159990"},{"product_id":"bodega-parajes-del-valle-monastrell-2022-bio","title":"Bodega Parajes del Valle Monastrell 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eOb elegant oder frisch, Bodega Parajes del Valle Monastrell 2022 BIO bietet Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit intensiven Aromen von Brombeeren und wilden Kräutern, in Kombination mit zarten Tanninen und einem seidigen Abgang, entfaltet sich dieser Bio-Wein am Gaumen. Genießen Sie die mediterranen Einflüsse in jedem Schluck dieses einzigartigen Weins.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Parajes del Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308747305297,"sku":"WV11381","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-parajes-del-valle-rotwein-default-title-bodega-parajes-del-valle-monastrell-2022-bio-51620217717073.png?v=1775159095"},{"product_id":"sumarroca-cava-brut-reserva-organic-2019-bio","title":"Sumarroca Cava Brut Reserva Organic 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtproduktion: 18.000 Flaschen. Temperatur kontrollierte Gärung bei 16°C.2. Gärung auf der Flasche. Gesamtreifezeit: mindestens 26 Monate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegues Sumarroca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308920910161,"sku":"WV11387","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodegues-sumarroca-cava-default-title-sumarroca-cava-brut-reserva-organic-2021-bio-51620499161425.png?v=1775159032"},{"product_id":"quinta-de-la-quietud-reserva-2017-bio","title":"Quinta de la Quietud Reserva 2019 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWar Ihnen der Corral de Campanas vom gleichen Weingut nicht dicht und dunkel genug? Dann sind Sie hier richtig. Der Quinta Quietud ist das Aushängeschild des Weinguts mit viel Wucht und Frucht und Kraft, bei finessenreicher Würze und gut verpacktem Säurenerv. Der Reserva fungiert so als wahrer Château-Wein nach französischer Art, der sich stark von anderen Toro-Weinen unterscheidet, denn er ist viel eleganter, feiner und subtiler ausgebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eIn einem beinahe undurchsichtigen Schwarzrot präsentiert er sich im Glas. In der Nase offenbart er sehr komplexe und opulente Aromen von vollreifen Schwarzkirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren. Dabei wird er ideal komplementiert von Barriquenoten wie Zedernholz, Tabak, Vanilleschoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er Fülle und Wärme, mit viel Kraft und sehr gutem Tanningerüst, das fleischig und saftig für einen kaum enden wollenden Genuss sorgt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eKein Zweifel: Quinta Quietud ist ein wahrer Terroir-Wein, ein authentischer Toro mit einem Hauch Rustikalität, aber stets elegant und komplex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de la Quietud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48309381103953,"sku":"VN-9930001892","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/quinta-de-la-quietud-rotwein-default-title-quinta-de-la-quietud-reserva-2018-bio-51618719990097.png?v=1775159033"},{"product_id":"can-axartell-ventum-2016-bio","title":"Can Axartell Ventum 2016 BIO","description":"\u003cp\u003eAls Kenner wissen Sie, dass der \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/bodega-can-axartell\" title=\"Can Axartell\"\u003eCan Axartell\u003c\/a\u003e Ventum 2016 BIO eine ausgewogene Mischung aus Syrah, Merlot und Callet bietet. Im Duft entfalten sich intensiv Cassis, Zwetschgen und Leder, während am Gaumen eine süße dunkle Frucht von Kräuter- und Würznoten begleitet wird. Der mineralische Charakter mit einem Hauch von Pfeffer und Bergamotte rundet den Wein perfekt ab. Ein Genuss für alle Sinne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48311359570257,"sku":"WV11254","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-can-axartell-rotwein-default-title-can-axartell-ventum-2016-bio-51009049100625.png?v=1775159961"},{"product_id":"can-axartell-gorgollassa-2021-bio","title":"Can Axartell Gorgollassa 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eErleben Sie den einzigartigen Geschmack des Can Axartell Gorgollassa 2022. Der angenehme und frische Duft von roten Früchten, Rosen und Menthol wird Sie verführen. Am Gaumen offenbart sich eine weiche und leichte Textur mit einer gut eingebundenen Säure und seidigen Tanninen, die für eine erfrischende Note sorgen. Genießen Sie diesen mediterranen Wein mit höchstem Ausdruck und Sortenreinheit zu leichten Gerichten - perfekt auch für die Sommermonate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48311361536337,"sku":"WV11454","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-can-axartell-rotwein-default-title-can-axartell-gorgollassa-2023-bio-51008026739025.png?v=1775159961"},{"product_id":"can-axartell-the-artist-2020-bio","title":"Can Axartell 'The Artist' 2020 BIO","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser kraftvolle Rotwein von \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/bodega-can-axartell\" title=\"Can Axartell\"\u003eCan Axartell\u003c\/a\u003e wird aus den Rebsorten Syrah, Merlot und dem autochthonen Callet gezaubert und12 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Insgesamt werden von ihm gerade einmal 3000 Flaschen produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSeine intensive kirschrote Farbe spiegelt die ganze Lebendigkeit und Intensität des großartigen mallorquinischen Jahrgangs 2019 wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Nase ist der Wein komplex und intensiv. Die Aromen von schwarzen Waldfrüchten vermischen sich mit Nuancen von Datteln und anderen Trockenfrüchten, Lakritze und einer feinen würzigen Barriquenote von Vanille und gerösteten Kakaobohnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen Gaumen nimmt der opulente Wein sofort im Sturm ein mit seiner großartigen Struktur und seiner beeindruckenden Länge. Eine dezente Säure ist durchaus vorhanden, gibt Struktur und Frische. Sein insgesamt sehr samtiger Charakter macht ihn zu einem sehr angenehmen Wein mit einem betörenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Etikett für den neuen Jahrgang 2020 hat sich zum abgebildeten Etikett vom Jahrgang 2019 geändert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48311364911441,"sku":"WV11249","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-can-axartell-rotwein-default-title-can-axartell-the-artist-2020-bio-50995401130321.jpg?v=1775158924"},{"product_id":"kopenick-rotwein-2021","title":"Köpenick Wein Rotwein BIO","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eVon Köpenickern für Köpenicker\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eGemeinsam kreiert mit unseren Freunden Klara uns Simon Müller-Oswald aus Rheinhessen, um eine\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eeigene Cuvée für unsere Heimat Köpenick,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezu entwerfen. Diesmal sollte es ein beeriger, dunkler und weicher Rotwein werden; ein richtiger Eindruckmacher! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSo haben wir im diesmal eine \u003cstrong\u003eCuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Spätburgunder und einem Schuss Dornfelder\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003egeschaffen, die nach einer Gärung im Edelstahl noch schön vom Holz geküsst wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eGenießen Sie unsere flüssige Liebeserklärung zu kräftigen Schmorgerichten, ganz dunkler Schokolade, reifem Hartkäse oder einfach so auf der Couch oder auf ein Glas in guter Gesellschaft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eP.s. der Wein kann auch richtig gut reifen. Legen Sie sich gerne ein paar Flaschen weg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48315811725649,"sku":"WV11240","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-rotwein-default-title-kopenick-wein-rotwein-bio-56795335852369.png?v=1775159041"},{"product_id":"laderas-de-montejurra-amburza-cabernet-sauvignon-2018-bio","title":"Laderas de Montejurra Amburza Cabernet Sauvignon 2018 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas für ein Kraftpaket. Für echte Fans beeriger, kraftvoller Rotweine, die sich in Europa Überseestilistik der 2000er Jahrgänge erhoffen. Das alles, aber mit einer gewissen Frische und Finesse, die Sorgsamkeit und Zurückhaltung im Keller so hervorbringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laderas de Montejurra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48315891155281,"sku":"WV11227","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/laderas-de-montejurra-rotwein-default-title-laderas-de-montejurra-amburza-cabernet-sauvignon-2018-bio-51619601547601.png?v=1775159684"},{"product_id":"chateau-de-pibarnon-rose-2021-bio","title":"Château de Pibarnon Rosé 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie den herausragenden 2023 Bandol Rosé von Château de Pibarnon, eine Cuvée aus Mourvèdre und Cinsault. Erfahren Sie mehr über seine intensiven Aromen und das einzigartige Terroir.