{"title":"Niepoort","description":"\u003cp\u003eVon Niepoort führen wir 9 Weine aus Portugal — überwiegend Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niepoort-porto-garrafeira-decanted-1993-bottled-2018-1983","title":"Niepoort Porto Garrafeira, decanted 1993, bottled 2018 1983","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Garrafeira 1983, decanted 1993, bottled 2018 ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Hause Niepoort — ein Garrafeira-Port aus dem Jahrgang 1983, der zehn Jahre im Holzfass und anschließend 25 Jahre in großen Glasballons (Demijohns) reifte, bevor er 2018 in Flaschen abgefüllt wurde. Diese Ausbaumethode ist eine Niepoort-Spezialität und liefert ein einzigartiges Geschmacksbild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit Mahagonireflexen. Die Nase öffnet sich außergewöhnlich vielschichtig und vollreif mit getrockneter Schwarzkirsche, Pflaumenkonfitüre, getrockneten Feigen, Datteln, kandierter Orangenschale, Walnuss, Lakritze, Schokolade, Karamell, Lebkuchengewürz, einem feinen Petrolton, Zedernholz und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und außergewöhnlich vielschichtig, die gereiften Tannine sind perfekt integriert, die Süße ist von der vitalen Säurestruktur getragen, der Abgang ist endlos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu einer Auswahl gereifter Käse. Auch solo nach dem Essen ein einzigartiges Erlebnis — ein Wein für besondere Anlässe. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas. Auf der Trinkhöhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678802567505,"sku":"VN-9940011012","price":980.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011012.png?v=1777793731"},{"product_id":"niepoort-porto-bioma-vintage-vinha-velha-vinho-do-porto-doc-2008","title":"Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha, Vinho do Porto DOC 2008","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2008 ist eine Reife-Rarität aus einem klassischen Vintage-Jahrgang im Douro. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter. Nach 17 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Reife. Aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich vollreif und vielschichtig mit reifer dunkler Brombeere, getrockneter Schwarzkirsche, Pflaumenkonfitüre, Lakritze, Schokolade, Tabak, Lebkuchengewürz, getrockneten Feigen, einem Hauch Zedernholz und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und vielschichtig, die gereiften, feinen Tannine sind von der reichen Süße perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz und Olivenöl, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis. Bei 16 bis 18 Grad servieren. Auf der Trinkhöhe, mit Reifepotenzial bis weit in die 2050er.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678804238673,"sku":"VN-9940011014","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011014.png?v=1777793773"},{"product_id":"niepoort-moscatel-do-douro-doc-20-years-old","title":"Niepoort Moscatel do Douro DOC, 20 years old","description":"\u003cp\u003eNiepoort Moscatel do Douro DOC 20 Years Old ist eine außergewöhnliche Spezialität — ein süßer aufgespriteter Wein aus Muscat-Trauben aus dem Douro, der durchschnittlich 20 Jahre in alten Holzfässern oxidativ reift. Eine Rarität, denn Moscatel do Douro wird nur in geringen Mengen erzeugt. Aus dem Hause Niepoort — eine spannende Alternative zu klassischem Tawny-Port und Sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Bernsteingold mit kupfernen Reflexen. Die Nase öffnet sich aromatisch und vielschichtig mit kandierter Orangenschale, getrockneter Aprikose, Datteln, Akazienhonig, Walnuss, Karamell, Lebkuchengewürz, einem Hauch Rosenblüten und Tee. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und elegant, die kandierte Süße ist von der vitalen Säurestruktur perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und nussig-honigartig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Crème Brûlée mit Orange, zu Mandel-Honig-Tarte oder zu Pflaumenkuchen mit Vanilleeis. Auch zu reifem Roquefort mit Walnussbrot oder solo nach dem Essen eine eindrucksvolle Verbindung. Bei 12 bis 14 Grad servieren in einem kleinen Glas. Nach dem Öffnen mehrere Wochen haltbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678804697425,"sku":"VN-9940011009","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011009.png?v=1777793786"},{"product_id":"niepoort-porto-colheita-2003","title":"Niepoort Porto Colheita 2003","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Colheita 2003 ist eine besondere Spezialität aus dem Hause Niepoort — ein Tawny-Port aus einem einzigen Jahrgang, der jahrzehntelang in alten Holzfässern oxidativ ausgebaut wird. Im Gegensatz zum Vintage-Port reift Colheita im Fass statt in der Flasche. 2003 war ein heißes Jahr im Douro mit konzentrierten Trauben. Aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Bernstein-Mahagoni mit kupfernen Reflexen. Die Nase öffnet sich vielschichtig und reif mit getrockneten Feigen, Datteln, kandierter Orangenschale, Karamell, Walnuss, Bitterschokolade, Lebkuchengewürz, einem feinen Petrolton und einer feinen Holznote. Am Gaumen wirkt der Portwein cremig und ausgewogen, die gereifte Süße ist von der vitalen Säurestruktur perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und nussig-karamellig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Crème Brûlée mit Mandeln, zu Walnuss-Tarte oder zu reifem Stilton mit Walnussbrot. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis. Bei 14 bis 16 Grad servieren in einem kleinen Glas. Auf der Trinkhöhe, kann nach dem Öffnen mehrere Wochen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678805320017,"sku":"VN-9940011015","price":102.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011015.png?v=1777793800"},{"product_id":"niepoort-porto-bioma-vintage-vinha-velha-vinho-do-porto-doc-2016-0375l-bio","title":"Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha, Vinho do Porto DOC 2016 0,375L BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2016 in der 0,375L-Halbflasche aus dem Hause Niepoort — einem der renommiertesten Portweinhäuser im Douro. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter. 2016 war einer der besten Vintage-Jahrgänge des Jahrzehnts. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Rubinviolett mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich konzentriert und vielschichtig mit dunkler Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Schokolade, Veilchen, Bitterkakao, einem Hauch Tabak und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und kraftvoll, die hohe Tanninstruktur ist von der reichen Süße perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz und Olivenöl, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis, die Halbflasche ideal für zwei Gläser. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas. Reifepotenzial bis weit in die 2050er.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678805680465,"sku":"VN-9940011002","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011002.png?v=1777793813"},{"product_id":"niepoort-porto-bioma-vintage-vinha-velha-vinho-do-porto-doc-2016-bio","title":"Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha, Vinho do Porto DOC 2016 BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2016 in der klassischen 0,75L-Flasche aus dem Hause Niepoort — einem der renommiertesten Portweinhäuser im Douro. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter. 2016 war einer der besten Vintage-Jahrgänge des Jahrzehnts mit ideal konzentrierten Trauben. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Rubinviolett mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich konzentriert und vielschichtig mit dunkler Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Schokolade, Veilchen, Bitterkakao, einem Hauch Tabak und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und kraftvoll, die hohe Tanninstruktur ist von der reichen Süße perfekt balanciert, der Abgang ist außergewöhnlich lang und konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz und Olivenöl, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas, mehrere Stunden vor dem Genuss dekantieren. Reifepotenzial bis weit in die 2060er.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678806925649,"sku":"VN-9940011003","price":135.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011003.png?v=1777793856"},{"product_id":"niepoort-porto-bioma-vintage-vinha-velha-vinho-do-porto-doc-2015-0375l-bio","title":"Niepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha, Vinho do Porto DOC 2015 0,375L BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Bioma Vintage Vinha Velha 2015 in der 0,375L-Halbflasche aus dem Hause Niepoort. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter. 2015 war ein eleganter, klassischer Vintage-Jahrgang im Douro mit schöner Säurestruktur. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Rubinviolett. Die Nase öffnet sich konzentriert und vielschichtig mit dunkler Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Schokolade, Veilchen, Bitterkakao, einem Hauch Zedernholz und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein elegant und kraftvoll zugleich, die feinen Tannine sind von der reichen Süße perfekt balanciert, der Abgang ist lang und konzentriert mit feiner mineralischer Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis, die Halbflasche ideal für zwei Gläser. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas. Reifepotenzial bis weit in die 2050er.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678807908689,"sku":"VN-9940011004","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011004.png?v=1777793871"},{"product_id":"niepoort-porto-bioma-crusted-vinha-velha-vinho-do-porto-doc-bio","title":"Niepoort Porto Bioma Crusted Vinha Velha, Vinho do Porto DOC BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Porto Bioma Crusted Vinha Velha ist eine Niepoort-Spezialität — ein Crusted Port wird aus mehreren Jahrgängen gemischt und ohne Filtration in der Flasche abgefüllt. Mit der Zeit bildet sich ein deutliches Depot (der „Crust\"). Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta de Nápoles, Vinha Velha bezeichnet die alten Reben. Bio-zertifiziert. Aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Rubinviolett mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich konzentriert und vielschichtig mit dunkler Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Schokolade, Veilchen, Bitterkakao, einem Hauch Tabak und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und kraftvoll, die hohe Tanninstruktur ist von der reichen Süße perfekt balanciert, der unfiltrierte Ausbau verleiht zusätzliche Tiefe, der Abgang ist lang und konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu Schokoladenmousse mit Brombeeren. Auch solo nach dem Essen ein eindrucksvolles Erlebnis. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas, vor dem Genuss vorsichtig dekantieren wegen des Depots. Reifepotenzial bis weit in die 2040er.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678808367441,"sku":"VN-9940011021","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011021.png?v=1777793885"},{"product_id":"niepoort-vintage-port-1987-1987","title":"Niepoort Vintage Port 1987 1987","description":"\u003cp\u003eNiepoort Vintage Port 1987 ist eine legendäre Reife-Rarität aus einem der bedeutenden Vintage-Jahrgänge des 20. Jahrhunderts im Douro. Aus alten Reben Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão. Nach 38 Jahren Flaschenreife zeigt der Portwein ein außergewöhnliches Profil — eine echte Wein-Ikone für besondere Anlässe oder als Geschenk zum 38. Geburtstag oder Hochzeitstag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit Mahagonireflexen. Die Nase öffnet sich vollreif und außergewöhnlich vielschichtig mit getrockneter Schwarzkirsche, Pflaumenkonfitüre, getrockneten Feigen, Datteln, kandierter Orangenschale, Lakritze, Schokolade, Tabak, Lebkuchengewürz, Walnuss, einem feinen Petrolton, Zedernholz und einer eleganten Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und perfekt integriert, die gereiften, samtigen Tannine sind von der reichen, gereiften Süße balanciert, der Abgang ist endlos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Schokoladentarte mit Salz, zu reifem Stilton mit Walnussbrot oder zu einer Auswahl gereifter Käsesorten. Auch solo nach dem Essen ein einzigartiges Erlebnis. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem kleinen Glas, mehrere Stunden vor dem Genuss dekantieren. Auf der Trinkhöhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678809874769,"sku":"VN-9940011018","price":250.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011018.png?v=1777793898"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/niepoort.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}