{"title":"Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e ist eine Bezeichnung für Schaumweine, die einen sehr geringen Restzuckergehalt haben und somit trocken im Geschmack sind. Schaumweine der Kategorie \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e enthalten weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter. Diese geringe Menge an Restzucker verleiht ihnen eine knackige Frische und eine ausgeprägte Säure, was sie besonders erfrischend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut-Schaumweine wie \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCava\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e eignen sich ideal als Aperitif oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, Käse oder leichte Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut-Weine sind für ihren klaren, trockenen Charakter bekannt, ohne dabei bitter zu wirken. Besonders beliebt sind sie für ihre Vielseitigkeit und ihr harmonisches Zusammenspiel von Frische und Finesse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sumarroca-cava-brut-reserva-organic-2019-bio","title":"Sumarroca Cava Brut Reserva Organic 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGesamtproduktion: 18.000 Flaschen. Temperatur kontrollierte Gärung bei 16°C.2. Gärung auf der Flasche. Gesamtreifezeit: mindestens 26 Monate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegues Sumarroca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308920910161,"sku":"WV11387","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/bodegues-sumarroca-cava-default-title-sumarroca-cava-brut-reserva-organic-2021-bio-51620499161425.png?v=1775159032"},{"product_id":"vazart-coquart-brut-reserve-blanc-de-blancs-l20-grand-cru-0-375l","title":"Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru 0,375l","description":"\u003cp\u003eDer Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru stammt aus einem elf Hektar großen Grand-Cru-Weinberg in Chouilly. Dort sind die Chardonnay-Reben im Durchschnitt 43 Jahre alt und tief in Belemnit-Kreide verwurzelt. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf nachhaltigen Weinbau, mit der ersten zertifizierten Bio-Lese im Jahr 2020. Diese Cuvée besteht aus 52% des Jahrgangs 2020 und 48% aus einer Réserve perpétuelle, die seit 1982 geführt wird und jährlich 40% ersetzt. Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung. Abgefüllt wurde der Wein im Mai 2021, dégorgiert exklusiv für Vinaturel im Januar 2023 mit einer Dosage von 5 Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe präsentiert sich mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase offenbart der Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru sofort die typische Frische und Kreidigkeit eines Champagners von der Côte de Blancs. Die feinen Autolyse-Noten verweisen auf gereiften Chardonnay-Champagner. Aromen von Zitronen, Lemoncurd und einem Hauch Mandarine vereinen sich mit mineralischen Noten von zerstoßenem Stein und Kräutern sowie einem Hauch warmer Blätterteig und einer leichten jodigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Champagner elegant und kraftvoll zugleich, mit einer feinen Perlage, die den Brut Réserve deutlich aufwertet. Die Balance zwischen der feinen Süße der 5 Gramm Dosage und den herben, steinigen Elementen ist perfekt. Saftige Zitrusfrüchte, Stein- und Kernobstnoten sowie Anklänge von Patisserie wie Mandelbiskuit und weißem Nougat vervollständigen das Bild eines finessenreichen, sehr trinkfreudigen Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Champagne Vazart-Coquart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48315822178641,"sku":"WV11239","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/champagne-vazart-coquart-fils-champagner-default-title-vazart-coquart-brut-reserve-blanc-de-blancs-l20-grand-cru-0-375l-51582135959889.png?v=1775159683"},{"product_id":"vazart-coquart-brut-reserve-blanc-de-blancs-l20-grand-cru","title":"Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs L20 Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDer Vazart-Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru stammt aus einem elf Hektar großen Grand-Cru-Weinberg in Chouilly. Dort sind die Chardonnay-Reben im Durchschnitt 43 Jahre alt und tief in Belemnit-Kreide verwurzelt. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf nachhaltigen Weinbau, mit der ersten zertifizierten Bio-Lese im Jahr 2020. Diese Cuvée besteht aus 52% des Jahrgangs 2020 und 48% aus einer Réserve perpétuelle, die seit 1982 geführt wird und jährlich 40% ersetzt. Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung. Abgefüllt wurde der Wein im Mai 2021, dégorgiert exklusiv für Vinaturel im Januar 2023 mit einer Dosage von 5 Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe präsentiert sich mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase offenbart der Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru sofort die typische Frische und Kreidigkeit eines Champagners von der Côte de Blancs. Die feinen Autolyse-Noten verweisen auf gereiften Chardonnay-Champagner. 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Hierbei handelt es sich um weingutseigene Lagen, die vom Weingut selbst verwaltet werden. 31 Monate Hefelager, 5g Dosage.\u003c\/span\u003e","brand":"Champagne Lacourte-Godbillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316086092113,"sku":"WV11159","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/champagne-lacourte-godbillon-champagner-default-title-champagne-lacourte-godbillon-terroirs-d-ecueil-premier-cru-brut-0-375l-51614364762449.jpg?v=1775159964"},{"product_id":"reinecker-blanc-de-blancs-chardonnay-brut","title":"Reinecker Blanc de Blancs Chardonnay Brut","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Privat-Sektkellerei Reinecker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316337684817,"sku":"WV11062","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/privat-sektkellerei-reinecker-sekt-default-title-reinecker-blanc-de-blancs-chardonnay-brut-51614696243537.png?v=1775159965"},{"product_id":"reinecker-baden-cremant-brut","title":"Reinecker Baden Crémant Brut","description":"\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Welt prickelnder Eleganz mit dem \u003cstrong\u003eReinecker Baden \u003ca href=\"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/cremant\" title=\"Crémant\"\u003eCrémant\u003c\/a\u003e Brut\u003c\/strong\u003e – einem Meisterwerk aus dem Herzen Badens, das anspruchsvolle Gaumen begeistert. Dieser hochwertige Crémant wird nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt und verkörpert den perfekten Mix aus feiner Perlage, Frische und einer ausgewogenen Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Aromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Reinecker Crémant Brut verwöhnt mit einem harmonischen Zusammenspiel von \u003cstrong\u003efruchtigen Noten\u003c\/strong\u003e reifer Äpfel und Birnen sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten. Subtile Hefearomen und ein sanft nussiger Abgang runden das Geschmackserlebnis elegant ab. Seine feine Säurestruktur sorgt für eine lebendige Frische, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus der sonnenverwöhnten Weinregion \u003cstrong\u003eBaden\u003c\/strong\u003e stammend, spiegeln die Trauben die Wärme und Fruchtbarkeit dieser einzigartigen Landschaft wider. Der Familienbetrieb Reinecker legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Präzision, um einen Crémant zu schaffen, der das Terroir der Region in jedem Glas zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnlass \u0026amp; Genussmomente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOb als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder als Begleiter zu feinen Speisen – dieser Crémant ist ein wahres Multitalent. Besonders köstlich zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach zum Anstoßen auf die schönen Momente des Lebens.