\"\u003e \u003cmeta name=\"keywords\" content=\"Château de Pibarnon, Bandol Rosé, 2023, Roséwein, Mourvèdre, Cinsault, Wein, Aromen, Terroir\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\n\u003ch1\u003eChâteau de Pibarnon 2023 Bandol Rosé\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eÜber den 2023 Bandol Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé des Château de Pibarnon ist eine exquisite Cuvée aus 65 % Mourvèdre und 35 % Cinsault. Die Reben gedeihen in einem zum Meer geöffneten Amphitheater auf etwa 300 Metern Höhe. Die niedrigen Erträge von rund 27 hl\/Hektar resultieren aus der sorgfältigen Handlese. Der Cinsault wird direkt gepresst, um fruchtige und kraftvolle Noten zu erhalten, während der Mourvèdre entrappt und gepresst wird. Der Most vergärt anschließend im Edelstahltank und reift sechs Monate im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eDer 2023 Bandol Rosé von Château de Pibarnon besticht durch ein kräftiges Rosé mit orangenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von gelbem und rotem Steinobst: Weißer Pfirsich und Nektarinen vereinen sich mit kleinblättrigem Basilikum und herben Noten, die an Blutorange und Pink Grapefruit Zesten erinnern. Zart mineralische und salzige Anklänge, die an nasse Kieselsteine erinnern, runden das Duftprofil ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig und verführerisch. Die fruchtigen Aromen der Nase spiegeln sich eins zu eins wider und werden von herben Zitrusnoten und dem weißen Mesokarp umrahmt. Mit cremiger Textur und viskoser Haptik ist dieser Bandol Rosé ein seriöser Wein, weit mehr als nur ein saisonales Erfrischungsgetränk. Fruchtbetont, mit salzigem Rückgrat und pulsierender Mineralik, fließt er in ein mediterranes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter\u003e\u003c\/footer\u003e","brand":"Chateau de Pibarnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316126396753,"sku":"WV10714","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/chateau-de-pibarnon-rose-default-title-chateau-de-pibarnon-rose-2023-bio-51618201272657.png?v=1775159689"},{"product_id":"occhipinti-sp68-rosso-2022-bio","title":"Occhipinti SP68 Rosso 2023 BIO","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eDer SP68 Rosso bildet zusammen mit dem Bianco bei der sizilianischen Biodynamie-Legende Arianna Occhipintis eine grandiose Einstiegslinie. Sie sind sichtlich darum bemüht, ihre extravagante Handschrift nicht nur anzuteasern, sondern bereits inniglich verständlich zu machen. Der SP68 Rosso ist eine Cuvée der zwei autochthonen sizilianischen Rebsorten Frappato und Nero d’Avola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Occhipinti SP68 Rosso hat seine Bezeichnung von der Strada Provinciale 68. Das ist eben die Straße, die an der Seite des Weinguts Occhipinti vorbeiführt. „Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die vortreffliche Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihre Weiß- und Rotweine der Reihe SP68 äußert. Weine wie eine späte Ehrung all der Bauern, die vor bereits 3000 Jahren über diesen Weg mussten, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern. Bauern, die die Früchte ihrer Arbeit voll Müdigkeit und Vorfreude transportierten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Weinberg wird ökologisch angebaut. Die Weinlese erfolgt per Hand. Der Most steht 15 Tage auf den Schalen und vergärt mit seinen autochthonen Hefen. Der Wein verbleibt 6 Monate in Betontanks und daraufhin einen Monat in der Flasche, das alles ohne jede Filterung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316133114193,"sku":"OCCHI-SP68-ROSSO-2023","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/azienda-agricola-arianna-occhipinti-rotwein-default-title-occhipinti-sp68-rosso-2023-bio-50742729081169.png?v=1775159964"},{"product_id":"celler-credo-and-the-winner-is-blanca-2020-bio","title":"Celler Credo 'And The Winner Is' blanca 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDem Namen nach ein Weißwein, aber durch den sensitiven Schalenkontakt bekommt dieser kleine Katalane eine gewisse Dreidimensionalität. Hinter Celler Credo steht übrigens das Weingut Recaredo, die gemeinhin für die besten Cava Spaniens bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Celler Credo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316145697105,"sku":"WV10673","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/celler-credo-cava-default-title-celler-credo-and-the-winner-is-blanca-2021-bio-51614832460113.png?v=1775159040"},{"product_id":"domaine-cotelleraie-postumus-st-nicolas-de-bourgueil-2018-bio","title":"Domaine Cotelleraie Postumus St.-Nicolas de Bourgueil 2018 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDiese Cuvée stammt von den ältesten Weinstöcken des Weinguts (80 Jahre alt), die auf der Kiesterrasse liegen. Die Reben haben sich hier schon vor langer Zeit angesiedelt, wie die zahlreichen Amphorenreste bezeugen. Sie tauchen auf, sobald die Erde aufgewühlt wird, aus den Trümmern einer gallo-römischen Villa, die inmitten dieses Weinbergs stand. Daher auch sein Name: Postumus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eEine prestigeträchtige Cuvée: Seine bordeauxrote Farbe ist glänzend und intensiv. Seine Aromen sind eine Verbindung zwischen sehr reifen, fast kandierten roten Früchten und den Tanninen der Trauben. Die Trauben werden von Hand gelesen und bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert. Die Maischegärung erfolgt mit ganzen Trauben in Terrakotta-Amphoren für drei Wochen. Der Ausbau erfolgt 12 Monate lang in denselben Amphoren, dann wird der Wein ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eIhre bordeauxrote Farbe ist glänzend und intensiv. Seine Aromen sind eine Verbindung zwischen sehr reifen, fast kandierten roten Früchten und den Tanninen der Trauben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Familie Vallée ist seit mehreren Jahrhunderten in den besten Weinbaulagen von Saint Nicolas de Bourgueil ansässig. Derzeit leben vier Generationen im Dorf: die Großmutter Denise Vallée Moreau, der Vater Claude Vallée und Gérald, der Enkel und Sohn. Bertille, die Tochter von Gérald, wurde am ersten Tag der berühmten Hitzewelle im August 2003 geboren. Gérald übernahm die Leitung 1997.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDas Weingut erstreckt sich über 26 Hektar, die sich auf die Kiesböden der Terrasse, den kieselhaltigen Kalkstein der niedrigen Hänge und die kieselhaltigen Böden des Loiretals verteilen. Hier gedeihen die Rebstöcke von prestigeträchtigen Lagen wie: Les Mauguerets, La Cotelleraie, La Mineraie, Le Vau Jaumier, Les Perruches... Die Kultur der Rebe ist uralt, wie die zahlreichen gallo-römischen Spuren (Villen, Römerstraßen, Amphoren) beweisen. Sie entwickelt sich mit dem Menschen und mit den Generationen weiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eIm Jahr 2004 wurde auf dem gesamten Weingut von Hand geerntet. Dann kam das Vergnügen, die schönen Trauben in den Kellern zu begrüßen. Thermoregulierte Fässer sind ein unbestreitbarer Fortschritt für den Erfolg der Weinbereitung der größten Mengen und für deren Lagerung. Vier kleine Cuvées werden in Holzbottichen transportiert, was bedeutet, dass sie während der Gärung umgestoßen werden. Sie werden L'Envolée ergeben. Im Jahr 2002 wurden der Fasskeller und 2003 der Fasskeller komplett restauriert, 2004 war der alte Fasskeller an der Reihe: Tuffstein, Schutt, Balken und Boden aus Eiche und Kastanie. Sie schlichten die Eichenfässer. Ein Jahr lang entwickeln sich dort die schönen Cuvées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérald Vallée Domaine de la Cotelleraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316190490961,"sku":"WV11143","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/gerald-vallee-domaine-de-la-cotelleraie-default-title-domaine-cotelleraie-postumus-st-nicolas-de-bourgueil-2018-bio-51620020191569.png?v=1775159040"},{"product_id":"domaine-cotelleraie-les-perruches-st-nicolas-de-bourgueil-2019-bio","title":"Domaine Cotelleraie Les Perruches St.-Nicolas de Bourgueil 2020 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eInnerhalb der Appellation Saint Nicolas de Bourgueil, genauer gesagt auf kieshaltigen Montils, liegt \"Les Perruches\". Die Montils sind eine dicke Schicht aus lehmig-kieseligem Kies mit Eisenschlacke in der Tiefe. Dieses Terroir ist ausschließlich mit Cabernet Franc bepflanzt, der mindestens 25 Jahre alt ist. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Weinlese erfolgt von Hand, dann werden die Trauben bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Holzbottichen nach dem Abbeeren. Die Maischegärung ist lang (etwa ein Monat) und oft wird die malolaktische Gärung unter den Trestern eingeleitet. Die alkoholische Gärung beginnt natürlich einen Tag nach der Einmaischung. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Weine werden anschließend in Barriques eingefüllt. Dort verbleiben sie ein Jahr lang. Danach werden sie abgezogen und ohne Filtration oder Schönung in Flaschen abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eBrillant und intensiv mit Noten von reifen Früchten: Der Auftakt im Mund entwickelt sich auf einer tanninhaltigen Struktur, samtig und seidig, mit einem reichen und konzentrierten Abgang. Der Wein ist angenehm fein und weniger gerbstoffhaltig im Vergleich zu vielen Chinon beispielsweise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Familie Vallée ist seit mehreren Jahrhunderten in den besten Weinbaulagen von Saint Nicolas de Bourgueil ansässig. Derzeit leben vier Generationen im Dorf: die Großmutter Denise Vallée Moreau, der Vater Claude Vallée und Gérald, der Enkel und Sohn. Bertille, die Tochter von Gérald, wurde am ersten Tag der berühmten Hitzewelle im August 2003 geboren. Gérald übernahm die Leitung 1997.