{"title":"Helenental Kellerei","description":"\u003cp\u003eDie Helenental Kellerei sitzt in Röschitz im nordwestlichen Weinviertel. Sie geht auf die Winzergenossenschaft Retz-Röschitz zurück, die 1942 gegründet wurde. 2013 kauften der Winzer Manfred Bannert und der Wirtschaftsprüfer Walther Schnopfhagen Gebäude und Kellertechnik der aufgelösten Genossenschaft. Die Kellerei übernimmt Trauben von Winzern der Umgebung und füllt daraus leichte, frische Weine in österreichischer Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMehr über Helenental Kellerei lesen\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRöschitz liegt auf einer Insel aus Granit der Böhmischen Masse. Im übrigen Weinviertel überwiegen Schotter und Lehm. Für den Jahrgang 2017 nahm die Kellerei laut dem Weinviertler Portal W4 gut 1,6 Millionen Kilogramm Trauben an, zu 85 Prozent weiße Sorten. Bannert verantwortete damals den Keller, Schnopfhagen Organisation und Export.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine erschienen in mehreren Linien, darunter Bilderbuch-Weine, Wunderkinder, Jungwild und Himmelweit. Daneben gibt es Literflaschen mit Kürzeln wie #GSLTAT für den Gemischten Satz und #GVLTAT für den Grünen Veltliner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Juni 2025 eröffnete das Landesgericht Krems ein Konkursverfahren über die Helenental Kellerei GmbH. Das Unternehmen nannte gestiegene Kosten für Trauben, Glas und Energie als Grund. Rund 80 Prozent der Produktion gingen nach eigenen Angaben an einen Diskonter. Die Anteile hielt zuletzt eine Gesellschaft von Walther Schnopfhagen. Im März 2026 wurden Anlagen und Restbestände der Kellerei versteigert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"gsltat-gemischter-satz-liter","title":"Helenental Kellerei #GSLTAT Gemischter Satz - Liter 2024","description":"\u003cp\u003eDer Gemischte Satz ist die älteste Art, in Österreich Wein zu machen: Verschiedene Sorten stehen gemeinsam im Weingarten, werden zusammen gelesen und zusammen gekeltert. Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau und Weißburgunder ergeben hier ein Quartett, in dem keine Sorte den Ton allein angibt — und die Literflasche verrät, wofür dieser Wein gedacht ist: für den Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöschitz liegt im nördlichen Weinviertel, und der Untergrund ist dort Schieferverwitterung statt des Lösses, den man in der Region sonst erwartet. Solche Böden geben Weinen gern eine kühle, straffe Ader. Nach höchstens zwei Stunden kommt der Most von den Schalen und reift dann fünf Monate im Stahltank — nichts soll sich zwischen die Frucht und das Glas schieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit grünem Rand. In der Nase Apfel und Birne, daneben Grapefruit und ein exotischer Zug. Am Gaumen wird es würzig, weißer Pfeffer vorneweg, getragen von lebendiger Säure; ein Anflug von Restsüße rundet den trockenen Wein ab. Mit 12,5 % bleibt er leicht, bei 6 bis 8 Grad serviert, und vier Jahre hält er ohne Weiteres durch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch macht er fast alles mit: kalte Vorspeisen und Aufstriche, gebratener Fisch, ein Schnitzel vom Huhn. Ein Wein, der sich nicht in den Mittelpunkt drängt.\u003c\/p\u003e","brand":"Helenental Kellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324363919697,"sku":"WF-3050520","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/305052.jpg?v=1784122328"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/helenental-kellerei.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}