{"title":"La Famiglia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Famiglia\u003c\/strong\u003e ist eine Eigenmarke des Weinkontor Freund aus Borgholzhausen in Ostwestfalen. Freund hat sich das Konzept ausgedacht, gefüllt werden die Weine in Italien. Nach allen verfügbaren Angaben übernimmt das die Cantine Francesco Minini in Verolanuova bei Brescia. Zur Familie gehören unter anderem ein Bianco, ein Rosato, ein Rosso und ein Primitivo aus Apulien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMehr über La Famiglia lesen\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich waren die Weine als Literware gedacht. Bis heute gibt es jeden in der Literflasche und in der üblichen 0,75-Liter-Flasche. Die bunten Etiketten zeigen laut einem älteren Markentext im Handel die Gemeinschaft der Wein- und Delikatessenfreunde als Karikatur. Der Auftritt setzt auf italienische Geselligkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehrere Händler nennen Verolanuova als Herstellerort. Dort sitzt die Cantine Francesco Minini, ein Familienunternehmen, das seit 1920 mit Wein handelt und heute Weine aus vielen Regionen Italiens vertreibt. Minini arbeitet nach eigener Darstellung mit Partnerwinzern in mehreren Anbaugebieten. Eigene Weinberge hinter La Famiglia sind nicht bekannt, auf der Website von Minini taucht die Marke nicht auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBianco, Rosato und Rosso tragen keine geschützte Herkunftsangabe. Im Rosso stehen Merlot aus Apulien und dem Veneto neben Nero di Troia. Der Rosato verbindet Negroamaro, Merlot und Cabernet Sauvignon, der Bianco Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc. Nur der Primitivo hat mit Puglia IGT eine geografische Angabe. Alle sind als unkomplizierte Weine für den Tisch gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"vino-bianco-la-famiglia-1-liter","title":"Vino Bianco \"La Famiglia\" - 1 Liter","description":"\u003cp\u003eEin Literwein aus Italien, und einer, der sich nichts vormacht: keine Lage, kein Jahrgang, dafür eine Cuvée, die international aufgestellt ist. Chardonnay stellt mit 60 Prozent den Körper, Pinot Grigio steuert ein gutes Drittel Frische bei, und die kleine Portion Sauvignon Blanc setzt oben den aromatischen Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandboden ist der Untergrund — leicht, warm, gut durchlässig, ein Terrain, das Weine mit klarer Frucht und wenig Schwere hervorbringt. Fünf Monate Edelstahl folgen, ohne jeden Holzkontakt. Zwei Jahre hält er sich; gedacht ist er aber für den nächsten Sommer und nicht für den Keller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZartes Goldgelb im Glas. In der Nase weißer Pfirsich und Birne, dazu Blütenduft und ein Anflug Zitronenzeste. Am Gaumen frisch und harmonisch gebaut, die Säure lebendig, dahinter eine feine Würze und mehr Struktur, als man einem Wein dieser Kategorie zutrauen würde. Der Nachhall hält an, verspielt, mit heller Frucht und mineralischem Zug. 12 % Alkohol, bei 10 bis 12 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch ein Alltagsbegleiter: Scampi aus der Pfanne zu Bandnudeln, oder ein Sommersalat mit gebratenen Streifen von der Putenbrust.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324330824017,"sku":"WF-1052000","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105200.jpg?v=1784122108"},{"product_id":"vino-rosato-la-famiglia-1-liter","title":"Vino Rosato \"La Famiglia\" - 1 Liter","description":"\u003cp\u003eRosé im Literformat, gemacht für den Tisch und nicht für die Vitrine. Die Basis bildet Negroamaro, jene südliche Sorte mit dunkler Beere und leicht herbem Kern, dazu fast ebenso viel Merlot für die weiche Mitte und ein Spritzer Cabernet Sauvignon, der Struktur beisteuert. Abgefüllt wird der Wein als IGT aus Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen auf Sand — dem wärmsten und leichtesten aller Böden. Er lässt Wasser durch und bringt Weine hervor, die früh zugänglich sind. Fünf Monate im Edelstahl, kein Holz, keine Umwege. Zwei Jahre Lagerfähigkeit stehen auf dem Papier; der Reiz liegt trotzdem in der Jugend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremiges Pink im Glas. Der Duft bringt reife Kirsche und rote Beeren mit, dazu einen Anflug Granatapfel. Am Gaumen lebendig und fruchtbetont, die Säure ausgewogen, eine feine Würze und ein kräuteriger Ton im Hintergrund. Trocken ausgebaut, mit erfrischendem, unkompliziertem Nachhall und dem Trinkfluss, den 12 % Alkohol erlauben. Bei 10 bis 12 Grad einschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr kommt mit Schärfe gut zurecht: eine pikant gewürzte Lammpfanne etwa, oder ein rotes Curry vom Huhn.