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDas Weingut erstreckt sich über 26 Hektar, die sich auf die Kiesböden der Terrasse, den kieselhaltigen Kalkstein der niedrigen Hänge und die kieselhaltigen Böden des Loiretals verteilen. Hier gedeihen die Rebstöcke von prestigeträchtigen Lagen wie: Les Mauguerets, La Cotelleraie, La Mineraie, Le Vau Jaumier, Les Perruches... Die Kultur der Rebe ist uralt, wie die zahlreichen gallo-römischen Spuren (Villen, Römerstraßen, Amphoren) beweisen. Sie entwickelt sich mit dem Menschen und mit den Generationen weiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eIm Jahr 2004 wurde auf dem gesamten Weingut von Hand geerntet. Dann kam das Vergnügen, die schönen Trauben in den Kellern zu begrüßen. Thermoregulierte Fässer sind ein unbestreitbarer Fortschritt für den Erfolg der Weinbereitung der größten Mengen und für deren Lagerung. Vier kleine Cuvées werden in Holzbottichen transportiert, was bedeutet, dass sie während der Gärung umgestoßen werden. Sie werden L'Envolée ergeben. Im Jahr 2002 wurden der Fasskeller und 2003 der Fasskeller komplett restauriert, 2004 war der alte Fasskeller an der Reihe: Tuffstein, Schutt, Balken und Boden aus Eiche und Kastanie. Sie schlichten die Eichenfässer. Ein Jahr lang entwickeln sich dort die schönen Cuvées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérald Vallée Domaine de la Cotelleraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316191670609,"sku":"WV11366","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/gerald-vallee-domaine-de-la-cotelleraie-rotwein-default-title-domaine-cotelleraie-les-perruches-st-nicolas-de-bourgueil-2020-bio-51619989258577.png?v=1775158919"},{"product_id":"domaine-cotelleraie-lenvolee-st-nicolas-de-bourgueil-2018-bio","title":"Domaine Cotelleraie L'Envolée St.-Nicolas de Bourgueil 2018 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eL'Envolée stammt von einem Hektar geschlossenen, alten Rebstöcken (60 Jahre alt), die auf einem ton- und kalkhaltigen Hang gepflanzt sind. Der Ertrag ist sehr gering, etwa 35 hl\/ha; um eine perfekte Reife der Trauben zu erreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Weinlese erfolgt von Hand, dann werden die Trauben bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Holzbottichen nach dem Abbeeren. Die Maische wird zweimal täglich für etwa zehn Tage eingemaischt und anschließend für 15 bis 20 Tage verlängert, um die Extraktion zu perfektionieren. Anschließend wird der Wein nach dem Abziehen und Pressen in neue Fässer gefüllt. Die malolaktische Gärung findet dann in Eichenfässern statt (im Frühjahr nach der Ernte). Die alkoholische Gärung beginnt dann auf natürliche Weise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eAuf klassische Weise wird die Cuvée L'Envolée 24 Monate lang in neuen Fässern ausgebaut. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt ohne Schönung oder Filtration. Dunkelrote Farbe, große Finesse in der Nase, die gleichzeitig kräftig und elegant ist. Herrliche Weichheit im Mund, samtig, von großer Fruchtintensität und langem Abgang. Reichhaltigkeit, Komplexität und Eleganz. L'Envolée ist ein ausgezeichneter Lagerwein, der in seiner Jugend dekantiert werden sollte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Familie Vallée ist seit mehreren Jahrhunderten in den besten Weinbaulagen von Saint Nicolas de Bourgueil ansässig. Derzeit leben vier Generationen im Dorf: die Großmutter Denise Vallée Moreau, der Vater Claude Vallée und Gérald, der Enkel und Sohn. Bertille, die Tochter von Gérald, wurde am ersten Tag der berühmten Hitzewelle im August 2003 geboren. Gérald übernahm die Leitung 1997.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDas Weingut erstreckt sich über 26 Hektar, die sich auf die Kiesböden der Terrasse, den kieselhaltigen Kalkstein der niedrigen Hänge und die kieselhaltigen Böden des Loiretals verteilen. Hier gedeihen die Rebstöcke von prestigeträchtigen Lagen wie: Les Mauguerets, La Cotelleraie, La Mineraie, Le Vau Jaumier, Les Perruches... Die Kultur der Rebe ist uralt, wie die zahlreichen gallo-römischen Spuren (Villen, Römerstraßen, Amphoren) beweisen. Sie entwickelt sich mit dem Menschen und mit den Generationen weiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eIm Jahr 2004 wurde auf dem gesamten Weingut von Hand geerntet. Dann kam das Vergnügen, die schönen Trauben in den Kellern zu begrüßen. Thermoregulierte Fässer sind ein unbestreitbarer Fortschritt für den Erfolg der Weinbereitung der größten Mengen und für deren Lagerung. Vier kleine Cuvées werden in Holzbottichen transportiert, was bedeutet, dass sie während der Gärung umgestoßen werden. Sie werden L'Envolée ergeben. Im Jahr 2002 wurden der Fasskeller und 2003 der Fasskeller komplett restauriert, 2004 war der alte Fasskeller an der Reihe: Tuffstein, Schutt, Balken und Boden aus Eiche und Kastanie. Sie schlichten die Eichenfässer. Ein Jahr lang entwickeln sich dort die schönen Cuvées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérald Vallée Domaine de la Cotelleraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316199141713,"sku":"WV11141","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/gerald-vallee-domaine-de-la-cotelleraie-rotwein-default-title-domaine-cotelleraie-l-envolee-st-nicolas-de-bourgueil-2018-bio-51619958391121.png?v=1775159040"},{"product_id":"estandon-symbiose-rose-cotes-de-provence-2022-bio","title":"Estandon Symbiose Rosé Côtes de Provence 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Estandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316229976401,"sku":"WV11127","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/estandon-rose-default-title-estandon-symbiose-rose-cotes-de-provence-2022-bio-51620729061713.png?v=1775159042"},{"product_id":"tement-sauvignon-blanc-ried-zieregg-sauvignon-blanc-grosse-stk-lage-2019","title":"Tement Sauvignon Blanc Ried Zieregg Sauvignon Blanc Große STK Lage 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/tement\" title=\"Tement\"\u003eTement \u003c\/a\u003eversteht Sauvignon Blanc wie kein zweites Weingut eigenzuinterpretieren. Häufig versuchen Winzer den Stil der Loire oder den Neuseelands zu kopieren, vergessen dabei aber, wie anpassungsfähig die Traube ist. Tement hat einen saftigeren Stil entwickelt, der nie nach \"Katzenpipi\" riecht, dabei aber jede Menge Exotik mitbringt, die man im Sancerre eher seltener vorfindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Entdecken Sie den einzigartigen Sauvignon Blanc der Lage Ried Zieregg vom Weingut Tement. Erfahren Sie mehr über seine außergewöhnliche Aromatik und sein Alterungspotential.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Weingut Tement, Ried Zieregg, Sauvignon Blanc, Wein, Aromen, Alterungspotential, biologische Landwirtschaft, Kalkböden\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\n\u003ch1\u003eWeingut Tement: Ried Zieregg Sauvignon Blanc\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eÜber die Lage Ried Zieregg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine der Lage Ried Zieregg haben das Weingut Tement weltweit bekannt gemacht. Diese Spitzenlage liegt auf 330 bis 490 Metern Höhe und zeichnet sich durch verschiedene Kalkböden wie Korallenmuschelkalk, Kalkverwitterung und Kalkmergel aus, die von dünnen Lehmschichten bedeckt sind. Das spezielle Mikroklima und die über 40 Jahre alten Reben verleihen den Weinen eine elegante Aromatik und ein außergewöhnliches Alterungspotential. Die aufwendige biologische Bewirtschaftung verstärkt diesen Charakter zusätzlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc erhielt eine zweitägige Maischestandzeit und wurde spontan vergoren, bis er 1,1 Gramm Restzucker und 6,4 Gramm Säure erreichte. Anschließend reifte der Wein 24 Monate auf der Feinhefe in großen neutralen Holzfässern und wurde unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2019 des Zieregg zeigt in der Nase Eleganz und Komplexität. Die feine Würze und die intensive, aber dezente Frucht sind charakteristisch. Der Sauvignon Blanc wirkt kühl und mineralisch und duftet nach Kräutern, Limequats, Zitronengras, Melisse, Minze, Salzzitrone, Salbei sowie einem Hauch von Cassis und Stachelbeere. Diese Aromen sind dicht und komplex, aber dennoch harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entwickelt der Zieregg eine enorme Spannung und rauchige Mineralität von Feuerstein und Salzstein. Die salzige Mineralität und die lebendige Struktur des Weins sind bereits jetzt beeindruckend, obwohl er noch jung ist und ein Alterungspotential von über 30 Jahren besitzt. Am Gaumen finden sich Noten von Salzzitronen, hellem Kern- und Steinobst, Kräutern sowie Grapefruitzesten mit herben Nuancen. Das kühle, mineralische Profil des Weins umgibt einen warmen, einladenden Kern und schafft eine einzigartige Balance. Dieser Sauvignon Blanc zeigt schon jetzt seine Klasse und wird mit der Zeit noch weiter an Komplexität gewinnen. Es wird schwierig sein, in diesem Jahrgang viele Weine zu finden, die ihm das Wasser reichen können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316284272977,"sku":"WV1107587","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/tement-weisswein-default-title-tement-sauvignon-blanc-ried-zieregg-sauvignon-blanc-grosse-stk-lage-2019-51582451253585.png?v=1775159964"},{"product_id":"laderas-de-montejurra-emilio-valerio-2019-bio","title":"Laderas de Montejurra Emilio Valerio 2020 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eWir lieben diesen Laderas von Emilio Valerio. Ein wohldosiertes Kraftpaket aus Grenache, Cabernet Sauvignon, Graciano und Merlot. Nach dem Öffnen dürfen alle kurz durchatmen und dann wird reichlich nachgeschenkt. Einen opulenten Duft aus dem Gewürzregal gibt die Grenache-Rebsorte frei, gleich dahinter nach dem Luft holen zeigt sich die typische Cassis-Nase vom Cabernet Sauvignon. Dicht, tief-dunkel, beerig, einfach zum in die Hände klatschen. Ausgebaut im grossen Holz und Betonfässern. Bitte stets etwas Kühle beim Servieren, und die nichtendene Trinkfreude sei gewiss. Perfekt zum zart-rosa Steak vom Grill, allem lang Geschmortem oder Solo zum Selber feiern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e? Informationen zum Wein:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eCuvée aus Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Graciano.