\u003c\/p\u003e","brand":"Privat-Sektkellerei Reinecker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48316352463185,"sku":"WV11061","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/privat-sektkellerei-reinecker-cremant-default-title-reinecker-baden-cremant-brut-51614689821009.png?v=1775159743"},{"product_id":"ziereisen-ohrechruebler-rose-sekt-brut","title":"Ziereisen Ohrechruebler Rosé Sekt Brut","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Ziereisen Ohrechruebler Rosé Sekt Brut ist eine Cuvée aus Regent und Pinot Noir. Der zartrosé gefärbte Spitzensekt ist fein gewoben, anspruchsvoll und voller Trinkfreude, wie man es von den Ziereisens gewohnt ist. Er besitzt nach 24 Monaten auf der Hefe eine tolle Reife gepaart mit rotbeeriger Frische und würziger Nussigkeit. Frische Briochenoten, seine feinperlige Art, eine dezente Säure und ein langer Nachhall bezeugen ihm ein enorm gutes Preis-Genussverhältnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eDas Tor zum Burgund: Im Drei-Länder-Eck werden bei Winzer-Legende Ziereisen ehrliche Weine nach burgundischem Vorbild gemacht. Auch der Rosé Sekt spiegelt diese Philosophie wundervoll wider. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Ziereisen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48397570113873,"sku":"WV10688","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-ziereisen-sekt-default-title-ziereisen-ohrechruebler-rose-sekt-brut-51033512673617.png?v=1775159967"},{"product_id":"chateau-montdomaine-touraine-methode-traditionelle-brut","title":"Château Montdomaine Touraine Methode Traditionelle Brut","description":"\u003cp\u003eDie Loire ist ein wunderschönes Anbaugebiet und bringt so manch tollen \u003ca href=\"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/cremant\" title=\"Crémant\"\u003eCrémant\u003c\/a\u003e hervor. Hier zwar nicht offiziell Crémant, aber nach gleicher Art hergestellt, in der \u003cstrong\u003eFlasche vergoren\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eChenin Blanc und Chardonnay\u003c\/strong\u003e bringen hier zusammen eine wunderschöne Melange zusammen, die sich vor unserem Crémant de Loire von De Chanceny nicht verstecken brauch. Alles in allem ist das hier, wenn man in Alternativen denkt, eine etwas urigere Variante eines Crémant de Loire. Würzig, aber auch schön frisch, ohne zu trocken daherzukommen. \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/chateau-montdomaine\" target=\"_new\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montdomaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist eine renommierte Adresse für Liebhaber von Terroir-geprägten Weinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Château Montdomaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48852281033041,"sku":"MONTD-TOURAI-METHOD","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/chateau-montdomaine-cremant-default-title-chateau-montdomaine-touraine-methode-traditionelle-brut-52745369420113.png?v=1775159755"},{"product_id":"champagne-jeaunaux-robin-le-dessous-de-la-cabane-brut-rose-bio","title":"Champagne Jeaunaux-Robin Le Dessous de la Cabane Brut Rosé BIO","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Le Dessous de la Cabanne Brut Rosé kombiniert 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir und 10% Chardonnay, ergänzt um 15% Rotwein aus Pinot Meunier vom Côteau Champenois aus dem Jahrgang 2020. Die Assemblage setzt sich aus je 50% Wein aus den Jahren 2019 und 2020 zusammen und wurde im April 2023 mit einer Dosage von 7g\/l degorgiert. Die Rebstöcke wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden mit harten Mühlensteinen und etwas Feuerstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein leuchtendes Lachsrosé mit Tendenzen zu Granatapfelrot, funkelnd mit intensiver Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart die Cuvée feine Noten von reifer Himbeere, roter Johannisbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch Erdbeere. Eine zarte Kräuterwürze von Salbei, Thymian und Minze ergänzt das Bouquet, unterstützt von subtilen Brot- und Biskuitnoten sowie feinen maritimen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt der Wein sofort mit einer harmonisch eingestellten Dosage, die sowohl steinig-mineralische als auch fruchtig-charmante Noten unterstreicht. Die Frucht zeigt sich zart und unaufdringlich, begleitet von gut integrierter Säure und einem feinen Mousseux. Die Kräuterwürze und salzigen Nuancen runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jeaunaux-Robin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48951757930833,"sku":"JEAU-DESSOU-CABANE","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/champagne-jeaunaux-robin-champagner-default-title-champagne-jeaunaux-robin-le-dessous-de-la-cabane-brut-rose-bio-53200338649425.jpg?v=1775159061"},{"product_id":"fidora-civranetta-prosecco-spumante-rose-brut-nature-bio-copy","title":"Fidora Civranetta Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut BIO","description":"\u003cp\u003eWow, das ist mal was ganz Besonderes! Der erste Prosecco, der sich mit dem Demeter-Siegel schmückt – und er liefert ab, ohne großes Tamtam drumherum. Von der Glera-Traube geprägt, zeigt dieser spritzige Kerl eine feine, lange anhaltende Perlage und eine wunderbare Frische. Man merkt gleich: Hier geht’s um Substanz, nicht nur um Bläschen. Die mineralischen Noten erinnern an den kühlen Wind vom Meer, der den Reben ein sanftes Reifetempo vorgibt. Dazu gesellen sich frische, leicht florale Aromen, die am Gaumen richtig aufblühen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Beste daran? Dieser \u003cstrong\u003eFidora Civranetta Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut\u003c\/strong\u003e beweist, dass biodynamisch nicht nur ein Modewort ist – Fidora ist Vorreiter und zeigt, wie kompromisslos guter Prosecco geht, wenn man die Natur machen lässt. Alles wirkt herrlich unaufgeregt und doch so stimmig. Ein Demeter-Prosecco? Ja, und was für einer!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Fidora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49325068353873,"sku":"FID-CIVRAN-CIVRAN","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/fidora-prosecco-default-title-fidora-civranetta-civranetta-prosecco-doc-spumante-brut-bio-54845996368209.png?v=1775159696"},{"product_id":"vinicola-serena-prosecco-treviso-spumante-rose-brut","title":"Vinicola Serena Prosecco Treviso Spumante Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVinicola Serena Prosecco Treviso Spumante Rosé Brut\u003c\/strong\u003e strahlt bereits im Glas durch seine lebhafte Perlage und die anhaltende Schaumbildung. In der Nase entfaltet er Aromen von beeindruckender Intensität: Zarte Noten weißer und roter Blumen treffen auf die fruchtige Frische von Apfel und Birne, begleitet von einem Hauch roter Früchte wie Erdbeere und Himbeere. Ein wunderbar floraler und fruchtiger Duft, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Prosecco frisch und angenehm, mit einer herrlich ausgewogenen Struktur. Die feine Säure gibt ihm eine spritzige Lebendigkeit, während die fruchtigen Aromen harmonisch ineinandergreifen. Der Vinicola Serena Prosecco Rosé ist ein eleganter Schaumwein, der Leichtigkeit mit Tiefe verbindet – perfekt für gesellige Anlässe oder einfach, um den Moment zu feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinicola Serena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751061659985,"sku":"SER-PROSEC-TREVIS","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/vinicola-serena-prosecco-default-title-vinicola-serena-prosecco-treviso-spumante-rose-brut-55443425722705.jpg?v=1775159696"},{"product_id":"boeckel-cremant-dalsace-brut-blanc-des-blancs","title":"Boeckel Cremant d'Alsace Brut Blanc des Blancs","description":"\u003cp\u003e95% Auxerrois mit 5% Pinot Blanc kombiniert. Die Reifung in der Flasche sorgt für eine feine, lang anhaltende Perlage. Der Geschmack ist sehr trocken, fruchtig und erfrischend und erinnert an frisches Weißbrot. Perfekt für die Kombination mit Gambas oder Graved Lachs und eine würdige Alternative zu anderen französischen Schaumweinen. Die traditionelle Herstellungsmethode macht diesen Cremant zu einem erfrischenden und herausfordernden Genuss. Genießen Sie ihn bei 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Boeckel Vins Fins d'Alsace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49798230540625,"sku":"BOECK-CREMAN-BLANCS","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/boeckel-vins-fins-d-alsace-cremant-default-title-boeckel-cremant-d-alsace-brut-blanc-des-blancs-55581822189905.webp?v=1775159696"},{"product_id":"boeckel-cremant-brut-rose-dalsace","title":"Boeckel Cremant Brut Rosé d'Alsace","description":"\u003cp\u003eBoeckel Cremant Brut Rosé d'Alsace - Genießen Sie das Risiko mit 100% Pinot Noir, Flaschengärung und feinen Beerenaromen! Mit einem Hauch von frisch gebackenem Brot und einer belebenden Frische begeistert dieser prickelnde Cremant. Servieren Sie ihn mutig bei 8-10°C und erleben Sie einzigartigen Genuss!