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324330856785,"sku":"WF-1052010","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105201.jpg?v=1784122108"},{"product_id":"vino-rosso-la-famiglia-1-liter","title":"Vino Rosso \"La Famiglia\" - 1 Liter","description":"\u003cp\u003eEin Liter Rotwein für den Alltag, nicht für die Vitrine. La Famiglia stellt dafür drei Sorten zusammen: Merlot trägt mit vier Fünfteln das Fundament, einmal aus apulischer Wärme, einmal aus dem kühleren Venetien. Der Rest ist Nero di Troia, eine alte apulische Rebe, die Farbtiefe, dunkle Würze und etwas Gerüst beisteuert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewachsen ist er auf Sand — ein Boden, der Regen sofort durchlässt und sich rasch erwärmt. Schwere Weine entstehen dort selten, duftige schon. Der Keller bleibt auf dieser Linie: sechs Monate Edelstahltank, kein Fass, kein Röstton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas funkelt ein klares Rot. Die Nase beginnt bei der Pflaume, dahinter dunkle Waldbeeren, zuletzt reife Kirsche. Weich gebaut, mit Tannin im Hintergrund und einer leisen Würze, die mitläuft. Halbtrocken ausgebaut trägt er eine spürbare Süße, die von der Säure sauber aufgefangen wird; mit 12 % bleibt er leicht genug fürs zweite Glas. Im Abgang stehen Beere und ein grüner Kräuterton. Zwei Jahre übersteht er ohne Mühe. Bei 16 bis 18 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch mag er es scharf: Soppressata piccante und ähnlich würzige Salami, Spaghetti all'Arrabbiata mit Streifen vom Rind — überhaupt alles, was die italienische Küche mit Chili anfasst.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324330955089,"sku":"WF-1052020","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105202.jpg?v=1784122110"},{"product_id":"primitivo-puglia-igt-la-famiglia-1-liter","title":"Primitivo Puglia IGT \"La Famiglia\" - 1 Liter 2025","description":"\u003cp\u003ePrimitivo ist Apuliens bekannteste rote Rebsorte und botanisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel — dieselbe Pflanze, zwei Namen, zwei Karrieren. Im Süden Italiens reift sie zuverlässig aus und liefert genau das, wofür der Stiefelabsatz bekannt ist: dunkle Farbe, viel Frucht, wenig Kanten. Der Jahrgang 2025 kommt hier im Litermaß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis ist Ton — ein schwerer Boden, der Wasser speichert und die Wurzeln auch im apulischen Sommer versorgt. Genau das hält solche Weine aufrecht, wo Hitze sonst rasch zu Marmelade führt. Ausgebaut wurde er sechs Monate im Stahltank; Holz kam nicht ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin verführerisches Rot im Glas. Die Nase öffnet würzig, darunter dunkle Beeren und Kirsche in reifer Ausprägung. Am Gaumen ist er saftig und mitteilsam, das Tannin weich, die Würze fein, der Körper ordentlich gefüllt. 13,5 % trägt er mühelos. Der Nachhall bleibt lange stehen und legt Schokolade und einen Vanilleton nach — beides aus der Frucht selbst, denn ein Fass hat er nie von innen gesehen. Bei 16 bis 18 Grad ist er richtig temperiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch verlangt er nach dunklem Wild: Medaillons vom Wildschwein, kräftig gewürztes Filet vom Hirsch — Gerichte mit Nachdruck, denen er standhält.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324330987857,"sku":"WF-1052030","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105203.jpg?v=1784122110"},{"product_id":"vino-bianco-la-famiglia","title":"Vino Bianco \"La Famiglia\"","description":"\u003cp\u003eVenetien liefert einen großen Teil des italienischen Weißweins, und dieser hier zeigt, warum das funktioniert: drei Sorten, die sich gegenseitig ergänzen. Chardonnay stellt mit sechzig Prozent den Körper, Pinot Grigio ein gutes Drittel ruhige, milde Frucht, und ein kleiner Rest Sauvignon Blanc setzt die grüne Spitze obendrauf, die dem Ganzen Kontur gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandige Böden, wie sie hier unter den Reben liegen, geben Wasser rasch ab und ergeben eher schlanke als üppige Weine. Fünf Monate blieb der Wein anschließend im Edelstahl — lange genug, um sich zu setzen, kurz genug, um nichts von seiner Frische einzubüßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein zartes Goldgelb. Die Nase führt über Zitruszeste und Blütenduft zu Birne und weißem Pfirsich. Am Gaumen bestimmt die Säure den Takt, dazu eine feine Würze und eine Struktur, die klarer gebaut ist, als der schlichte Name vermuten lässt. Mit 12 % Alkohol wiegt er wenig; der Nachhall zieht sich hin und behält dabei etwas Verspieltes, unterlegt mit einem mineralischen Zug. Zwei Jahre Zeit hat er, ins Glas gehört er bei 8 bis 10 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu passt Sommerliches: Blattsalate mit Streifen von der Putenbrust, Bandnudeln mit gebratenen Scampi, überhaupt alles, was leicht und aus der Pfanne kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324331020625,"sku":"WF-1052040","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105204.jpg?v=1784122110"},{"product_id":"vino-rosato-la-famiglia","title":"Vino Rosato \"La