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e? Informationen zur Reifung:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSpontangärung in großen Holzfässern und Zementtanks, gefolgt von 12 Monaten Lagerung vor der Abfüllung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e? Farbe:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eGedämpftes Kirschrot, fast schwarz im Kern mit purpurnen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e? Nase:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eBeim Emilio Valerio 2019 finden sich intensive dunkle Fruchtnoten in der Nase, die an schwarze Kirschen, Brombeeren, Vogelbeeren und Cassis erinnern. Die reiche Frucht wird durch grüne und kräuterige Noten ergänzt, die an Paprika, Rosmarin, Wacholder und wilden Salbei erinnern. Diese Kombination wirkt äußerst attraktiv und verlockend, mit zarten Anklängen von Rosen und Veilchen, die ihm einen femininen Touch verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e? Gaumen:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eAm Gaumen wirkt er saftig und jugendlich und animiert mit seiner betonten Tannin- und Säurestruktur, die sehr schön in die dunkelbeerige und würzige Fruchtfülle eingebettet ist. Er harmoniert leicht gekühlt perfekt mit kräftigen Zubereitungen und sämtlichen Grillgerichten. Immer wieder faszinierend, wie man für so wenig Geld einen solch hochwertigen Wein in die Flasche füllen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Laderas de Montejurra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316379136337,"sku":"WV11054","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/laderas-de-montejurra-rotwein-default-title-laderas-de-montejurra-emilio-valerio-2020-bio-51033859129681.png?v=1775159746"},{"product_id":"koepenick-rosee-trocken","title":"Köpenick Wein Rosé 2024 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Köpenick Rosé ist unsere Liebeserklärung an Köpenick. Ein Teil des KÖPENICK Rosés kommt aus Weinbergen rund um Wahlheim, südlich von Alzey. Der Wein ist eine gemeinsame Kreation von Klara und Simon Müller-Oswald von Weingut Müller-Oswald\/Pura Vida in Rheinhessen. Die Böden sind durch einen hohen Kalkgehalt geprägt. Kalkstein ist wie geschaffen für Weinberge, da die Wärme lange durch das Gestein gespeichert, und an die Rebenabgegeben wird. Dies erzeugt vollmundige, cremige Weine. Der andere Teil der Reben für diesen Wein werden in Siefersheim auf Porphyr angebaut. Dies sorgt für die feine Mineralik und Eleganz, die den KÖPENICK Rosé vollenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Trauben für den KÖPENICK Rosé werden etwas früher als die Trauben für die Rotweine der Oswalds gelesen. Eine Maischestandzeit von mehreren Stunden, je nach Rebsorte, gewährleistet die volle Aromaausbeute und die Extraktion der hellroten Farbe. Eine gekühlte Vergärung mit natürlichen Spontanhefen sowie die Lagerung auf der Hefe bis zur Füllung bewirken eine schöne Fülle am Gaumen. Der Köpenick Rosé ist überdies auch \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie hellrote Farbe im Glas hält was sie verspricht: Ein Duft von frischen Erdbeeren und Johannisbeeren steigt in die Nase, abgerundet von einem Hauch würziger Wiesenkräuter. Auch im Geschmack bietet der KÖPENICK Rosé saftige rote Johannisbeeren, Sauerkirsche und einen frischen Säure-Kick. Mit dem 2022er Jahrgang ist das Weingut nun auch komplett auf biologischen Anbau umgestellt und zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eZu den \u003ca href=\"https:\/\/nephele-s5.de\/?id=13503\u0026amp;lang=DE-DE\"\u003eNährwerten\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48384770802001,"sku":"WV11035","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-rose-default-title-kopenick-wein-rose-2024-bio-56795318354257.png?v=1775159045"},{"product_id":"bodega-parajes-del-valle-garcia-perez-bobal-tinto-2021-bio","title":"Bodega Parajes del Valle Garcia Perez Bobal Tinto 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eErlebe die Leidenschaft und den Geschmack von Bodega Parajes del Valle Garcia Perez Bobal Tinto 2021 BIO. Aus 80 Jahre alten Weinbergen, handlese Anfang September und spontane Gärung mit 2 Tagen Hautkontakt. Keine Filtration oder Klärung in Edelstahltanks. Naturwein mit weichen Tanninen, Aromen von Brombeere, Kakao und dunklen Beerenfrüchten. Gesamtproduktion: 7.600 Flaschen. Genieße das erdige, vollmundige und wunderbare Finale dieses einzigartigen Weins!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Parajes del Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48398419853649,"sku":"WV11380","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-parajes-del-valle-rotwein-default-title-bodega-parajes-del-valle-garcia-perez-bobal-tinto-2021-bio-51036620423505.png?v=1775159046"},{"product_id":"peter-jakob-kuhn-jacobus-riesling-trocken-2022-bio","title":"Peter Jakob Kühn Jacobus Riesling trocken 2024 BIO","description":"\u003ch2\u003e🍋 \u003cstrong\u003ePeter Jakob Kühn – Jacobus Riesling 2024\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eJacobus\u003c\/strong\u003e ist bei Kühn nicht der „einfache“ Riesling – sondern der Einstieg in eine Denkweise. \u003cstrong\u003eFiligran, ruhig, spannungsvoll\u003c\/strong\u003e, mit dieser typischen, fast ätherischen Klarheit, die man kaum greifen, aber umso besser trinken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e2024er\u003c\/strong\u003e zeigt sich wie erwartet: \u003cstrong\u003eknackig, klar, salzig\u003c\/strong\u003e, mit Noten von grünem Apfel, Zitronenzeste, etwas Mirabelle. Daneben diese kräuterige Komponente – \u003cstrong\u003eHeublumen, Kamille, ein Hauch Minze\u003c\/strong\u003e, fast wie eine Sommerwiese nach Regen. Alles sehr fein, nie aufdringlich. \u003cstrong\u003eEin Teil des Weins lag im großen Holz, der Rest im Edelstahl\u003c\/strong\u003e – das ergibt Struktur, aber keinen Ballast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Jacobus \u003cstrong\u003eleichtfüßig, aber nicht flach.\u003c\/strong\u003e Die Säure spielt mit der Textur, da ist \u003cstrong\u003eGrip, aber kein Druck\u003c\/strong\u003e. Wenn man ihm etwas Luft gibt, öffnet sich das Ganze – \u003cstrong\u003enicht aromatisch\u003c\/strong\u003e, sondern in der Tiefe. Die Spannung baut sich nicht in der Nase auf, sondern im \u003cstrong\u003eVerlauf am Gaumen.\u003c\/strong\u003e Der Abgang ist trocken, präzise, leicht salzig – und \u003cstrong\u003everlangt nach dem nächsten Schluck.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein für Kenner? Ja, sicher.\u003cbr\u003eAber auch ein Wein für alle, die sich auf \u003cstrong\u003eKlarheit ohne Kälte\u003c\/strong\u003e einlassen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Jakob Kühn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444630499665,"sku":"WV10025","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-peter-jakob-kuhn-weisswein-default-title-peter-jakob-kuhn-jacobus-riesling-trocken-2023-bio-51192546885969.png?v=1775159050"},{"product_id":"peter-jakob-kuhn-hallgarten-riesling-alte-reben-trocken-2021-bio","title":"Peter Jakob Kühn Hallgarten Riesling Alte Reben trocken 2021 BIO","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDer Jacobus Riesling von Kühn - filigran und vielschichtig!\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Jacobus Riesling von Peter Jakob Kühn versprüht Frische und Mineralität mit Nuancen von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eknackigem Steinobst und Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e. Auch Heublumen und diverse Kräuter ströhmen in die Nase. Ein Teil vom Jacobus wurde im Holz ausgebaut, der Rest im Stahltank. Die Vielschichtigkeit und Filigranität machen diesen Rheingau Riesling zu einem anspruchsvollen Trinkvergnügen. Ein Riesling für Kenner. Dennoch zugänglich, wenn man ihm ein wenig Luft gönnt. Das langanhaltende Finale macht stets Lust auf den nächsten Schluck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Jakob Kühn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444646293841,"sku":"WV10959","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-peter-jakob-kuhn-weisswein-default-title-peter-jakob-kuhn-hallgarten-riesling-alte-reben-trocken-2021-bio-51192631394641.png?v=1775159051"},{"product_id":"oswald-scheurebe-trocken-2023-bio","title":"Müller-Oswald Scheurebe trocken 2024 BIO","description":"\u003ch2\u003eDie \"Scheu\" für alle Fälle.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Oswald Scheurebe trocken ist für uns ein echtes \"Benchmark\" für die Rebsorte. In diesem Preisbereich ist uns bisweilen noch keine derart saftige und zugleich erfrischende Scheurebe untergekommen. In der Nase angenehm exotisch, mit dominierender Pfirsich-Aromatik. Am Gaumen säurearm, doch zugleich richtig schön spritzig und frisch bei sehr moderatem Alkohol. Man nennt die Traube auch gerne den rheinhessischen Sauvignon. In den letzten Jahren ist die Rebsorte zurecht wieder sehr im Kommen. Sicher hat das Klima der positiven Entwicklung der Rebsorte in die Hände gespielt.  