\u003c\/p\u003e","brand":"Boeckel Vins Fins d'Alsace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49798252331345,"sku":"BOECK-CREMAN","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/boeckel-vins-fins-d-alsace-cremant-default-title-boeckel-cremant-brut-rose-d-alsace-55581870031185.webp?v=1775159696"},{"product_id":"chateau-montdomaine-touraine-methode-traditionelle-brut-rose","title":"Château Montdomaine Touraine Methode Traditionelle Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz des \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/chateau-montdomaine\" target=\"_new\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Montdomaine\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e Touraine Méthode Traditionnelle Brut Rosé – ein Schaumwein, der mit der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt wird. In der Region Touraine, im Herzen des Loire-Tals, gereift, entfaltet dieser Brut Rosé eine außergewöhnliche Kombination aus Frische und fruchtiger Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie zarte, lachsrosa Farbe und die feine Perlage machen ihn zu einem visuellen Genuss. Das Bouquet verführt mit Aromen von frischen roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von floralen Noten. Am Gaumen begeistert er mit einer harmonischen Balance zwischen lebendiger Säure und der Fülle der Frucht. Die cremige Mousse und der anhaltende, elegante Abgang sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder fruchtigen Desserts. Ein prickelnder Genuss für festliche Momente und besondere Anlässe!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montdomaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49839172911441,"sku":"MONTD-TOURAI-METHOD-2","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/chateau-montdomaine-schaumwein-default-title-chateau-montdomaine-touraine-methode-traditionelle-brut-rose-55715383640401.png?v=1775158768"},{"product_id":"piwi-kollektiv-nou-cremant-brut","title":"Piwi Kollektiv NOU Crémant Brut BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOU Crémant – der laute Beweis, dass Nachhaltigkeit knallen darf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas prickelt, wenn Cabernet Blanc, Johanniter und Souvignier Gris zusammen tanzen? Richtig: unser NOU Crémant. Handgelesen, handgemacht, handverliebt – komplett aus pilzwiderstandsfähigen PIWI-Rebsorten. Kein Zukauf, kein externer Verschnitt. Nur echtes Handwerk und traditionelle Flaschengärung, wie sie in der Champagne nicht schöner blubbern könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Feinste Perlage, duftend nach Zitrus, Blüten und ein bisschen Brioche-Frühstück. Am Gaumen lebendig, elegant, mit Zug und Haltung. Ein Crémant für alle, die Nachhaltigkeit nicht nur trinken, sondern feiern wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVom Apéro bis zur Afterhour – dieser Schaumwein macht alles mit. Und weil er vom Piwi Kollektiv kommt, steht er für Zukunft im Glas: radikal regional, biologisch sinnvoll, geschmacklich ein Statement. Also: Korken knallen, Haltung zeigen, weitertrinken.\u003c\/p\u003e","brand":"PIWI Kollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51134231576913,"sku":"PIWI-NOU-CREMAN","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/piwi-kollektiv-cremant-default-title-piwi-kollektiv-nou-cremant-brut-bio-61133125910865.png?v=1775159105"},{"product_id":"piwi-kollektiv-nou-cremant-rose-brut-bio","title":"Piwi Kollektiv NOU Crémant Rosé Brut BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOU Crémant Rosé – Piwi-Prickeln mit pinker Poesie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche sagen Rosé sei ein Kompromiss. Wir sagen: Unser NOU Crémant Rosé ist ein Statement. Von Hand gelesen aus Souvignier Gris, Prior und Regent. Alle drei echte Piwis – kernig, robust, zukunftstauglich. Und dann? Ausbau im Holz. Das bringt Schmelz, Tiefe und diesen feinen Grip, der zeigt: Hier will jemand mehr als nur hübsch aussehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach traditioneller Methode versektet, lag der Crémant 12 Monate auf der Hefe. Ergebnis: feine Perlage, Brioche zum Anbeißen und ein Duft nach frisch gepflückten Waldbeeren, der einen direkt in die Sommerfrische katapultiert. Zartrosa im Glas, aber mit Rückgrat und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Schaumwein, wie gemacht für die große Tafel, die lange Nacht oder den stillen Balkonmoment. Bio, Brut und kompromisslos charmant. Hergestellt in der eigenen Manufaktur vom Piwi Kollektiv – serviert mit Liebe von Weingärtners Genusshandwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"PIWI Kollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51134357635409,"sku":"PIWI-NOU-CREMAN-2","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/piwi-kollektiv-cremant-default-title-piwi-kollektiv-nou-cremant-rose-brut-bio-61133306954065.png?v=1775159991"},{"product_id":"gramona-imperial-brut-2018-bio","title":"Gramona Imperial Brut 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eGramona Imperial ist die Visitenkarte des Hauses — die Cuvée, mit der die Familie seit Jahrzehnten den Anspruch unterstreicht, dass spanischer Schaumwein in der Top-Liga mitspielen kann. Die Brüder Jaume und Xavier Gramona arbeiten in Sant Sadurní d'Anoia konsequent biozertifiziert, mit Demeter-Anschluss in Vorbereitung. Wer „Cava\" nur mit der Supermarkt-Massenware verbindet, sollte hier neu lernen, was die DO Cava in der ernsthaften Vinifikation kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Imperial Brut basiert auf den traditionellen Cava-Sorten Xarel-lo, Macabeu und Parellada — die katalanischen Klassiker, die Cava von Champagner unterscheiden. Die Reben stehen auf den kalkhaltigen Lehmböden des Penedès, biozertifiziert. Traditionelle Flaschengärung mit deutlich verlängerter Reifezeit auf der Hefe (mindestens 36 Monate, also weit über dem Reserva-Standard), Brut-Dosage. Eine Vinifikation, die der Cuvée die Komplexität gibt, an der sich die Champagne messen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Strohgelb mit feinem, dichtem Mousseux. In der Nase frischer grüner Apfel, Quitte, Brioche, geröstete Mandel, ein Hauch Honig und Akazienblüte, dazu zarte Würze von rotem Apfel und Mandelblüte. Am Gaumen straff, mit präziser Säure, einer cremig-mineralischen Mittelpartie und einem trocken-langen Nachhall. Apéritif erster Klasse — passt aber genauso zu einer Platte Meeresfrüchte, einem Ibérico-Schinken-Brett, oder einer Paella mit Garnelen. Auch festliches Menü-Begleiterstellt diese Cava-Klasse den Champagner durchaus auf Augenhöhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627919335761,"sku":"VN-9930002215","price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002215.png?v=1777184293"},{"product_id":"gramona-aliances-reserva-brut-2022-bio","title":"Gramona Aliances Reserva Brut 2022 BIO 0,375L","description":"\u003cp\u003eGramona gehört zu den Top-Adressen der Cava-Welt — eine Familie, die seit fünf Generationen in Sant Sadurní d'Anoia, dem Herzen der DO Cava, ihre Reben bewirtschaftet. Konsequent biozertifiziert (mit Demeter-Zertifizierung in Vorbereitung), mit dem Anspruch, dass spanischer Schaumwein zur Champagne-Konkurrenz aufschließen kann — wenn man ihn ernst nimmt. „Aliances\" ist ihre Reserva-Linie, eine bewusst zugänglichere, aber kompromisslos handwerkliche Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Aliances Reserva basiert auf den traditionellen Cava-Sorten Xarel-lo, Macabeu und Parellada — die katalanischen Klassiker, die Cava von Champagner unterscheiden. Die Reben stehen auf den kalkhaltigen Lehmböden des Penedès, biozertifiziert. Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 18 Monaten Reifezeit auf der Hefe (Reserva-Klassifizierung), Brut-Dosage. Eine Vinifikation, die dem Cava die mineralische Tiefe gibt, die ihn aus dem „billigen Hochzeits-Cava\"-Image holt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb mit feinem, lebhaftem Mousseux. In der Nase frischer grüner Apfel, weißer Pfirsich, Brioche, geröstete Mandel, ein Hauch Honig und Akazienblüte. Am Gaumen straff, mit präziser Säure, einer cremig-mineralischen Mittelpartie und einem trocken-langen Nachhall. Apéritif erster Klasse — passt aber genauso zu einer Platte Meeresfrüchte, einem Ibérico-Schinken-Brett, oder einer paella mit Garnelen. Eine sehr gute Cava-Adresse für alle, die mit der Massenware nichts mehr anfangen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.swearit.io\/wine\/Gramona\/24664647-20e6-46a0-a699-e2ab6a8a4fff?certificateId=null\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627926348113,"sku":"VN-9930002228","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002228.png?v=1777184524"},{"product_id":"gramona-imperial-brut-2018-bio-1","title":"Gramona Imperial Brut 2018 BIO 1,5L","description":"\u003cp\u003eGramona Imperial ist die Visitenkarte des Hauses — die Cuvée, mit der die Familie seit Jahrzehnten den Anspruch unterstreicht, dass spanischer Schaumwein in der Top-Liga mitspielen kann. 