{"title":"Quinta de Porrais","description":"\u003cp\u003eVon Quinta de Porrais führen wir 1 Wein aus der Region Douro in Portugal — überwiegend Weißweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-do-porrais-arinto-reserva-branco-2023","title":"Quinta de Porrais Arinto Reserva Branco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePortugals Weißwein-Klassiker in Reinform – klar, frisch und elegant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eArinto Reserva Branco 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eQuinta de Porrais\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller, reinsortiger Weißwein aus dem Douro-Tal – \u003cstrong\u003evielschichtig, mineralisch und wunderbar frisch\u003c\/strong\u003e. Die Rebsorte \u003cstrong\u003eArinto\u003c\/strong\u003e, eine der spannendsten Weißweintrauben Portugals, zeigt hier ihr ganzes Potenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach selektiver Handlese wird der Most \u003cstrong\u003eschonend gepresst und 36 Stunden dekantiert\u003c\/strong\u003e, bevor die Gärung in \u003cstrong\u003efranzösischen Barriques\u003c\/strong\u003e erfolgt. Der anschließende \u003cstrong\u003e6-monatige Ausbau auf der Hefe mit Batonnage\u003c\/strong\u003e sorgt für Komplexität und cremige Textur, ohne die animierende Säure zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein \u003cstrong\u003eklares Zitronengelb\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist geprägt von \u003cstrong\u003eZitrusnoten, grünem Apfel, einem Hauch getrockneter Aprikose\u003c\/strong\u003e und feinen \u003cstrong\u003eRöstnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen überzeugt der Arinto mit \u003cstrong\u003eklarer Frucht, straffer Struktur, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ebalancierter, kraftvoller und gleichzeitig eleganter Weißwein\u003c\/strong\u003e, der ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder gereiftem Ziegenkäse passt – oder einfach pur an einem stillen Abend.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Porrais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050816729425,"sku":"QUINT-ARINTO-BRANCO-2023","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/quinta-de-porrais-weisswein-default-title-quinta-de-porrais-arinto-reserva-branco-2023-64366408761681.jpg?v=1775159120"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/quinta-de-porrais.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}