{"title":"Carl-Friedrich L. Walther","description":"\u003cp\u003eVon Carl-Friedrich L. Walther führen wir 6 Weine aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland — überwiegend Weißweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-riesling-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Riesling 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther liegt in Saale-Unstrut, einem der nördlichsten Weinbaugebiete Deutschlands. Die kühle Lage auf Muschelkalk und Buntsandstein gibt dem Riesling eine besonders klare, rassige Frische – ein Wein, der die Kühle seiner Herkunft im Glas trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Riesling 2023 ist ein trockener, geradliniger Riesling von kühler Rasse: helle Zitrus- und Apfelfrucht, ein Hauch Feuerstein und eine feine, salzige Mineralität, am Gaumen straff, saftig und animierend mit lebendiger Säure. Ein herkunftsbetonter Wein aus dem Osten. Passt zu Fisch, hellem Geflügel, Spargel oder asiatischer Küche. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165936734545,"sku":"VN-9912026003","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026003.png?v=1782724234"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther liegt in Saale-Unstrut, einem der nördlichsten und kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Auf Muschelkalk- und Buntsandsteinböden entstehen hier kühle, klare Weine – der Silvaner ist eine der Leitsorten der Region und findet in dieser kühlen Lage zu feiner Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner 2023 ist ein trockener, geradliniger Weißwein mit Herkunft: gelbe Frucht, dezente Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen trocken, saftig und animierend. Ein wunderbarer, herkunftsbetonter Essensbegleiter aus dem kühlen Osten. Passt zu Spargel, hellem Fleisch, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166065611089,"sku":"VN-9912026001","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026001.png?v=1782725530"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-flor-kleines-holz-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut wagt mit diesem Silvaner einen besonderen Weg: Ausbau im kleinen Holzfass unter einer Florhefe-Schicht, wie man sie aus dem Jura oder von Sherry kennt. Ein mutiger, eigenständiger Wein aus dem kühlen Osten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner flor kleines Holz 2023 ist ein trockener, charaktervoller Weißwein mit eigener Note: gelbe Frucht, Nuss, ein Hauch Hefe und Würze vom Florausbau und eine erdig-salzige Mineralität, am Gaumen dicht, griffig und von feiner Länge. Ein spannender Wein für Entdecker. Passt zu kräftigem Fisch, hellem Fleisch, Hartkäse oder würziger Küche. Nicht zu kalt servieren und ruhig etwas atmen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166089531729,"sku":"VN-9912026005","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026005.png?v=1782725925"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-spatburgunder-rose-kleines-holz-2023","title":"Carl-Friedrich L. Walther Spätburgunder Rosé kleines Holz 2023","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut keltert aus Spätburgunder einen im kleinen Holzfass ausgebauten Rosé. Der Fassausbau gibt dem Wein Substanz und eine feine Würze, die ihn von einem einfachen Sommerrosé abhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spätburgunder Rosé kleines Holz 2023 ist ein trockener, gehaltvoller Rosé mit Charakter: helle rote Beere, ein Hauch Kirsche und feine Würze vom Holz, am Gaumen saftig, dicht und dennoch frisch. Ein gastronomischer Rosé, der auch am Tisch besteht. Wunderbar zu hellem Fleisch, Fisch, Gegrilltem oder mediterraner Küche. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166089957713,"sku":"VN-9912026000","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026000.png?v=1782725961"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-l-2022-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner L 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut keltert Silvaner in verschiedenen Ausbaustufen. Der Silvaner L ist die gehobene Variante – etwas länger ausgebaut und mit mehr Substanz, ganz auf die kühle, mineralische Klarheit dieses nördlichen Anbaugebiets ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner L 2022 ist ein trockener Silvaner mit Struktur: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen saftig, dicht und dennoch von kühler Frische. Ein ausdrucksstarker Essensbegleiter mit Herkunft. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, Fisch oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen oder ein bis zwei Jahre reifen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166456664401,"sku":"VN-9912026004","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026004.png?v=1782729063"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-weiburgunder-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Weißburgunder 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut keltert auf Muschelkalk auch feinen Weißburgunder. Die kühle nördliche Lage verleiht der Burgundersorte eine besonders klare, frische Art statt schwerer Fülle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Weißburgunder 2023 ist ein trockener, frischer Weißburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen cremig, saftig und dennoch von kühler Frische. Ein wandelbarer Essensbegleiter mit Herkunft. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Pasta, Geflügel oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. 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