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Erick de Sousa hat damit Pionierarbeit geleistet, die mittlerweile von immer mehr Champagnerhäusern nachvollzogen wird — De Sousa selbst gehört aber weiter zu den Top-Adressen, an denen sich der biozertifizierte Champagne misst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé Brut ist eine klassische Côte-des-Blancs-Cuvée mit Pinot-Noir-Akzent — Chardonnay aus den Grand-Cru-Lagen Avize und Oger als Basis, ergänzt um Pinot Noir aus Aÿ und Bouzy für die Farbe und Frucht. Traditionelle Flaschengärung mit langer Reifezeit auf der Hefe (mindestens 36 Monate), Brut-Dosage. Eine Vinifikation, die der Komplexität des Materials gerecht wird, ohne sie zu verfremden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein blasses, klares Lachsrosa mit elegantem, fein aufsteigendem Mousseux. In der Nase Walderdbeere, Granatapfel, Brioche, geröstete Mandel, ein Hauch Honig und Akazienblüte. Am Gaumen straff, mit präsenter Säure, hervorragendem Druck und einem cremig-mineralischen Nachhall, der ungewöhnlich lang anhält. Begleitet eine Platte Meeresfrüchte, ein Kalbsbries mit Trüffel, oder ein gegrilltes Bressehuhn. Auch zum festlichen Apéritif mit Lachstartar oder Roastbeef-Häppchen eine unzweifelhafte Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627964981585,"sku":"VN-9920502015","price":66.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920502015.png?v=1777185891"},{"product_id":"franz-keller-pinot-rose-sekt-brut-2021","title":"Franz Keller Pinot Rosé Sekt Brut 2021","description":"\u003cp\u003eFranz Keller nimmt auch den Rosé-Sekt ernst — der „Pinot Rosé Sekt Brut\" ist eine der eigenständigen Stimmen der Familien-Domaine im Kaiserstuhl. Mit klassischer Flaschengärung vinifiziert, zeigt der 2021er die feine, vulkanisch-mineralische Tiefe, die den Spätburgunder-Roséschaumweinen aus dem Kaiserstuhl ihre eigene Stimme gibt. Wer Rosé-Sekt für eine Sommer-Beliebigkeit hält, sollte sich von der Franz-Keller-Interpretation überraschen lassen — eine ernsthafte Schaumwein-Cuvée mit Lagen-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinsortiger Spätburgunder-Rosé aus den Franz-Keller-Lagen im Kaiserstuhl. Die Reben stehen auf den charakteristischen Vulkan-Verwitterungs-Böden, durchschnittlich 20 bis 35 Jahre alt. Spontane erste Gärung nach kurzer Maischestandzeit, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl, anschließend traditionelle Flaschengärung mit längerer Hefereife. Eine Vinifikation, die dem Rosé-Sekt seine charakteristische Frucht-Frische und Vulkan-Mineralität lässt — keine süßliche Standardware.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles, leuchtendes Lachsrosa mit feiner, persistenter Perlage. In der Nase frische Erdbeere, Walderdbeere, Hagebutte, Granatapfel, Mandelblüte, ein Hauch Brioche, frische Hefenoten und feine vulkanisch-mineralische Tiefe. Am Gaumen straff, mit präziser Säure als Rückgrat, fein gewobener Cremigkeit aus der Hefereife und einem würzig-langen Nachhall. Eine charaktervolle, eigenständige badische Rosé-Sekt-Stilistik. Begleitet einen Salat mit gegrilltem Octopus, eine Tarte Flambée, oder eine Brettljause mit Schwarzwälder Schinken. Auch als Aperitif eine sehr gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53654154248529,"sku":"VN-9912023825","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023825.png?v=1777460624"},{"product_id":"loimer-brut-rose-reserve-15l-bio","title":"Loimer Brut Rosé Reserve 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eBrut Rosé Reserve in der Magnum — Loimers Pinot-Noir-Sekt im großen Format, demeter-zertifiziert und mit langer Hefereife. Rosé-Sekt ist die romantische Variante des österreichischen Schaumweins, und Loimer macht hier eine ernsthafte, festtaugliche Version: kein blasser Sommer-Schmuser, sondern ein strukturierter Cuvée aus reifem Pinot Noir mit Tiefgang. Magnum bedeutet zusätzliche Reifekurve und ruhigere Entwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot-Noir-Trauben aus biozertifizierten Loimer-Lagen im Kamptal und der Thermenregion, traditionelle Methode mit kurzer Maischestandzeit für die Lachsfarbe und langem Hefelager. Demeter-zertifizierter biodynamischer Anbau, biologischer Säureabbau, Brut-Stil mit moderater Dosage. Fred Loimer ist einer der Pioniere des österreichischen Premium-Sekts und arbeitet seit Jahren konsequent biodynamisch. Magnum reift langsamer und intensiver — was zu komplexer Hefeauflösung führt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Lachsrosa mit Kupferreflexen und feiner Perlage. In der Nase rote Beeren (Walderdbeere, Hagebutte, Himbeere), dazu Brioche, geröstete Mandel und ein Hauch Rosenblüte. Am Gaumen cremig und strukturiert, mit feiner Säure, salziger Mineralität und einem leichten Kirsch-Akzent im Nachhall. Glänzt zu Räucherlachs mit Dill und Crème Fraîche, gebratenem Saibling oder Vorspeisen-Tafeln mit gebeiztem Fisch. Bei 8 °C servieren — die ideale Magnum für lange Tafeln und festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/v2.bottle.info\/6705156fd80c651bfbb20235\/de\/de?elabelId=6705156fd80c651bfbb20235\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670707102033,"sku":"VN-9870009214","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870009214.png?v=1777651684"},{"product_id":"loimer-brut-rose-reserve-bio","title":"Loimer Brut Rosé Reserve BIO","description":"\u003cp\u003eBrut Rosé Reserve — Loimers Pinot-Noir-Sekt in der Standard-Flasche, demeter-zertifiziert mit langer Hefereife. Rosé-Sekt aus reinem Pinot Noir hat in Österreich immer noch Seltenheitswert, und Loimer macht hier eine ernsthafte, festtaugliche Version: kein blasser Sommer-Schmuser, sondern ein strukturierter Sekt mit Tiefgang. Pinot-Noir-Burgunder-Stilistik in der Schaumwein-Form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot-Noir-Trauben aus biozertifizierten Loimer-Lagen im Kamptal, traditionelle Methode mit kurzer Maischestandzeit für die Lachsfarbe und langem Hefelager. Demeter-zertifizierter biodynamischer Anbau, biologischer Säureabbau, Brut-Stil mit moderater Dosage. Fred Loimer ist einer der Pioniere des österreichischen Premium-Sekts und arbeitet seit Jahren konsequent biodynamisch — eine Seltenheit auch in der internationalen Sekt-Szene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Lachsrosa mit Kupferreflexen und feiner Perlage. In der Nase rote Beeren (Walderdbeere, Hagebutte, Himbeere), dazu Brioche, geröstete Mandel und ein Hauch Rosenblüte. Am Gaumen cremig und strukturiert, mit feiner Säure, salziger Mineralität und einem leichten Kirsch-Akzent im Nachhall. Glänzt zu Räucherlachs mit Dill und Crème Fraîche, gebratenem Saibling, Carpaccio vom Reh oder Vorspeisen-Tafeln. Bei 8 °C servieren — der Pinot-Stil verlangt mehr Volumen als die Champagner-Flöte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/v2.bottle.info\/6705156fd80c651bfbb20235\/de\/de?elabelId=6705156fd80c651bfbb20235\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670784336209,"sku":"VN-9870009101","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870009101.png?v=1777652913"},{"product_id":"vazart-coquart-fils-brut-reserve-2022res-blanc-de-blancs-chouilly-grand-cru","title":"Vazart-Coquart \u0026 Fils Brut Réserve, 2022+Res. Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru","description":"\u003cp\u003eBrut Réserve ist Vazart-Coquarts klassische Standard-Cuvée — Mehrjahrgangs-Komposition aus 2022 plus Reserveweinen, reinsortiger Chardonnay aus Chouilly Grand Cru. Brut, leicht höher dosiert als die Extra-Brut-Variante, was dem Wein zusätzliche Zugänglichkeit verleiht. Eine Cuvée, die das Chouilly-Terroir in der klassischen, charmanten Form zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut Réserve ist die Visitenkarte vieler Grand-Cru-Häuser in der Côte des Blancs — eine Cuvée, die das Maison-Profil in der vielseitigsten Form zeigt. Vazart-Coquart kultiviert Chouilly seit Generationen und produziert mit Brut Réserve einen Champagner, der zugleich die Lagentiefe und die Familientradition ausdrückt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErwarten Sie einen ausgewogenen, charmanten Chardonnay-Champagner mit der für Chouilly typischen kreidigen Mineralität, ergänzt um Brioche, Mandel und kandierte Zitrus. Am Gaumen straff und elegant, mit feiner Perlage und einem langen Finish. Eine zugängliche Cuvée, die für vielseitige Anlässe gemacht ist. Hervorragend als Aperitif zu Häppchen, zu Vorspeisen oder einer leichten Pasta mit Meeresfrüchten. Auf 8 bis 10 Grad gekühlt aus dem Champagnerglas servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/qr-vin.com\/afficheQRC.php?qr=304\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vazart-Coquart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675680399697,"sku":"VN-9920404052","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920404052.png?v=1777733446"},{"product_id":"hure-freres-inspiration-brut-2010","title":"Huré Frères Inspiration Brut 2010","description":"\u003cp\u003eInspiration Brut 2010 ist Huré Frères' Premium-Jahrgangschampagner — eine Cuvée aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir aus verschiedenen, nach Norden ausgerichteten Parzellen. Der Grundwein wurde in neuen 350-Liter-Fässern ausgebaut, der Wein lag zwölf Jahre auf der Hefe — eine außergewöhnlich lange Reifezeit, die dem Wein eine fast Krug-ähnliche Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zwischen stroh- und goldgelb changierend, mit eleganter Perlage. Der 2010er Inspiration trägt seinen Namen zurecht — er ist inspirierend, in hohem Maß befriedigend, fein und elegant zugleich, dabei tief und kraftvoll. Weiße Blüten, weißfleischige Früchte, grüne und gelbe Zitrusfrüchte, Patisserie mit Nüssen und Mandel — eine textbook-mäßige, gereifte Aromatik, die zeigt, was zwölf Jahre Hefekontakt aus einem Champagner machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen seidig und vielschichtig, mit präziser Säure und einem endlosen, salzigen Finish. Ein Champagner für besondere Anlässe. Hervorragend zu kurz gebratenen Austern mit Speck und schwarzem Pfeffer, Ravioli mit geschmorter Kalbsschulter und Steinpilzen oder geschmorten und frittierten Artischocken mit Zitronenmayonnaise. Eine Stunde vorher öffnen, aus dem Burgunderglas servieren — der Wein braucht Volumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675688755537,"sku":"VN-9920300234","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920300234.png?v=1777733568"},{"product_id":"waris-larmandier-racines-de-trois-brut-t21-bio","title":"Waris-Larmandier Racines de Trois, Brut, T21 BIO","description":"\u003cp\u003eRacines de Trois ist Waris-Larmandiers Mehrsortige-Cuvée — Chardonnay und Pinot Noir, Brut, biozertifiziert (T21-Code). Eine Cuvée, die die drei Wurzeln des Hauses in einer einzigen Flasche vereint — Côte des Blancs (Chardonnay) und Premier-Cru-Pinots aus benachbarten Lagen. Brut, leicht höher dosiert als die Extra-Brut-Variante, was dem Wein zusätzliche Zugänglichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas intensives Strohgelb mit feinem Mousseux. Ein feiner, eleganter und charmanter Schäumer, der das Everybody's-Darling-Profil verkörpert — ein Textbook-Champagner mit Noten von weißen und roten Beeren, Lemoncurd, reifen Birnen und Aprikosen, weißen Blüten und einem Hauch Brioche. Eine zugängliche, vielseitige Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen straff und elegant, mit feiner Perlage und einem langen Finish. Eine Cuvée für vielseitige Anlässe — vom Aperitif bis zur leichten Vorspeise. Brut Bio bedeutet, dass auch in der zugänglicheren Variante kompromisslos auf Bio-Standards geachtet wird. Hervorragend als Aperitif zu Häppchen, zu Vorspeisen mit gebeiztem Saibling, oder zu einer leichten Pasta mit Meeresfrüchten. Aus dem Champagnerglas servieren, auf 8 Grad gekühlt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waris-Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675695702353,"sku":"VN-9920219020","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920219020.png?v=1777733701"},{"product_id":"vazart-coquart-fils-brut-reserve-2022res-blanc-de-blancs-chouilly-grand-cru-15l","title":"Vazart-Coquart \u0026 Fils Brut Réserve, 2022+Res. Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru 1,5L","description":"\u003cp\u003eBrut Réserve in der Magnumflasche — Vazart-Coquarts klassische Chardonnay-Cuvée aus Chouilly Grand Cru im großen Format. Mehrjahrgangs-Komposition aus 2022 plus Reserveweinen. Die Magnum gibt der Cuvée die langsamere Reifung, mit zusätzlicher Cremigkeit und Tiefe — bei einer Brut-Réserve-Cuvée besonders wertvoll, weil sie die Reservenwein-Komplexität noch besser zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVazart-Coquart kultiviert die Chouilly-Lagen seit Generationen mit konsequenter Sorgfalt. Brut Réserve ist die Visitenkarte des Hauses — und in der Magnum wird daraus ein Champagner für längere Tafelrunden. Die Belemnit-Kreide-Böden geben dem Wein die mineralische Tiefe, die in 1,5 Litern noch klarer hervortritt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErwarten Sie einen ausgewogenen, eleganten Chardonnay-Champagner mit der für Chouilly typischen kreidigen Mineralität, ergänzt um Brioche, gesalzene Mandel und kandierte Zitrus. Am Gaumen seidig und vielschichtig, mit feiner Perlage und einem langen Finish. Die Magnum macht aus dem Standard-Champagner einen Wein für ernsthafte Tische. Hervorragend zu klassischer französischer Küche mit Edelfisch, Geflügel oder reifen Käsen. Eine Stunde vorher öffnen, aus dem Burgunderglas servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/qr-vin.com\/afficheQRC.php?qr=304\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vazart-Coquart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675708875089,"sku":"VN-9920404050","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920404050.png?v=1777733882"},{"product_id":"alexis-totem-rose-brut","title":"Alexis Totem Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDer Totem Rosé Brut ist Alexis Lecontes klassische Cuvée aus den drei Champagner-Hauptsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier — die rosé-farbene Visitenkarte des Hauses aus dem Vallée de la Marne. Degorgement im November 2024, 5 Gramm Dosage — ein zugänglicher Brut, der weder den lieblichen Rosé für die Geburtstagstafel noch den knochentrockenen Naturchampagner imitiert. Genau die richtige Mitte für vielseitige Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas elegantes und intensives Rosé mit orangenen Reflexen. In der Nase verführerisch: helle rote Beeren, Brioche, florale und kräutrige Aromen, eine erfrischend kühl anmutende Mineralität. Anklänge von Zitrus unterstreichen den frischen Charakter. Pinot Noir und Meunier liefern die Beerenfrucht und die rosa Farbe, der Chardonnay-Anteil bringt die zitrische Spannung und das salzige Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen Würze und feine Frucht in Balance, mit präziser Perlage und einem schönen, langen Nachhall. Ein Rosé für die Tafel, nicht nur für den Aperitif. Hervorragend zu Roter Bete mit Wildkräutersalat und Sesam-Crackern, Hamachi mit Wassermelone, Dukkah und Frischkäse oder einer Schale Tomaten-Risoni mit Rinderfiletstreifen. Auf 8 Grad gekühlt aus dem Champagnerglas servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675720245585,"sku":"VN-9920383014","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920383014.png?v=1777734004"},{"product_id":"vazart-coquart-fils-rose-brut-2022res-chouilly-grand-cru","title":"Vazart-Coquart \u0026 Fils Rosé Brut, 2022+Res., Chouilly Grand Cru","description":"\u003cp\u003eVazart-Coquarts Rosé Brut — eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, Mehrjahrgangs-Komposition aus 2022 plus Reserveweinen, Chouilly Grand Cru. Eine ungewöhnliche Wahl in einem Haus, das traditionell als Blanc-de-Blancs-Spezialist gilt — der Pinot-Noir-Anteil gibt dem Rosé seine charakteristische Farbe und Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChouilly ist eine der vier ikonischen Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs, traditionell auf Chardonnay spezialisiert. Vazart-Coquart hat für diese Rosé-Cuvée Pinot-Noir-Trauben aus Premier-Cru-Lagen ergänzt, was dem Wein eine besondere Wärme und Beerentiefe verleiht. Eine charmante Cuvée, die die Eleganz des Hauses in der Rosé-Variante zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErwarten Sie einen eleganten, charmanten Rosé-Champagner mit der für Chouilly typischen kreidigen Mineralität, ergänzt um helle rote Beerenfrucht, Brioche und einen Hauch Mandel. Am Gaumen straff und elegant, mit feiner Perlage und einem langen Finish. Brut — eine ausgewogene Dosage, die den Wein zugänglich hält. Hervorragend als Aperitif, zu Salat von Jakobsmuscheln mit Avocado oder einer leichten Vorspeisenplatte. Auf 8 bis 10 Grad gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/qr-vin.com\/afficheQRC.php?qr=309\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vazart-Coquart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675726045521,"sku":"VN-9920404053","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920404053.png?v=1777734033"},{"product_id":"alexis-totem-blanc-brut","title":"Alexis Totem Blanc Brut","description":"\u003cp\u003eDer Totem Blanc Brut ist die zweite Visitenkarte aus dem Hause Alexis Leconte — eine klassische Drei-Sorten-Cuvée aus dem Vallée de la Marne, in dem der Pinot Meunier die Hauptrolle spielt. Sechste Generation auf zehn Hektar in vierzig Parzellen, Récoltant-Manipulant mit eigenem Anbau und Ausbau — ein Familienbetrieb, wie ihn die Champagne in den letzten Jahren wieder neu zu schätzen weiß.