Wenn Sie es also exotisch fruchtig und schön frisch mögen, dabei jedoch gerne weniger Säure im Glas hätten, werden Sie hier Ihr Glück in Flaschen finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eZu den \u003ca href=\"https:\/\/winestro.info\/?s=wd6ft9cb\"\u003eNährwertinformationen\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444760850769,"sku":"WV11433","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-weisswein-default-title-muller-oswald-scheurebe-trocken-2024-bio-51193394954577.png?v=1775159970"},{"product_id":"pura-vida-sauvignon-blanc-2022-bio","title":"Pura Vida Sauvignon Blanc 2025 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePura Vida Sauvignon Blanc – der Feierabend in Flaschenform\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStell dir vor: ein lauwarmer Sommerabend, die Musik läuft, das Leben ist leicht – und im Glas tanzt der Pura Vida Sauvignon Blanc. Tropenfrucht satt, ein Hauch schwarze Johannisbeere, Maracuja mit Sonnenbrille. In der Nase? Frucht pur. Mango, Grapefruit, Cassis – als hätte jemand den Obstkorb auf „laut“ gestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen saftig, süffig, fröhlich. Kein großes Drama, dafür ein großes Grinsen. Die Fruchtsüße gleitet charmant über die Zunge, im Abgang gibt’s einen Spritzer Grapefruit und einen Hauch Bitterlemon. Zack, leer. Nachschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd das Etikett? Eine Stadtkarte von Neu-Delhi. Farben, Chaos, Curry, Rikschas – einmal Indien auf Papier. Der Wein dazu: weltoffen, unbeschwert, optimistisch. Genau wie das Leben sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZu den \u003ca href=\"https:\/\/winestro.info\/?s=wtnkjpb3\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444776350033,"sku":"WV10085","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-weisswein-default-title-pura-vida-sauvignon-blanc-2025-bio-62399527780689.jpg?v=1775159062"},{"product_id":"kopie-von-muller-oswald-scheurebe-trocken-2023-bio","title":"Müller-Oswald Grauburgunder trocken 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder muss nicht immer kitschig und belanglos sein. Klar, ist er so zum Liebling der deutschen GelegenheitstrinkerInnen geworden, aber hier zeigt sich, dass auch im Einstiegssegment Grauburgunder schön knackig, dabei jedoch sortentypisch charmant sein kann, ohne gleich ins Belanglose zu driften. Klara und Simon Müller-Oswald bieten hier eine tolle Alternative zu den Design-Grauburgundern, bei denen auch Weinfans ihre Freude haben können. Leichter Grauburgunder in richtig trocken: Kein Wagnis!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🎉 \u003cstrong\u003eAktionspreis bis 30. Juni 2026:\u003c\/strong\u003e Jetzt nur \u003cstrong\u003e7,90 € statt 8,90 €\u003c\/strong\u003e pro Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444802728273,"sku":"WV10707","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-weisswein-default-title-muller-oswald-riesling-trocken-2023-bio-51193275810129.png?v=1775160308"},{"product_id":"can-axartell-tinto-2023-bio","title":"Can Axartell Tinto 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eEin wahres Kraftpaket von \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/bodega-can-axartell\" title=\"Can Axartell\"\u003eCan Axartell \u003c\/a\u003emit genug Finesse, um nicht satt zu machen oder zu alkoholisch zu sein. Dunkle Beeren und etwas Lakritz dominieren die Aromatik ohne je plump zu sein. Hergestellt ohne mechanische Pumpen durch die \u003cstrong\u003eMethode Gravetat\u003c\/strong\u003e, bei der nicht mechanisch gepresst wird, sondern der Most an der Spitze des Weinguts mit Hilfe der Erdanziehung möglichst schonend aus den Trauben extrahiert wird. Obwohl der Wein nicht im Holz ausgebaut wurde, deutet die \u003cstrong\u003eWürzigkeit und Fülle\u003c\/strong\u003e auf einen Ausbau im Holz hin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48445295395153,"sku":"WV11250","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodega-can-axartell-rotwein-default-title-can-axartell-tinto-2023-bio-64338812535121.jpg?v=1775159970"},{"product_id":"estandon-symbiose-rose-cotes-de-provence-2023-bio","title":"Estandon Symbiose Rosé Côtes de Provence 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZart, elegant, provenzalisch – und bio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSymbiose Rosé\u003c\/strong\u003e ist ein Paradebeispiel für die neue, bewusste Generation Provence-Weine: biologisch zertifiziert, elegant zurückhaltend und dabei voller feiner Nuancen. In der Nase zeigt er klassische Provence-Aromen – \u003cstrong\u003erote Johannisbeere, weiße Blüten und ein Hauch rosa Grapefruit\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er \u003cstrong\u003eleicht, frisch und wunderbar balanciert\u003c\/strong\u003e, mit einer feinen Würze und einem angenehm trockenen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus typischen Rebsorten wie \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Syrah\u003c\/strong\u003e bringt alles mit, was ein seriöser Sommer-Rosé braucht: Charakter, Trinkfluss und einen Hauch südfranzösischer Lebensart. Ideal als Apéritif, zu gegrilltem Gemüse, Fisch oder einfach solo auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Bio-zertifiziert\u003cbr\u003e✔ Trocken \u0026amp; feinwürzig\u003cbr\u003e✔ Klassischer Provence-Stil mit moderner Leichtigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit:\u003c\/strong\u003e Ein stilvoller Rosé, der zeigt, dass Nachhaltigkeit und Genuss sich nicht ausschließen – sondern perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Estandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48511232377169,"sku":"WV11592","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/estandon-rose-default-title-estandon-symbiose-rose-cotes-de-provence-2023-bio-62399581946193.jpg?v=1775159984"},{"product_id":"estandon-les-cercles-rose-2023-bio","title":"Estandon Les Cercles Rosé 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Estandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48511232475473,"sku":"WV11594","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/estandon-rose-default-title-estandon-les-cercles-rose-2023-bio-51518328340817.png?v=1775159973"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhones-villages-cuvee-visan-rouge-2021-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhônes Villages Cuvée Visan Rouge 2021 BIO","description":"\u003ch2\u003eRoche-Audran Visan Rouge - seidiges Cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDieser Rote von der Rhône ist ein samtweicher Gaumenschmeichler.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKirschen, Pflaumen, Schokolade, Zimt, Kräuter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eneben einem ausbalancierten Säurespiel machen Lust auf eine Reise in den Süden Frankreichs. Ein Preis-Genuss-Sieger auf der ganzen Linie. Für Freunde des ökologischen Anbaus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553566667089,"sku":"WV10137","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-roche-audran-rotwein-default-title-roche-audran-cotes-du-rhones-villages-cuvee-visan-rouge-2021-bio-51618495988049.png?v=1775159752"},{"product_id":"quinta-de-la-quietud-corral-de-campanas-2020-bio","title":"Quinta de la Quietud Corral de Campanas 2020 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Corral de Campanas von Quinta de la Quietud in Toro, Spanien, ist ein Muster-Tempranillo für Fans des voluminösen, frucht-opulenten Rotweins, wie man ihn besonders gerne zu kräftigen Fleischgerichten oder gemütlichen Abenden hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eZudem ist er ein spannender Biowein mit sensationellem Schmelz und hedonistischem Mundgefühl, unglaublich köstlich und sehr beliebt. Ein Toro-Wein, der alle Sinne im Sturm erobert. Sein Geheimnis liegt im unkonventionellen Ausbau: Nur 50% des Weines reifte in kleinen Holzfässern, das Übrige wird im Edelstahl bei kühler Temperatur besonders langsam vergoren. So kombiniert der Wein eine reife Kraft, hat sich seine bezaubernde Frucht jedoch ebenfalls bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDas Ergebnis ist ein überaus spannender Rotwein mit dunkelroter, fast schwarzer Farbe. Neben dem unglaublich fruchtdichten, beerenwürzigen und absolut betörenden Bouquet überzeugt auch sein seidiges Gaumengefühl. Der Corral de Campanas ist und bleibt einer der spanischen Rotweine mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis überhaupt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de la Quietud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553612804433,"sku":"WV11396","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/quinta-de-la-quietud-rotwein-default-title-quinta-de-la-quietud-corral-de-campanas-2020-bio-51618782150993.png?v=1775158842"},{"product_id":"quinta-de-la-quietud-la-mula-2016-bio","title":"Quinta de la Quietud La Mula 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDer Mula ist in seiner Stilistik unverkennbar Quinta de la Quietud, allerdings mit noch mehr Intensität und Druck, was ihn als einen ganz großen Wein mit Reifepotenzial erkennbar macht. Schon die tief violette Farbe ist eine Vorausschau auf seine wahre Klasse. Das Bukett zieht einen direkt in den Bann, mit vielschichtigen Aromen von Blaubeeren, Maulbeeren, Süßkirschen, mediterranem Kräutergarten, Süßholz, Kakao und frisch gemahlenen Espressobohnen. Am Gaumen wirkt der Wein fast wie ein Geschmackskonzentrat. Ein wahrhaft monumentaler Wein, ohne jedoch je plump zu wirken. Er eröffnet eine tiefgründige, vielschichtige Aromenwelt, die auch im Nachhall noch ewig verweilt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eEin Eldorado für Kenner und wahre Toro-Fans!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de la Quietud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553619554641,"sku":"VN-9930001920","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/quinta-de-la-quietud-rotwein-default-title-quinta-de-la-quietud-la-mula-2018-bio-51618812592465.png?v=1775159976"},{"product_id":"mas-llunes-emporion-2021-bio","title":"Mas Llunes Emporion 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Emporion ist und war stets der liebste Wein seiner Preisklasse unter unseren KundInnen. Nachdem das Weingut \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/celler-mas-llunes\" title=\"Mas Lluna\"\u003eMas Llunes\u003c\/a\u003e die Produktion seit dem 2009er Jahrgang für eine Weile eingestellt hatte, waren wir wirklich traurig. Das Weingut hatte das Gefühl, dass der Einfluss des Cabernet Sauvignon nicht unbedingt die Typizität der Region widerspiegeln würde. Kunden, Händler und Weinkritiker konnten das Weingut jedoch davon überzeugen ab 2016 wieder Emporion zu produzieren, da sich hier einfach ein ganz eigener Stil würde prägen lassen können. In unseren Augen einer der großen Weine der Region mit einer Würzigkeit, wie man sie sonst im Bordeaux oder (der Region passender) dem Priorat findet, bei unterschwelliger Frucht wie sie im Ribera del Duero sonst zu finden ist. Nur etwa 3000 Flaschen wurden produziert. Nach der Fermentation im Edelstahl folgt ein elfmonatiger Ausbau in Barrqiues aus französischer Eiche. Vor der Füllung wurde nur minimal geklärt und filtriert. Der letzte Schluck sollte also nicht aus der Flasche gestürzt werden ;). Genießen Sie unseren Lieblings-Emporda!