{"title":"Le Chiuse","description":"\u003cp\u003eVon Le Chiuse führen wir 4 Weine aus der Region Toskana in Italien — überwiegend Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-chiuse-brunello-di-montalcino-docg-2020-3l-bio","title":"Le Chiuse Brunello di Montalcino DOCG 2020 3L BIO","description":"\u003cp\u003eLe Chiuse ist eines jener kleinen Weingueter in Montalcino, die man kennen sollte: eine Handvoll Hektar im noerdlichen Teil der Appellation, dort wo der Brunello seine eleganteste Auspraegung findet. Die Familie Trequanda bewirtschaftet die Reben biodynamisch und erzeugt Sangiovese von bemerkenswerter Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2020er im Doppelmagnum ist ein Sammlerstueck. Im noerdlichen Montalcino, auf hoeherer Lage und mit kuehlerem Mikroklima, entsteht ein schlankerer, eleganterer Brunello als im waermeren Sueden. Drei Liter dieses Weins koennen sich ueber zwanzig Jahre und mehr entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Granatrot mit orangen Reflexen. In der Nase Sauerkirsche, Veilchen, Tabak und ein Hauch Erde. Am Gaumen elegant und praezise, mit feinkernigen Tanninen und einer lebendigen Saeure, die nach Lagerung verlangt. Ein Brunello fuer Puristen — in zehn bis fuenfzehn Jahren zu einem perfekten Stueck Chianina oeffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714063786321,"sku":"VN-9911071625","price":313.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"le-chiuse-rosso-di-montalcino-doc-2024-bio","title":"Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eLe Chiuses Rosso di Montalcino ist der direkteste Zugang zu diesem kleinen, feinen Weingut im noerdlichen Montalcino. Derselbe biodynamisch bewirtschaftete Sangiovese, dieselben eleganten Boeden — nur mit kuerzerer Reifezeit und frueher trinkbar als der grosse Brunello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2024er ist jung, frisch und unkompliziert. Kurzer Ausbau im grossen Holz, fruehe Abfuellung — ein Sangiovese, der Trinkvergnuegen ueber Komplexitaet stellt. Bei 13 % Alkohol ein leichtfuessiger, zugaenglicher Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Rubinrot, in der Nase frische Kirsche, Erdbeere und ein Hauch Kraeuterwuerze. Am Gaumen saftig und lebendig, mit feinen Tanninen und einer frischen Saeure. Der ideale Einstiegswein von Le Chiuse — zu Pasta mit Ragu, einer Bruschetta oder einem leichten Abendessen. Sofort trinkbar und in den naechsten drei bis fuenf Jahren am besten.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714117198161,"sku":"VN-9911071629","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9911071629.png?v=1779093734"},{"product_id":"le-chiuse-brunello-di-montalcino-docg-2020-bio","title":"Le Chiuse Brunello di Montalcino DOCG 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eLe Chiuses Brunello in der Normalflasche — reinsortiger Sangiovese aus dem noerdlichen Montalcino, biodynamisch bewirtschaftet, traditionell im grossen Holzfass ausgebaut. Die noerdliche Lage auf hoeherer Elevation gibt diesem Brunello einen kuehlen, eleganten Charakter, der sich deutlich von den kraftvolleren Versionen aus dem Sueden unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2020er Jahrgang war in Montalcino hervorragend — konzentriert genug fuer Substanz, aber nicht so heiss, dass die Eleganz verloren ging. Le Chiuse hat daraus einen Brunello gemacht, der Finesse ueber Kraft stellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Granatrot, in der Nase Sauerkirsche, Veilchen, Tabak und ein feiner erdiger Ton. Am Gaumen elegant und strukturiert, mit feinkernigen Tanninen und einer vibrierenden Saeure. Ein Brunello, der noch fuenf bis zehn Jahre reifen kann — hervorragend zu einem geschmorten Kalbsruecken, einer Pappardelle al cinghiale oder einem reifen Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714234802513,"sku":"VN-9911071623","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9911071623.png?v=1779093737"},{"product_id":"le-chiuse-rosso-di-montalcino-doc-2024-15l-bio","title":"Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC 2024 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eLe Chiuses Rosso di Montalcino als Magnum — eine charmante Groesse fuer den gedeckten Tisch. Derselbe frische, biodynamische Sangiovese wie die Normalflasche, aber in der Grossflasche mit etwas mehr Reifepotenzial und langsamerem Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2024er ist jung und einladend — in der Magnum koennen Sie diesen unkomplizierten Rosso ueber die naechsten zwei bis drei Jahre geniessen, ohne sich Sorgen um die Entwicklung machen zu muessen. Kurzer Ausbau, fruehe Fuellung, Fokus auf Frucht und Trinkvergnuegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Rubinrot, in der Nase frische Kirsche, rote Johannisbeere und ein Hauch Kraeuterwuerze. Am Gaumen saftig und lebendig, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Saeure. Perfekt fuer eine grosse Tafelrunde — zu Pasta, Pizza oder einem ungezwungenen italienischen Abend mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714295947601,"sku":"VN-9911071630","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9911071630.png?v=1779093750"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/le-chiuse.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}