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb mit lebhafter Perlage. In der Nase eindeutig Meunier-geprägt: roter Apfel, Birne, feine nussige Anklänge und etwas Hefesüße ohne die obligatorischen Brioche-Exzesse großer Maisons. Dazu elegante Zitrusnoten von Zitronen- und Limettenzesten, ein Hauch weißer Pfeffer, Vetiver und helle Brotkrume — insgesamt eher würzig-frisch als opulent. Die Aromatik atmet das Vallée de la Marne, wo Meunier seine Hauptheimat hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen straff und elegant, mit feiner Perlage und einer eleganten Säurekante, die zum nächsten Schluck einlädt. Ein vielseitiger Aperitif-Champagner, der sich auch zu kleinen Häppchen wohlfühlt. Hervorragend zu kleinen Gemüse-Quiches, Lachs-Canapés oder einem klassischen Club Sandwich. Gut gekühlt servieren — der Wein lebt von seiner Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53675787616593,"sku":"VN-9920383007","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920383007.png?v=1777734726"},{"product_id":"huet-vouvray-petillant-brut-2017-bio","title":"Huet Vouvray Pétillant Brut 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eVouvray Pétillant Brut ist die seltene Schaumwein-Variante von Domaine Huet — ein klassisch versektelter Chenin Blanc nach traditioneller Flaschengärung. Pétillant bedeutet leicht prickelnd, mit weniger Druck als Champagne. Der 2017er Jahrgang ist nach mehreren Jahren Hefelagerung freigegeben — ein Vouvray-Pétillant mit Reife. Biodynamisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein helles Goldgelb mit feinen, persistenten Perlen. Die Nase öffnet sich vielschichtig mit gelbem Apfel, Quitte, weißem Pfirsich, Brioche, Hefe, einem Hauch Honig und einer feinen Tuffstein-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und doch frisch, die Mousse ist fein und integriert, eine präzise Säurestruktur trägt den vielschichtigen Körper, der Abgang ist lang und mit elegantem mineralischen Echo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend als Aperitif oder zu Austern mit Mignonette, zu Sushi und Sashimi oder zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln. Auch zu Brie de Meaux oder einem cremigen Camembert eine schöne Verbindung. Bei 8 bis 10 Grad servieren in einer schlanken Tulpe. Eine außergewöhnliche Loire-Schaumwein-Erfahrung.\u003c\/p\u003e","brand":"Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678824620369,"sku":"VN-9950401236","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950401236.png?v=1777794246"},{"product_id":"thomas-collardot-cremant-de-bourgogne-brut-blanc-2022","title":"Thomas-Collardot Crémant de Bourgogne, Brut Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eThomas-Collardot ist eine kleine, neuere Adresse im Burgund, die unter Insidern als ehrliche Newcomer-Domaine gilt — mit einem Sortiment, das vom günstigen Crémant bis zu Lagen-Pinots reicht. Der Crémant de Bourgogne ist die Visitenkarte: Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté klassisch méthode traditionnelle, mit der Sorgfalt einer kleinen Domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase frisch und filigran — gelbe Steinfrüchte (Mirabelle, Kaki, Pfirsich), grüne und gelbe Birne, Apfel, Quitte, dazu Mandel und Gartenkräuter (Melisse, Zitronenthymian, Kerbel, Minze). Vegetabile Akzente von Fenchelgrün und Erbsensprosse, feine Würze, Gebäck- und Hefeanklänge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen frisch und leichtfüßig, mit präziser Struktur — gelbe und grüne Frucht elegant eingebunden, kein Übergewicht. Das Mousseux verleiht Lebendigkeit und zarten Schmelz. Schlank, animierend, mit hoher Trinkfreude — klassischer Brut-Crémant in Bestform. Passt zu Zucchiniblüten-Tempura mit Zitronen-Ricotta, Gillardeau-Austern mit Mignonette oder Hamachi-Sashimi mit Yuzu-Ponzu und Shiso.\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas-Collardot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694838997329,"sku":"VN-9910228256","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910228256.png?v=1794205840"},{"product_id":"fidora-civranetta-prosecco-doc-spumante-brut-bio","title":"Fidora Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut BIO","description":"\u003cp\u003eFidora ist ein Familienweingut im Veneto, das Prosecco so macht, wie er einmal gemeint war: handwerklich, biozertifiziert, ohne industrielle Tricks. Der Civranetta Spumante Brut ist ein ehrlicher Prosecco, der sich vom Massenprodukt im Supermarkt deutlich abhebt — weniger Dosage, mehr Charakter, eine cleane Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlera-Trauben, biologisch bewirtschaftet, vinifiziert nach der Charmat-Methode (zweite Gärung im Drucktank). Die Kunst liegt in der Balance: genug Restzucker für die typische Prosecco-Fruchtigkeit, aber nicht so viel, dass der Wein plump wird. Fidora trifft diesen Punkt mit Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlasses Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase grüner Apfel, Birne, Akazienblute und ein Hauch Mandel. Am Gaumen leicht und erfrischend, mit einer feinen Cremigkeit und einem sauberen, trockenen Finish. Der perfekte Aperitif — auch zu Antipasti, leichten Fischgerichten oder einfach zum Anstoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/id.piu-info.it\/99a5120b-1570-4f94-ad4e-3728c0c0a20b\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fidora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735085179217,"sku":"VN-9951020005","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951020005.png?v=1778400308"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-vdf-2024-15l","title":"Matassa Brutal Orange VdF 2024 1,5L","description":"\u003cp\u003eBrutal Orange — der Name ist Programm. Tom Lubbes radikalster Weißwein: reiner Macabeu, auf der Maische vergoren, ungefiltert, ungeschönt, in der Magnumflasche. Wenn Sie wissen wollen, wo die Grenze zwischen Orange Wine und Naturwein verschwimmt, ist dieser Wein eine gute Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Macabeu-Reben stehen auf den Schieferhängen oberhalb von Calce — eine Gegend, die für ihre extreme Kargheit bekannt ist. Die Trauben werden mit Schalen und Kernen vergoren, was dem Wein seine bernsteinfarbene Tönung und seine griffige Textur gibt. Spontanvergärung, null Schwefel, direkt aus dem Fass in die Flasche. Das Magnum-Format gibt dem Wein zusätzliche Reifereserve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dunkles Gold bis Bernstein. In der Nase getrocknete Aprikose, Kamille, ein Hauch Orangenschale und Bienenwachs. Am Gaumen voluminös, mit spürbarem Tannin von der Maischestandzeit — fast wie ein leichter Rotwein. Trocken, bitter-herb im besten Sinne. Passt zu kräftigen Gerichten: Curry, geschmortem Schweinefleisch oder gereiftem Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.app.winelabel.fr\/c\/f5cd0b9e731715104f03c69d0c1efb1c\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735093141841,"sku":"VN-9910232184","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910232184.png?v=1778400506"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-vdf-2024","title":"Matassa Brutal Orange VdF 2024","description":"\u003cp\u003eBrutal Orange — Tom Lubbes Hommage an die legendäre Bar Brutal in Barcelona. Macabeu, maischevergoren, von uralten Reben auf Schieferboden. Brutal heißt nicht grob, sondern ungeschminkt: drei bis vier Wochen Maischegärung, keine Zusätze, keine Filtration. Ein Orange Wine, der seinen Namen mit Stolz trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % Macabeu von sehr alten Reben, biodynamisch bewirtschaftet. Die ganzen Trauben werden spontan auf der Maische vergoren, dann in gebrauchten 500-Liter-Fässern ausgebaut. Unfiltriert, ungeschönt, ohne zugesetzte Sulfite. 