\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Mas Llunes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553759015249,"sku":"WV10530","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/celler-mas-llunes-rotwein-default-title-mas-llunes-emporion-2021-bio-51619356803409.jpg?v=1775159753"},{"product_id":"mas-llunes-rhodes-2021-bio","title":"Mas Llunes Rhodes 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eVon \u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/celler-mas-llunes\" title=\"Celler Mas Llunes\"\u003eCeller Mas Llunes\u003c\/a\u003e: Der Rhodes ist so eine richtige Wucht von einem Rotwein für all jene, die es dunkel, kraftvoll, dabei aber nicht nur marmeladig, sondern auch angenehm würzig und steinig mögen. Keine Angst vor Tanninen. Hier sind Sie angenehm seidig unterwegs. Trotzdem hat er Potenzial für weitere fünf Jahre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDie Cuvée aus Carignan (57%), red Grenache (28%) und Syrah (15%) verdankt es insbesondere dem großen Anteil an Carignan, dass er nicht zu marmeladig wird. Trotzdem ist das hier ein schöner Blockbuster für kalte Tage und deftige Küche. 12 Monate ausgebaut in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e2016 92 points Guia Peñin 2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e2015 90 points Guia Peñin 2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e2014 Silver Medal Concours Mundial de Bruxelles 2017\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eSilver Medal Vinari Awards 2016\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e2013 Gold Medal Concours Mundial de Bruxelles 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Celler Mas Llunes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553776775505,"sku":"WV10529","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/celler-mas-llunes-rotwein-default-title-mas-llunes-rhodes-2022-bio-51619418112337.jpg?v=1775158841"},{"product_id":"ca-la-bionda-valpolicella-classico-2022-bio","title":"Ca' La Bionda Valpolicella Classico 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553941172561,"sku":"WV11463","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/ca-la-bionda-rotwein-default-title-ca-la-bionda-valpolicella-classico-2022-bio-51620102603089.png?v=1775159978"},{"product_id":"muller-oswald-weissburgunder-vom-kalk-2023","title":"Müller-Oswald Weissburgunder vom Kalk 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Entdecken Sie den eleganten Weißburgunder vom Kalk 2023 vom Weingut Müller-Oswald in Rheinhessen. Ein Wein, der den Einfluss der kalkreichen Böden verkörpert.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie den ruhigen und eleganten Weißburgunder vom Kalk 2023 vom renommierten Weingut Müller-Oswald in Rheinhessen. Dieser exquisite Weißwein verkörpert den Einfluss der kalkreichen Böden, auf denen er gewachsen ist. Nach kurzer Zeit im Glas entfaltet er sanfte Anklänge von reifer, gelber Frucht und zeigt sich im Mund ausgeglichen mit einer schönen Struktur und dezenter Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekte Speisenbegleiter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine heimische Forelle harmoniert wunderbar mit diesem Weißburgunder, besonders wenn sie mit einer frischen Tomaten-Orangen-Salsa und duftender Fenchelsaat serviert wird. Ebenso köstlich sind hausgemachte Kartoffel-Gnocchi, in Salbeibutter mit einem Hauch Knoblauch geschwenkt und mit Parmesanspänen garniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchonende Herstellung für höchsten Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Weißburgunder vom Kalk werden sorgfältig von Hand gelesen, schonend ausgepresst und spontan vergoren. Bis zur Abfüllung ruht der Wein in Edelstahltanks und Barriques auf der Vollhefe, was ihm seine leichte Struktur und bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunftsweine mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Herkunftsweine spiegeln die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs wider. Die Kalk- und Porphyrböden bringen einzigartig charaktervolle Weine hervor. Diese Trauben wachsen in den besten und ältesten Parzellen und erhalten im Keller besonders viel Zeit und Freiheit, um ihre volle Größe zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48717553369425,"sku":"MUEL-WEISSB-KALK-2023","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-weisswein-default-title-muller-oswald-weissburgunder-vom-kalk-2023-bio-52233290580305.jpg?v=1775158818"},{"product_id":"muller-oswald-riesling-trocken-2023-bio","title":"Müller-Oswald Riesling trocken 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder muss nicht immer kitschig und belanglos sein. Klar, ist er so zum Liebling der deutschen GelegenheitstrinkerInnen geworden, aber hier zeigt sich, dass auch im Einstiegssegment Grauburgunder schön knackig, dabei jedoch sortentypisch charmant sein kann, ohne gleich ins Belanglose zu driften. Klara und Simon Müller-Oswald bieten hier eine tolle Alternative zu den Design-Grauburgundern, bei denen auch Weinfans ihre Freude haben können. Leichter Grauburgunder in richtig trocken: Kein Wagnis!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Müller-Oswald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48724955824465,"sku":"MUEL-RIESLI-2023","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-muller-oswald-weisswein-default-title-muller-oswald-riesling-trocken-2023-bio-51193275810129.png?v=1775160308"},{"product_id":"kopie-occhipinti-sp68-rosso-2022-bio","title":"Occhipinti SP68 Bianco 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eArianna Occhipinti bewirtschaftet inzwischen etwa 22 Hektar Land in den Gebieten Bombolieri, Pettineo und Bastonaca. Ihre Rebsorten umfassen Frappato, Nero d’Avola sowie die weißen Sorten Zibbibo (Muscat d’Alexandria) und Albanello. Das Weingut \"Fossa di Lupo\" (Wolfshöhle) liegt an der historischen Strada Provinciale 68, nach der ihre international bekannten SP68-Weine benannt sind. Der SP68 Bianco ist eine Cuvée aus 60% Muscat d’Alexandria und 40% Albanello. Klassifiziert als Terre Siciliane IGT, wachsen die Trauben auf 280 Metern Höhe in Böden aus rotem Sand, Kreide und subapenninischem Kalkstein. Die durchschnittlich 15 Jahre alten Reben werden biologisch ohne systemische Eingriffe bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand geerntet, spontan vergoren und mazerieren zur optimalen Aromaausbeute etwa zwei Wochen auf den Schalen. Anschließend reift der Wein sechs Monate in Beton und wird unfiltriert abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von nur 11% Volumen zeigt der SP68 als einer der südlichsten Weißweine Italiens eine bemerkenswerte Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in dunklem Strohgelb mit altgoldenen Reflexen und seidenmattem Schimmer. Der 2022 SP68 von Arianna Occhipinti beeindruckt in der Nase mit einer komplexen und vielschichtigen Aromatik. Anfangs dominieren wilde Gäraromen, die an Hefezopf und wilde Macchia erinnern, gefolgt von frischem Stroh, Sommerwiese, Trockenblumen und subtilen Fruchtnoten. Mit zunehmender Belüftung treten die typischen Muskat-Noten hervor, begleitet von floralen Anklängen wie Jasmin und Macis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen bestätigt der Wein die in der Nase geweckten Erwartungen. Aromatisch komplex, zeigt er sich im Antrunk cremig und viskos, wobei der Zibbibo eine besondere Präsenz entfaltet. Eine feine Phenolik und die aromatische Vielschichtigkeit verleihen dem Wein Struktur. Die Säure ist im Jahrgang 2022 etwas milder ausgefallen, was durch den feinen Gerbstoff jedoch ausgeglichen wird und für einen angenehmen Trinkfluss sorgt. Mit seinem geringen Alkoholgehalt bietet der SP68 eine genussvolle Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48725445312849,"sku":"OCCHI-SP68-BIANCO-2022","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/azienda-agricola-arianna-occhipinti-weisswein-default-title-occhipinti-sp68-bianco-2022-bio-53229985235281.jpg?v=1775159754"},{"product_id":"foradori-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt-2021-bio","title":"Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2023 BIO","description":"\u003carticle\u003e\n\u003ch1\u003eTeroldego von Foradori: Ein faszinierender Rotwein aus dem Trentino\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTeroldego von Foradori\u003c\/strong\u003e ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem \u003cstrong\u003eTrentino\u003c\/strong\u003e, der durch seine innovative Vinifikation besticht. Die Winzer vergären den Wein im \u003cstrong\u003eZement\u003c\/strong\u003e und bauen ihn anschließend zu gleichen Teilen in \u003cstrong\u003egroßen Holzfässern und Zementbehältern\u003c\/strong\u003e aus. Diese flexible Methode erlaubt es, auf die Besonderheiten jedes Jahrgangs einzugehen - so wurde im warmen Jahr 2022 vermehrt Zement eingesetzt, um die \u003cstrong\u003eFrische\u003c\/strong\u003e zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErscheinungsbild und Aromen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich in einem \u003cstrong\u003emittleren Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e. Er stammt von 15 Parzellen mit sandigem Boden und vereint in seinem Bouquet \u003cstrong\u003ealpine Frische mit mediterranem