{"title":"Bodegas y Viñedos Fontana","description":"\u003cp\u003eVon Bodegas y Viñedos Fontana führen wir 2 Weine aus der Region Uclés in Spanien — Rot- und Weißweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peninsula-vinicultores-oveja-tinta-graciano-malbec-2021","title":"Fontana Oveja Tinta Graciano Malbec 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeerig, frisch und voller Charakter – eine moderne Rotwein-Cuvée mit Energie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOveja Tinta 2021\u003c\/strong\u003e ist Teil einer limitierten Weinserie von \u003cstrong\u003ePeninsula Vinicultores\u003c\/strong\u003e, die sich dem Experiment und der Individualität verschrieben hat. Jede Abfüllung stammt aus einzelnen Gärungschargen und spiegelt die Idee eines \u003cstrong\u003eauthentischen, dynamischen Weins\u003c\/strong\u003e wider – direkt aus dem Weinberg ins Glas, ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus \u003cstrong\u003eGraciano und Malbec\u003c\/strong\u003e zeigt sich in einem \u003cstrong\u003etiefen, satten Rot\u003c\/strong\u003e und überzeugt mit einem \u003cstrong\u003eausdrucksstarken Duftprofil\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eHeidelbeeren, Blaubeeren und saftige rote Früchte\u003c\/strong\u003e stehen im Vordergrund, begleitet von feiner Würze und einer leicht erdigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003efrisch, strukturiert und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003efeinkörnigem Tannin\u003c\/strong\u003e, lebendiger Säure und \u003cstrong\u003eguter aromatischer Konzentration\u003c\/strong\u003e. Die Frucht bleibt saftig, die Textur geradlinig – das Finale ist \u003cstrong\u003eklar, aromatisch und anhaltend\u003c\/strong\u003e, mit schöner Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin moderner spanischer Rotwein, der durch \u003cstrong\u003eFrische, Zugänglichkeit und Charakter\u003c\/strong\u003e begeistert – perfekt zu Tapas, mediterranen Gerichten oder einfach solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050672255313,"sku":"FONT-OVEJA-TINTA-2021","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodegas-y-vinedos-fontana-rotwein-default-title-fontana-oveja-tinta-graciano-malbec-2021-bio-64365875626321.jpg?v=1775159118"},{"product_id":"peninsula-vinicultores-oveja-blanca-2024-bio","title":"Fontana Oveja Blanca 2024 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDuftig, verspielt \u0026amp; überraschend trocken – ein Muscat mit Frische und Haltung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOveja Blanca 2024\u003c\/strong\u003e ist ein duftiger Weißwein aus 100 % \u003cstrong\u003eMuscat à petits grains\u003c\/strong\u003e, der Teil der experimentellen, limitierten \u003cstrong\u003eOveja-Serie\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePeninsula Vinicultores\u003c\/strong\u003e ist. Die Weine dieser Linie entstehen aus kleinen Einzellagen, werden \u003cstrong\u003ebiologisch bewirtschaftet\u003c\/strong\u003e und spiegeln die kreative Arbeit im Weinberg wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in \u003cstrong\u003ehellem, klarem Gelb\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist \u003cstrong\u003eausdrucksstark und typisch Muscat\u003c\/strong\u003e – mit intensiven Noten von \u003cstrong\u003eRosenblüten, Litschi, weißem Pfirsich und einem Spritzer Grapefruit\u003c\/strong\u003e. Dabei wirkt der Duft niemals überladen, sondern klar und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Oveja Blanca \u003cstrong\u003eüberraschend trocken\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eviel Frische und feiner Säure\u003c\/strong\u003e, die den aromatischen Rebsortencharakter perfekt balanciert. Die Textur ist saftig, der \u003cstrong\u003eAbgang zart mineralisch\u003c\/strong\u003e und angenehm kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003everspielter, aber geradliniger Weißwein\u003c\/strong\u003e, der wunderbar zu asiatischen Gerichten, würzigen Tapas oder einfach gut gekühlt auf der Terrasse passt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eNährwerte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert kj:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e330\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert kcal:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e79\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0.6g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0.6g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050782945617,"sku":"FONT-OVEJA-BLANCA-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodegas-y-vinedos-fontana-weisswein-default-title-fontana-oveja-blanca-2024-bio-64366323171665.jpg?v=1775159025"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/bodegas-y-vinedos-fontana.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}