10 % Alkohol — leichtfüßig trotz der intensiven Maischekontaktzeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Gold bis Bernstein. In der Nase getrocknete Aprikose, Orangenschale, Kamille und ein Hauch Gewürze. Am Gaumen griffig und trocken, mit spürbarem Tannin und einer lebendigen Säure. Die Macabeu-Frucht schimmert durch den Gerbstoff. Ein kompromissloser Orange Wine für Liebhaber des Genres. Zu asiatischer Küche, würzigem Käse oder vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.app.winelabel.fr\/c\/f5cd0b9e731715104f03c69d0c1efb1c\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735227883857,"sku":"VN-9910232183","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910232183.png?v=1778403065"},{"product_id":"gramona-imperial-brut-2019-bio","title":"Gramona Imperial Brut 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eImperial ist Gramonas klassischer Cava — der Wein, mit dem das Haus seit Jahrzehnten beweist, dass spanischer Schaumwein auf Weltklasseniveau existiert. Ein traditioneller Blend aus Xarel·lo, Macabeu und Parellada, biozertifiziert und mit der Sorgfalt vinifiziert, die 140 Jahre Erfahrung mit sich bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas blasses Gold mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von grünem Apfel, Zitrus, Brioche und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit einer cremigen Mousse und einer frischen Säure. Der Brut-Stil zeigt eine dezente Süße, die den Wein besonders vielseitig am Tisch macht. Mittellanger, fruchtiger Abgang. Der perfekte Allrounder — zu Aperitif, Fisch, Risotto oder einer Feier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.swearit.io\/wine\/Gramona\/7f7366da-9ad7-4e63-b764-6ae3d32d2db0?certificateId=null\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745934598481,"sku":"VN-9930002221","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002221.png?v=1778504594"},{"product_id":"gramona-argent-brut-2017-bio","title":"Gramona Argent, Brut 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eArgent ist Gramonas sortenreiner Chardonnay-Cava — ein ungewöhnlicher Ansatz in einer Region, die auf autochthone Rebsorten setzt. Gramona beweist, dass Chardonnay im Penedès zu einem Schaumwein von erstaunlicher Eleganz werden kann, wenn die Bewirtschaftung stimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas blasses Goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusbutter, Brioche und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen cremig und elegant, mit einer feinen Säure und einer seidigen Mousse. Der Chardonnay bringt eine Fülle und Opulenz mit, die den klassischen Cava-Rebsorten fehlt. Mittellanger bis langer, nussiger Abgang. Hervorragend zu gebratenem Fisch, Geflügel oder Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754317865297,"sku":"VN-9930002204","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002204.png?v=1778583991"},{"product_id":"vins-el-cep-mim-natura-pinot-noir-rosat-brut-reserva-2022-bio","title":"Vins El Cep MIM Natura Pinot Noir Rosat, Brut Reserva 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eDer 2022er MIM Natura Rosé — frischer und jünger als der 2021er, mit etwas mehr primärer Frucht und Frische. Vins El Ceps Rosé-Cava aus reinem Pinot Noir bleibt ein hervorragender Botschafter für katalanischen Rosé-Schaumwein auf Bio-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. Aromen von Erdbeere, Himbeere, rosa Grapefruit und einem dezenten Hefeton. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure und einer feinen Mousse. 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Biozertifiziert und als Brut mit dezenter Dosage: ein zugänglicher, charmanter Rosé-Schaumwein von einem der besten Häuser Kataloniens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. Aromen von Erdbeere, roten Johannisbeeren, rosa Grapefruit und einem Hauch Kräuter. Am Gaumen elegant und saftig, mit einer lebhaften Säure und einer feinen Mousse. Die Grenache bringt eine würzige Note ein, die den Wein von reinen Pinot-Rosés unterscheidet. Mittellanger, fruchtiger Abgang. Hervorragend zu Lachs, Tapas oder als Aperitif für gesellige Runden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.swearit.io\/wine\/Gramona\/3015bd26-c748-4a4b-a8fb-8925df019ebc?certificateId=null\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754361348433,"sku":"VN-9930002226","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002226.png?v=1778584237"},{"product_id":"gramona-roent-rose-brut-2023-bio","title":"Gramona Roent Rosé Brut 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDer jüngste Roent — Gramonas Rosé-Cava aus Pinot Noir und Grenache im frischesten verfügbaren Jahrgang. Der 2023er zeigt noch mehr Frucht und jugendliche Frische als sein Vorgänger, bleibt aber dem eleganten Stil des Hauses treu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zartes Lachsrosa mit lebhafter Perlage. Aromen von Erdbeere, Himbeere, rosa Grapefruit und einem Hauch Blüten. Am Gaumen saftig und erfrischend, mit einer lebhaften Säure und einer feinen Mousse. Charmant und sofort zugänglich — ein Schaumwein, der gute Laune macht. Mittellanger, fruchtiger Abgang. Perfekt zum Aperitif, zu Sommersalaten oder einer Feier unter Freunden. Gut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.swearit.io\/wine\/gramona\/98639272-f5e9-4895-b609-965aaebd7faf?certificateId=null\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754635714897,"sku":"VN-9930002234","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002234.png?v=1783340431"},{"product_id":"ca-del-vent-pensiero-sp-vsq-brut-pas-opere-2018","title":"Cà del Vént Pensiero SP VSQ Brut Pas Operé 2018","description":"\u003cp\u003eDieser eleganten Weißwein von Cà del Vént aus Lombardei, Italien ist ein wunderbares Beispiel für präzisen Weißweinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay sorgt für einen trockenen, lebhaften Weißwein mit 12,5 % vol.. Die Böden und das Klima von Lombardei geben diesem Wein seinen eigenständigen Ausdruck. Die Rebsorte zeigt hier ihren typischen Charakter in seiner besten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte oder frische Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cadelvent.com\/prodotti\/pensiero-2018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cà del Vént","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813754593617,"sku":"VN-9951030002","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951030002.png?v=1779190146"},{"product_id":"ca-del-vent-mfpc-vsq-brut-pas-opere-2018","title":"Cà del Vént MFPC VSQ Brut Pas Operé 2018","description":"\u003cp\u003eCà del Vént beweist mit dem MFPC VSQ Brut Pas Operé, dass Lombardei, Italien zu den faszinierendsten Weinregionen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser trockene Weißwein aus Pinot Noir\/Spätburgunder und Chardonnay mit 12,5 % vol. bringt den Charakter von Lombardei und die Frische seiner Rebsorte gleichermaßen zum Ausdruck. Die Böden und das Klima von Lombardei geben diesem Wein seinen eigenständigen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten oder würzigen asiatischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cadelvent.com\/prodotti\/brut18\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cà del Vént","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813786181969,"sku":"VN-9951030001","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951030001.png?v=1779190411"},{"product_id":"ca-del-vent-mfpc-vsq-brut-rose-pas-opere-2018","title":"Cà del Vént MFPC VSQ Brut Rosé Pas Operé 2018","description":"\u003cp\u003eMit dem MFPC VSQ Brut Rosé Pas Operé 2018 präsentiert Cà del Vént einen erfrischenden Rosé aus Lombardei, Italien, der die Handschrift des Hauses trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifiziert aus Pinot Noir\/Spätburgunder, zeigt sich dieser trockene Rosé mit 12,5 % vol. erfrischend und unkompliziert. Die Böden und das Klima von Lombardei geben diesem Wein seinen eigenständigen Ausdruck. Ein Wein, der Leichtigkeit und Genuss vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu mediterranen Tapas, gegrilltem Gemüse oder einfach pur als