{"title":"Quinta de Nápoles - Niepoort","description":"\u003cp\u003eVon Quinta de Nápoles - Niepoort führen wir 2 Weine aus der Region Douro in Portugal — überwiegend Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-de-napoles-niepoort-bioma-tinto-douro-doc-2018-bio","title":"Quinta de Nápoles - Niepoort Bioma Tinto, Douro DOC 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Bioma Tinto Douro DOC 2018 stammt von der Quinta de Nápoles im portugiesischen Douro-Anbaugebiet. Bioma steht für die biologische Bewirtschaftung der Quinta. Aus den lokalen Rebsorten Tinta Amarela, Touriga Franca und Tinta Roriz auf den charakteristischen Schieferböden des Douro. Mit nur 11,5 Volumenprozent ein leichter, eleganter Douro-Rotwein im modernen Stil. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares mittleres Rubinrot. Die Nase öffnet sich frisch und einladend mit roter Kirsche, Himbeere, Veilchen, einem Hauch Lebkuchengewürz, frischer Erde, Pilzen und einer feinen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und finessenreich, die feinen Tannine geben Struktur ohne zu dominieren, die präzise Säure verleiht Frische, der Abgang ist mittel-lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu rosa gebratener Entenbrust mit Kirschen, zu portugiesischem Bacalhau à Lagareiro oder zu reifem Camembert. Auch zu einem klassischen Coq au Vin eine schöne Verbindung. Bei 14 bis 16 Grad servieren in einem Burgunderglas. Auf der Trinkhöhe, mit Reifepotenzial bis 2030.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Nápoles - Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678802075985,"sku":"VN-9940011017","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011017.png?v=1777793717"},{"product_id":"quinta-de-napoles-niepoort-quinta-de-napoles-douro-doc-2018-bio","title":"Quinta de Nápoles - Niepoort Quinta de Nápoles, Douro DOC 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eNiepoort Quinta de Nápoles Douro DOC 2018 ist die nach der Hausquinta benannte Spitzen-Cuvée im portugiesischen Douro. Aus den lokalen Rebsorten Tinta Amarela, Touriga Franca und Tinto Cão auf den charakteristischen Schieferböden des Douro. Klassisch im großen Holzfass spontan vergoren und ausgebaut. Bio-zertifiziert. Eine vielschichtige, komplexe Spitzen-Cuvée des Hauses Niepoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit dunklen Reflexen. Die Nase öffnet sich vielschichtig mit reifer Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Veilchen, Lebkuchengewürz, einem Hauch Tabak, Zedernholz und einer markanten Schiefer-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und konzentriert, die feinen Tannine geben Struktur, die präzise Säure verleiht Frische, der Abgang ist außergewöhnlich lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu rosa gebratenem Lammrücken mit Kräutern, zu portugiesischem Cabrito Assado oder zu reifem Hartkäse mit Walnüssen. Auch zu klassischem Roastbeef eine schöne Verbindung. Bei 16 bis 18 Grad servieren in einem großen Glas. Auf der Trinkhöhe, mit Reifepotenzial bis 2032.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Nápoles - Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678806106449,"sku":"VN-9940011016","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9940011016.png?v=1777793827"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/quinta-de-napoles-niepoort.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}