Famiglia\"","description":"\u003cp\u003eNegroamaro gehört zu den Rebsorten, aus denen in Italien traditionell Rosato entsteht: dunkel in der Farbe, kräftig im Ansatz, dabei mit genug Säure, um hell und frisch ausgebaut zu werden. Die Hälfte des Weins stammt von ihr, fast ebenso viel von Merlot, der die Rundung beisteuert, und zwei Prozent Cabernet Sauvignon setzen einen würzigen Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben stehen auf Sand, einem warmen, durchlässigen Boden ohne große Reserven — er bringt Weine hervor, die eher duften als wuchten. Fünf Monate Edelstahl schließen die Arbeit ab, ohne dass ein Fass mitreden dürfte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein cremiges Pink. Im Duft zuerst Granatapfel, dann Kirsche, darunter rote Beeren in ganzer Breite. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und fruchtbetont, die Säure sitzt genau richtig, ein Kräuterzug und etwas Würze laufen mit. Trocken ausgebaut und mit 12 % bewusst leicht gehalten, endet er erfrischend und ohne Umstände — ein Wein, bei dem das Glas schneller leer ist als geplant. Zwei Jahre hält er sich; servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch spielt er seine Stärke gegen Schärfe aus: rotes Curry vom Huhn, eine pikant angebratene Lammpfanne — überall dort, wo Frucht und Feuer aufeinandertreffen.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324331086161,"sku":"WF-1052050","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105205.jpg?v=1784122112"},{"product_id":"vino-rosso-la-famiglia","title":"Vino Rosso \"La Famiglia\"","description":"\u003cp\u003eNero di Troia kennt außerhalb Apuliens kaum jemand, dabei ist die Sorte dort seit Jahrhunderten zu Hause. In dieser Cuvée stellt sie ein Fünftel und übernimmt die Aufgaben, die Merlot allein nicht erfüllen würde: tiefe Farbe, dunkle Würze, ein wenig Halt. Der Merlot selbst kommt aus zwei Richtungen, aus Apulien und aus Venetien, und deckt damit Wärme und Kühle zugleich ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandboden unter den Reben bedeutet: wenig Speicher, schnelle Erwärmung, Weine mit mehr Duft als Gewicht. Sechs Monate Stahltank halten diese Anlage fest — kein Holz, das dazwischenkommt, keine Röstnote, die etwas überdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rot im Glas hat Glanz. Der Auftakt in der Nase gehört den dunklen Beeren und der Kirsche, erst danach schiebt sich Pflaume nach vorn. Am Gaumen läuft alles weich zusammen: zurückhaltendes Tannin, eine milde Würze, viel runde Frucht. Mit 12 % ist er kein schwerer Wein, sondern einer, der sich leicht wegtrinkt. Der Abgang bleibt rund, mit Beerenfrucht und einem Hauch Kräuter. Zwei Jahre Lagerzeit sind drin; ins Glas gehört er bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Essen sucht er die Schärfe: eine Platte mit Soppressata piccante und anderen kräftigen Salami, Nudeln in Arrabbiata-Sauce, dazu geschnetzeltes Rindfleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324331118929,"sku":"WF-1052060","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105206.jpg?v=1784122112"},{"product_id":"primitivo-puglia-igt-la-famiglia","title":"Primitivo Puglia IGT \"La Famiglia\" 2024","description":"\u003cp\u003eApulien, der Absatz des italienischen Stiefels, ist Primitivo-Land. Die Rebe verdankt ihren Namen der frühen Reife, und genau das prägt ihren Stil: viel Farbe, viel Frucht, ein weicher Kern statt harter Kanten. Als IGT ist dieser 2023er nicht an das enge Korsett einer DOC gebunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTonböden prägen die Lagen. Sie halten Feuchtigkeit fest und geben sie langsam wieder ab — in den heißen Sommermonaten Apuliens ein Vorteil, den man dem Wein anschmeckt: Er wirkt gefüllt, nicht ausgedörrt. Sechs Monate im Edelstahl folgen, mehr Ausbau braucht es nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerführerisch rot steht er im Glas. Die Nase baut von der Würze her auf: dunkle Beeren, Kirsche in reifem Zustand, ein Gewürzhauch obendrauf. Trocken ausgebaut, zeigt er am Gaumen viel Saft und ordentlich Ausdruck; das Tannin ist weich geschliffen, die Fülle angenehm. 13,5 % Alkohol geben ihm Gewicht, ohne ihn schwer zu machen. Im langen Abgang tauchen Schokolade und Vanille auf, obwohl an diesem Wein nie ein Fass beteiligt war. Fünf Jahre Lagerpotenzial sind für einen Wein dieser Kategorie beachtlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Essen darf es dunkel und deftig zugehen: Hirschfilet, würzig gebraten, oder Medaillons vom Wildschwein. Wild ist seine natürliche Gesellschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"LA FAMIGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324331184465,"sku":"WF-1052070","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105207.jpg?v=1784122112"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/la-famiglia.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}