Charme\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich Aromen von \u003cstrong\u003esaftigen dunklen Kirschen, Veilchen und Alpenkräutern\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Teroldego saftig mit einer feinen Haptik, geprägt von \u003cstrong\u003edunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen\u003c\/strong\u003e. Die gut integrierten Tannine sorgen für einen langen Nachhall, während eine feine, erfrischende Bitterkeit dem Wein Frische verleiht und zum nächsten Schluck animiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser elegante Teroldego ist ein \u003cstrong\u003egrandioser Einstieg\u003c\/strong\u003e in die Welt dieser faszinierenden Rebsorte und verkörpert perfekt das Terroir des Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48893809099089,"sku":"FORA-TEROLD-VIGNET-2021","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/foradori-rotwein-default-title-foradori-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-2023-bio-52928744554833.png?v=1775159758"},{"product_id":"burklin-wolf-riesling-wachenheimer-gerumpel-premiere-cru-2020-bio","title":"Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Gerümpel Premiere Cru 2020 BIO","description":"\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eWachenheimer Gerümpel: Historische Toplage mit fönartiger Erwärmung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWachenheimer Gerümpel\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13 ha große Toplage\u003c\/strong\u003e, davon 6,2 ha im Besitz von Dr. Bürklin-Wolf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden aus \u003cstrong\u003erotem und gelbem Buntsandstein\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErstmals 1429 urkundlich erwähnt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagenname geht auf den \u003cstrong\u003eEigentümer \"Grympel\" im 15. Jahrhundert\u003c\/strong\u003e zurück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenießt den Vorzug \u003cstrong\u003ehäufiger fönartiger Erwärmung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeigt \u003cstrong\u003egeologische Ähnlichkeiten\u003c\/strong\u003e mit der Nachbarslage Forster Pechstein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWachenheimer Böhlig: Premier Cru mit Grand Cru Qualitäten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWachenheimer Böhlig\u003c\/strong\u003e beeindruckt durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoden überwiegend aus \u003cstrong\u003eKalk- und etwas Buntsandstein\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualität, die oft an \u003cstrong\u003eGrand Cru heranreicht oder diese sogar übertrifft\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragendes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e von bis zu 30 Jahren in guten Jahrgängen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWeincharakteristik des Böhlig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Böhlig präsentiert sich mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Reduktion \u003c\/strong\u003ein der Nase, typisch für Bürklin-Wolf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombination aus \u003cstrong\u003ereifer gelber Frucht und ausgeprägter Mineralität\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Kalknase\u003c\/strong\u003e mit dichter, fein verwobener Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStrahlender Kalkboden-Charakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Mund: \u003cstrong\u003eGeradlinig, zitrisch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromen von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich, milder Zitrone, Orangenschale und schlanker Grapefruit\u003c\/strong\u003e im Nachhall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKompromisslos gute Qualität auf Großes Gewächs (GG) Niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich zum Gerümpel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm direkten Vergleich zeigt sich der Böhlig:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtwas saftiger, druckvoller und dichter\u003c\/strong\u003e als Böhlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit \u003cstrong\u003esattem Unterbau und eigenem Charakter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSowohl der Wachenheimer Gerümpel als auch der Böhlig repräsentieren \u003cstrong\u003eherausragende Premier Cru Lagen\u003c\/strong\u003e des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Besonders der Böhlig beeindruckt durch seine \u003cstrong\u003eGrand Cru-ähnliche Qualität\u003c\/strong\u003e und sein enormes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e. Diese Weine verkörpern die \u003cstrong\u003eSpitzenqualität der Pfalz\u003c\/strong\u003e und versprechen einzigartige Weinerlebnisse für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Weingut Dr. Bürklin Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48894381949265,"sku":"BURK-RIESLI-WACHEN-2020","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-dr-burklin-wolf-weisswein-default-title-burklin-wolf-riesling-wachenheimer-gerumpel-premiere-cru-2020-bio-52930328527185.png?v=1775159758"},{"product_id":"heinrich-blaufrankisch-2018-bio","title":"Heinrich Blaufränkisch 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Blaufränkisch von Heinrich stammt aus biologischer und biodynamischer Bewirtschaftung. Ab Mitte September wurde er von Hand gelesen und anschließend spontan mit eigenen Hefen auf der Maische im Holzgärständer und Stahl vergoren. Danach reifte er 18 Monate auf der Hefe in Gärständern und in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt sich in einem intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen und einem dunklen Kern. Der 2018er Blaufränkisch von Heinrich verkörpert perfekt die typischen Aromen dieser Rebsorte. Die Nase wird von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, reifen Kirschen und Holunderbeeren dominiert, die von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Feigen und einem Hauch von Zimtblüte umrahmt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer saftigen Frucht, feinkörnigem Gerbstoff und einer beeindruckenden Trinkfreude. Die Aromen der Nase setzen sich auch hier fort, ergänzt durch eine pikante Würze und dunkle Fruchtnoten, die wie brodelnde Lava wirken. Der Wein bietet Grip und Transparenz trotz seiner Konzentration und wird von einer reifen Säure getragen, die ihn lebendig und dynamisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48894822908241,"sku":"HEIN-BLAUFR-2018","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-heinrich-rotwein-default-title-heinrich-blaufrankisch-2018-bio-52930965045585.png?v=1775159758"},{"product_id":"heinrich-zweigelt-2019-bio","title":"Heinrich Zweigelt 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eDie Trauben für den 2019er Zweigelt von Heinrich stammen aus verschiedenen Terroirs: den ebenen, humosen Lagen im Heideboden, den schottrigen Böden auf der Parndorfer Platte und den kalkstein- und schieferhaltigen Hängen westlich des Sees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden Anfang September 2019 von Hand gelesen. Die Gärung erfolgte spontan über zwei Wochen im Holzgärständer, gefolgt von einer weiteren zweiwöchigen Maischestandzeit im Stahltank. Anschließend reifte der Wein über drei Jahre im Holzgärständer und in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Zweigelt zeigt sich in einem intensiven Violettrot, leicht getrübt mit purpurnen Reflexen. In der Nase offenbart er eine charmante Fruchtpalette mit Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Holunderbeere. Diese Fruchtaromen werden durch würzige Noten von Roter Bete, Pfeffer, Holzrauch und würzigem Speck ergänzt. Duftige Holunderblüten und ein Hauch von Pfingstrose verleihen dem Wein zusätzliche Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich die saftige Frucht durchzogen von anregender Frische und einem feinkörnigen Gerbstoffgerüst. Leicht gekühlt löst der Wein sofortige Schluckreflexe aus und entfaltet seine besondere Freude in Kombination mit leckerer und bodenständiger Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48894840045905,"sku":"HEIN-ZWEIGE-2019","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-heinrich-rotwein-default-title-heinrich-zweigelt-2019-bio-52931012657489.png?v=1775158812"},{"product_id":"claude-riffault-sancerre-mosaique-calcaire-2023-bio","title":"Claude Riffault Sancerre Mosaique Calcaire 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Erfahren Sie mehr über den Claude Riffault Sancerre Mosaique Calcaire 2023, einen terroirbetonten Sauvignon Blanc aus Sancerre. Entdecken Sie seine einzigartigen Aromen und die nachhaltige Weinproduktion des Weinguts Claude Riffault.\"\u003e \u003cmeta name=\"keywords\" content=\"Claude Riffault, Sancerre, Mosaique Calcaire 2023, Sauvignon Blanc, Wein, Biodynamische Weinproduktion, ECOCERT, BIODYVIN, Terroir\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\n\u003ch1\u003eClaude Riffault Sancerre Mosaique Calcaire 2023\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut Claude Riffault\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Claude Riffault liegt in der beschaulichen Ortschaft Sury-en-Vaux, rund sieben Kilometer von Sancerre entfernt. Seit 2016 bearbeiten Stéphane und Bénédictine Riffault die 15,5 Hektar des Weinguts offiziell nach ECOCERT-Zertifizierung, und seit 2021 erfolgt die BIODYVIN-Zertifizierung. Die Riffaults haben das Glück, dass sich ihre Weinberge auf allen drei für Sancerre typischen Bodenformationen befinden: Terres blanches, Caillottes und Silex.