erfrischender Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cadelvent.com\/prodotti\/MFPCrose\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cà del Vént","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813807186257,"sku":"VN-9951030006","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951030006.png?v=1779190708"},{"product_id":"weingut-pfeffingen-scheurebe-sekt-brut-winzersekt","title":"Weingut Pfeffingen Scheurebe Sekt Brut | Winzersekt","description":"\u003cp\u003eEin Sekt mit viel Aroma und Eleganz. Am Gaumen tänzelt die feine Perlage und macht jeden Schluck zu einem prickelnden, aromatischen Sekterlebnis. Er passt wunderbar als Aperitif zum Start eines Menüs oder solo auf der Terrasse — und harmoniert ebenso gut mit feiner asiatischer Küche. Einfach außergewöhnlich lecker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür diesen Winzersekt werden kerngesunde Trauben der Rebsorte Scheurebe von Hand geerntet. Hergestellt wird er nach traditioneller Flaschengärmethode und reift auf der Hefe — die Grundlage für die feine Perlage und das ausdrucksstarke Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScheurebe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etraditionelle Flaschengärmethode, Reifung auf der Hefe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKategorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWinzersekt \/ Aperitifsekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5 % vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNennfüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrundpreis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,67 €\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eHersteller: Weingut Pfeffingen, Pfalz\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Pfeffingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53987976216913,"sku":"PFEFF-SCHEUR-SEKT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/65618e_8be6f1a83a6c4ba5a38405e07451dcc7_mv2_1.jpg?v=1781079395"},{"product_id":"gramona-celler-batlle-brut-2015-bio","title":"Gramona Celler Batlle, Brut 2015 BIO","description":"\u003cp\u003eCeller Batlle ist das Prestige der Familie Gramona: Nur in großen Jahren gefüllt, stammt diese Cuvée aus den besten eigenen Lagen bei Sant Sadurní d'Anoia und reift länger auf der Hefe als fast alles, was Spanien an Schaumwein zu bieten hat — beim Jahrgang 2015 sprechen wir von vielen Jahren Flaschenreife vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eXarel·lo und Macabeu vom biologisch bewirtschafteten Weingut ergeben einen Schaumwein von fast burgundischer Tiefe: Brioche, geröstete Nüsse, kandierte Zitrus, ein Hauch Honig — dazu ein cremiger, scheinbar endloser Gaumen, getragen von feinster Perlage und der Frische, die nur lange Hefereife schenkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas ist traditionelle Flaschengärung auf Champagner-Niveau, zum Bruchteil vergleichbarer Prestige-Cuvées. Servieren Sie ihn zu Hummer, Geflügel mit Trüffel oder gereiftem Comté — aus dem Weißweinglas und nicht zu kalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54018298839377,"sku":"VN-9930002230","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002230.png?v=1786544766"},{"product_id":"gramona-imperial-brut-2019-15l-bio","title":"Gramona Imperial Brut 2019 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eGramona steht seit Generationen für das lange Hefelager: Die Familie aus Sant Sadurní d'Anoia reift ihre Schaumweine deutlich länger als vorgeschrieben — und der Imperial ist ihr berühmtester Botschafter, seit Jahrzehnten eine Institution der spanischen Flaschengärung und für viele der Einstieg in die Welt der großen Gramona-Cuvées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2019 vereint Xarel·lo, Macabeu und Parellada von biologisch bewirtschafteten Lagen im Penedès und reifte mehrere Jahre auf der Hefe: gebackener Apfel, Brioche, Mandel und kandierte Zitrus, dazu eine cremige, präzise Perlage und ein trockenes, langes Finale. Hier in der Magnum — dem Format, in dem Schaumwein nachweislich am schönsten reift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 1,5 Litern die richtige Wahl für Feste: als Apéritif für die ganze Runde oder zu Tapas, Geflügel und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.swearit.io\/wine\/gramona\/7f7366da-9ad7-4e63-b764-6ae3d32d2db0?certificateId=null\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54018392359249,"sku":"VN-9930002237","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930002237.png?v=1786544777"},{"product_id":"clemens-busch-riesling-sekt-brut-2023-bio","title":"Clemens Busch Riesling Sekt Brut 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eClemens Busch in Pünderich keltert neben großen Stillweinen auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengärung. Der Riesling Sekt Brut ist die zugängliche, frische Interpretation – ein Moselsekt mit Trinkfreude und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Riesling Sekt Brut ist ein spritziger, feiner Winzersekt: lebendige Perlage, Zitrus, grüner Apfel und eine feine, schiefrige Mineralität, am Gaumen trocken, frisch und animierend. Ein idealer Aperitif- und Anstoß-Sekt zum fairen Preis. Wunderbar solo, zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nephele-s5.de\/?id=28162\u0026amp;lang=EN-GB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165972582737,"sku":"VN-9912014404","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912014404.png?v=1782724860"},{"product_id":"andresmugler-riesling-sekt-brut-2023-bio","title":"Andres\u0026Mugler Riesling Sekt Brut 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Sekthaus Andres \u0026amp; Mugler in der Pfalz keltert auch einen reinsortigen Rieslingsekt nach traditioneller Flaschengärung. Als Brut ausgebaut, verbindet er die rassige Säure des Rieslings mit feiner Hefereife zu einem lebendigen Schaumwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Riesling Sekt Brut 2023 ist ein spritziger, feiner Winzersekt: lebendige Perlage, Zitrus, grüner Apfel und eine feine Hefewürze, am Gaumen trocken, frisch und animierend. Ein idealer Aperitif- und Anstoß-Sekt. Wunderbar solo, zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f44beg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andres\u0026Mugler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166008136017,"sku":"VN-9912019224","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912019224.png?v=1782725035"},{"product_id":"karthauserhof-brut-traditionelle-flaschengarung","title":"Karthäuserhof Brut, traditionelle Flaschengärung","description":"\u003cp\u003eDer Karthäuserhof in Eitelsbach keltert auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengärung. Aus Riesling und Weissburgunder der Ruwer-Steillagen entsteht ein Sekt, der lange auf der Hefe reift – ein Schaumwein mit Herkunft und Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Karthäuserhof Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel, ein Hauch Brioche und eine kühle, schiefrige Mineralität, am Gaumen straff, cremig und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein für den Aperitif und die Tafel. Wunderbar zu Austern, Fisch, hellem Geflügel oder solo zum Anstoßen. Gut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Karthäuserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166074622289,"sku":"VN-9912012092","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912012092.png?v=1782725703"},{"product_id":"diel-pinot-de-diel-sekt-brut-n004-tirage-2023","title":"Diel Pinot de Diel Sekt Brut, N°004 Tirage 2023","description":"\u003cp\u003eDas Schlossgut Diel an der Nahe keltert mit Pinot de Diel feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengärung. Aus Burgundersorten, lange auf der Hefe gereift, entsteht ein Sekt von Eleganz und Finesse – ganz in der präzisen Handschrift von Caroline Diel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Pinot de Diel Sekt Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch Brioche und eine cremige Hefenote, am Gaumen straff, mineralisch und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein für den Aperitif und die Tafel. Wunderbar zu Austern, Fisch, hellem Geflügel oder solo zum Anstoßen. Gut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Diel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166403744081,"sku":"VN-9912012339","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912012339.png?v=1782728607"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/brut.oembed?page=3","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}