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eDer Wein: Claude Riffault Sancerre Mosaique Calcaire 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Claude Riffault Sancerre Mosaique Calcaire 2023 ist ein herausragender Sauvignon Blanc, der von den vielfältigen Bodenformationen in den Weinbergen des Weinguts profitiert. Dieser Wein ist bekannt für seine karge und kühle Mineralität, die ihm eine beeindruckende Frische verleiht. Gleichzeitig zeigt er eine bemerkenswerte Konzentration, die Tiefe und Struktur in das Geschmacksprofil bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie zitrischen Noten des Mosaique Calcaire 2023 sind klar erkennbar und verleihen dem Wein eine lebendige Frische, während leicht exotische Aromen eine zusätzliche Komplexität hinzufügen. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen terroirbetonten Sauvignon Blanc, der die einzigartigen Charakteristika der Sancerre-Region widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKarg und kühl mit mineralischer Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBemerkenswerte Konzentration und Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrische Noten für lebendige Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht exotische Aromen für zusätzliche Komplexität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eNachhaltige Weinproduktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStéphane und Bénédictine Riffault bewirtschaften ihre Weinberge seit 2016 nach den strengen Richtlinien der ECOCERT-Zertifizierung und seit 2021 nach den Vorgaben der BIODYVIN-Zertifizierung. Dies unterstreicht ihr Engagement für eine nachhaltige und biodynamische Weinproduktion, die den natürlichen Charakter des Terroirs bewahrt und fördert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e","brand":"Domaine Claude Riffault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951531405649,"sku":"RIFF-SANCER-MOSAIQ-2023","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-claude-riffault-weisswein-default-title-claude-riffault-sancerre-mosaique-calcaire-2023-bio-53199135179089.jpg?v=1775159760"},{"product_id":"tement-sauvignon-blanc-ried-zieregg-sauvignon-blanc-grosse-stk-lage-2019-kopie","title":"Tement Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Riff Erste STK Lage 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wundervino.berlin\/collections\/tement\" title=\"Tement\"\u003eTement\u003c\/a\u003e versteht Sauvignon Blanc wie kein zweites Weingut eigenzuinterpretieren. Häufig versuchen Winzer den Stil der Loire oder den Neuseelands zu kopieren, vergessen dabei aber, wie anpassungsfähig die Traube ist. Tement hat einen saftigeren Stil entwickelt, der nie nach \"Katzenpipi\" riecht, dabei aber jede Menge Exotik mitbringt, die man im Sancerre eher seltener vorfindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie den einzigartigen Sauvignon Blanc der Lage Ried Zieregg vom Weingut Tement. Erfahren Sie mehr über seine außergewöhnliche Aromatik und sein Alterungspotential.\"\u003e \u003cmeta name=\"keywords\" content=\"Weingut Tement, Ried Zieregg, Sauvignon Blanc, Wein, Aromen, Alterungspotential, biologische Landwirtschaft, Kalkböden\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Erfahren Sie mehr über den Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc 2020 vom Weingut Tement. Entdecken Sie seine einzigartige Aromatik und das herausragende Alterungspotential.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Weingut Tement, Ried Grassnitzberg, Sauvignon Blanc, Wein, Aromen, Alterungspotential, biologische Landwirtschaft, Korallenriff\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\n\u003ch1\u003eWeingut Tement: Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eÜber den Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Ried Grassnitzberg Riff war der erste Weinberg im Familienbesitz und wurde in den 1950er Jahren von Gründer Josef Tement bepflanzt. Die alten Reben der nach Südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 16 Millionen Jahre alten Korallenriff. Der Wein reift nach Spontangärung 24 Monate auf der Feinhefe in großen alten Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer 2020er Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc besticht durch ein helles, strahlendes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Sein intensiver und ausgeprägt aromatischer Duft zieht sofort in seinen Bann. Klar wie ein Gebirgsquell entfalten sich Noten von wilden Kräutern, rauchige Anklänge, junge Stachelbeere, Limette, Orange, Papaya, Mango und grüne Banane. Trotz seiner Jugendlichkeit zeigt er sich bereits wunderschön präsent und macht sofort Lust auf den ersten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er saftig und charmant mit frischer Säure und einer salzigen Note, die den Speichelfluss anregt. Ein Wein, der mit jedem Schluck begeistert und Freude bereitet. Obwohl er sich schon sehr zugänglich zeigt, besitzt er ein großartiges Reife- und Entwicklungspotential, das es spannend macht, ihn mit zunehmendem Alter zu genießen. Im jugendlichen Stadium ist er der perfekte Begleiter zu einer Küche, die von Kräutern und Gemüse geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951584588113,"sku":"VN-9870009714","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/tement-weisswein-default-title-tement-sauvignon-blanc-ried-grassnitzberg-riff-erste-stk-lage-2020-bio-53199383953745.jpg?v=1775158812"},{"product_id":"champagne-bonnet-ponson-cuvee-perpetuelle-extra-brut-premier-cru-bio","title":"Champagne Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle, Extra Brut Premier Cru BIO","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Perpetuelle Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist eine Assemblage aus 40 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay und 30 % Meunier, basierend auf dem Erntejahr 2020, ergänzt um 40 % Reserveweine aus früheren Jahrgängen, die kontinuierlich in der Solera-Methode verschnitten werden. Die Trauben stammen von insgesamt 35 Parzellen aus den Premier Cru Lagen Chamery, Vrigny und Coulommes-la-Montagne in der Petite Montagne, westlicher Teil der Montagne de Reims. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und wachsen auf kiesel- und kalkhaltigen Sanden sowie lehmigen Böden über kalkhaltigem Untergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie erste Gärung erfolgt zu 85 % in Edelstahltanks und zu 15 % in Eichenfässern, wobei die malolaktische Gärung gezielt angewendet wird. Vor dem Verschnitt mit den Reserveweinen reifen die Grundweine für acht Monate auf der Hefe. Anschließend reift der Wein ungefiltert und mit minimaler Zugabe von Sulfiten (unter 25 mg\/l) mindestens vier Jahre auf der Flasche und erhält eine Dosage von drei bis vier Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe präsentiert sich kräftig strohgelb mit leichten kupfernen Reflexen und feiner Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich die Cuvée Perpetuelle Extra Brut 1er Cru RP20AB von Bonnet-Ponson klar und präzise. Noten von Autolyse wie Sauerteigbrotrinde mischen sich mit salzigen Aromen von Austernschalen und nassem Kieselstein sowie Tafelkreide. Zitrusfrüchte wie Limette und die leichten oxidativen Noten eines angeschnittenen roten Apfels ergänzen das Bouquet, unterstützt von weißen Johannisbeeren und einem Hauch von Rhabarber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit roten Fruchtnoten und herbem Charakter, er zeigt einen guten Tannin-Eintrag und eine griffige Textur mit kalkig-kreidigem Eindruck. Der Geschmack wechselt zwischen zitrischer Frische von Limettenzesten und einer salzig-mineralischen Präsenz. Das Mousseux ist feinperlig und trägt zu einem angenehmen Druck am Gaumen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bonnet-Ponson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951738663249,"sku":"BONNET-PERPET-PREMIE","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bonnet-ponson-champagner-default-title-champagne-bonnet-ponson-cuvee-perpetuelle-extra-brut-premier-cru-bio-53200238412113.jpg?v=1775159689"},{"product_id":"champagne-jeaunaux-robin-le-dessous-de-la-cabane-brut-rose-bio","title":"Champagne Jeaunaux-Robin Le Dessous de la Cabane Brut Rosé BIO","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Le Dessous de la Cabanne Brut Rosé kombiniert 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir und 10% Chardonnay, ergänzt um 15% Rotwein aus Pinot Meunier vom Côteau Champenois aus dem Jahrgang 2020. Die Assemblage setzt sich aus je 50% Wein aus den Jahren 2019 und 2020 zusammen und wurde im April 2023 mit einer Dosage von 7g\/l degorgiert. Die Rebstöcke wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden mit harten Mühlensteinen und etwas Feuerstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein leuchtendes Lachsrosé mit Tendenzen zu Granatapfelrot, funkelnd mit intensiver Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart die Cuvée feine Noten von reifer Himbeere, roter Johannisbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch Erdbeere. Eine zarte Kräuterwürze von Salbei, Thymian und Minze ergänzt das Bouquet, unterstützt von subtilen Brot- und Biskuitnoten sowie feinen maritimen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt der Wein sofort mit einer harmonisch eingestellten Dosage, die sowohl steinig-mineralische als auch fruchtig-charmante Noten unterstreicht. Die Frucht zeigt sich zart und unaufdringlich, begleitet von gut integrierter Säure und einem feinen Mousseux. Die Kräuterwürze und salzigen Nuancen runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jeaunaux-Robin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951757930833,"sku":"JEAU-DESSOU-CABANE","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/champagne-jeaunaux-robin-champagner-default-title-champagne-jeaunaux-robin-le-dessous-de-la-cabane-brut-rose-bio-53200338649425.jpg?v=1775159061"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/bio-produkte.oembed?page=9","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}