{"title":"Wein von der südlichen Rhône","description":"\u003cp\u003eVon der südlichen Rhône in \u003ca href=\"\/collections\/frankreich-wein\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e haben wir vor allem Rotweine, dazu Weißweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie häufigsten Rebsorten sind \u003ca href=\"\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/monastrel\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e. Sie finden hier zum Beispiel Weine von \u003ca href=\"\/collections\/saint-jean-du-barroux\"\u003eSaint Jean Du Barroux\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/roche-audran\"\u003eRoche-Audran\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/chene-bleu\"\u003eChêne Bleu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"roche-audran-merlot-2021-bio","title":"Roche-Audran Merlot 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei Merlot und Süd-Rhône könnte man kurz ins Grübeln kommen ob es passt. Jedoch bei Roche-Audran ist dieser Wein zum Klassiker geworden. Dort wird seit ewig biodynamisch im Weingut gearbeitet. Die südliche Hitze findet sich nicht in der Aromatik wieder, sondern ein herrlicher Duft nach Schwarzkirsche, feine Kräuternase und eine kühle Note zeigen eindeutig Richtung Trinkspaß. Ein wahrer Charmeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308368671057,"sku":"WV11517","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-roche-audran-rotwein-default-title-roche-audran-merlot-2021-bio-51618459648337.png?v=1775159958"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhones-villages-cuvee-visan-rouge-2021-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhônes Villages Cuvée Visan Rouge 2021 BIO","description":"\u003ch2\u003eRoche-Audran Visan Rouge - seidiges Cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDieser Rote von der Rhône ist ein samtweicher Gaumenschmeichler.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKirschen, Pflaumen, Schokolade, Zimt, Kräuter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eneben einem ausbalancierten Säurespiel machen Lust auf eine Reise in den Süden Frankreichs. Ein Preis-Genuss-Sieger auf der ganzen Linie. Für Freunde des ökologischen Anbaus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48553566667089,"sku":"WV10137","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-roche-audran-rotwein-default-title-roche-audran-cotes-du-rhones-villages-cuvee-visan-rouge-2021-bio-51618495988049.png?v=1775159752"},{"product_id":"chateau-la-canorgue-rouge-luberon-2021-bio","title":"Château la Canorgue Rouge Luberon 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eChâteau La Canorgue Rouge 2021 BIO \u003c\/em\u003eist ein Paradebeispiel dafür, wie sich die Rebsorten Syrah, Grenache Noir und Carignan zu einem kraftvollen und ausgewogenen Wein vereinen. Der Wein besticht mit seinen biologisch-dynamischen Wurzeln und dem gekonnten Händchen des Winzers Jean-Pierre Margan, der das Potenzial dieser oft unterschätzten Weinregion im Luberon zum Strahlen bringt. Noten von dunklen Beeren, Kräutern der Provence und einem Hauch von Gewürzen prägen das Bukett, während der Gaumen von einer harmonischen Struktur und feinen Tanninen überzeugt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Drehort für den Film „Ein gutes Jahr“ mit Russell Crowe ist das Weingut über die Weinwelt hinaus bekannt. Dank der Biozertifizierung steht der \u003cem\u003eChâteau La Canorgue Rouge\u003c\/em\u003e nicht nur für hohen Genuss, sondern auch für nachhaltigen Anbau. Ein Wein, der sich ideal mit der modernen Provence-Küche und Kräutern kombinieren lässt – und das mit Lagerpotential für die nächsten 6-7 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau la Canorgue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365738553681,"sku":"CANOR-CHATEA-LUBERO-2021","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/chateau-la-canorgue-rotwein-default-title-chateau-la-canorgue-rouge-luberon-2021-bio-54997008744785.jpg?v=1775159694"},{"product_id":"chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-2017-bio","title":"Chateau La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019  BIO","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 \u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der die Vielseitigkeit seines Terroirs meisterhaft widerspiegelt. Die Böden des Weinguts bestehen aus tonkalkigem Lehm, Sandstein und den typischen Rollkieseln, die für Châteauneuf-du-Pape bekannt sind. Die Cuvée aus 40 % Grenache Noir, 35 % Syrah, 18 % Mourvèdre und 7 % Cinsault wird sorgfältig von Hand gelesen und durchläuft eine präzise Vinifikation, einschließlich einer Kältemazeration und einer spontanen Gärung. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein zwölf Monate lang in Holzfässern und Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Veilchen, roten Kirschen, Pflaumen und Himbeerkonfitüre, begleitet von Gewürznoten wie Zimt, Kardamom, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Château La Nerthe saftig und würzig, mit einer Dynamik, die durch Aromen von Garrigue-Wildkräutern, Leder und einer ausgeprägten mediterranen Note unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner gut strukturierten Tannine und der ausgewogenen Fruchtaromen besitzt dieser Wein ein beeindruckendes Alterungspotenzial und wird mit der Zeit nur noch an Tiefe gewinnen. Ein wahrhaft kraftvoller und eleganter Châteauneuf-du-Pape, der für viele Jahre Trinkfreude verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49365805695313,"sku":"ROCH-CHATEA-NERTHE-2019","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/domaine-roche-audran-rotwein-default-title-chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-2019-bio-54997407334737.png?v=1775158800"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhones-villages-cuvee-visan-rouge-2022-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhônes Villages Cuvée Visan Rouge 2022 BIO","description":"\u003ch2\u003eRoche-Audran Visan Rouge - seidiges Cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eDieser Rote von der Rhône ist ein samtweicher Gaumenschmeichler.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKirschen, Pflaumen, Schokolade, Zimt, Kräuter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eneben einem ausbalancierten Säurespiel machen Lust auf eine Reise in den Süden Frankreichs. 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Eine Cuvée aus den typischen südlichen Rebsorten, die auf den berühmten Galets roulés reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Weißwein von beeindruckender Fülle und Komplexität, mit Steinobst, Kräutern und einer wärmenden Tiefe. Großer Wein für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/7b99b58c-a3c9-46a3-bdf1-84a8459ada62\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527934468433,"sku":"VN-9910237033","price":90.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237033_75a0ce25-160f-4cec-a920-b06392f83c2f.png?v=1776178223"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2023","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2023","description":"\u003cp\u003eClos des Papes ist eine der Referenzadressen des Châteauneuf-du-Pape. Die Familie Avril bewirtschaftet 34 Hektar auf den legendären Kieselsteinböden der südlichen Rhône. Der rote Châteauneuf ist eine klassische Cuvée aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und Counoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonzentriert und vielschichtig, mit dunkler Frucht, Garrigue-Kräutern und einer samtig-warmen Tanninstruktur. Ein Wein, der großes Lagerpotenzial hat, aber auch jung schon Freude bereitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527937057105,"sku":"VN-9910237032","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237032_3d1c005e-35ce-4239-8e65-e2403e0f5f04.png?v=1776178232"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-syrah-le-barroux-vdf-2018-bio","title":"Saint Jean Du Barroux Syrah Le Barroux VdF 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eDieser reinsortige Syrah von Philippe Gimel stammt aus den Höhenlagen des Ventoux und verbindet auf spektakuläre Weise Kraft mit Eleganz. Der Jahrgang 2018 besticht durch eine beeindruckende Balance aus Frische und Reife, gepaart mit einem kernigen, dennoch geschliffenen Tannin und einer Welle lebendiger Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich dunkle Frucht, Kohle, Veilchen und Oliventapenade, begleitet von Nuancen abgehangenen Rindfleischs, Roter Bete und feinen Röstnoten. Diese violette Schwärze, wie es sie nur beim Syrah gibt, macht den Wein zu einem idealen Partner für gegrilltes Rinderfilet oder geschmorten Ochsenschwanz.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527989616977,"sku":"VN-9910211056","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211056_0fd3825e-62f1-4487-a916-a8ab3912fca6.png?v=1776178386"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-la-montagne-aoc-2017-bio","title":"Saint Jean Du Barroux La Montagne AOC 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eFür diesen weißen Ventoux setzt Philippe Gimel auf über 50 Jahre alte Reben von Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc, die hoch am Mont Ventoux stehen. Mit gerade einmal 20 hl\/ha Ertrag und einer Vinifikation im Edelstahl entsteht ein Wein, der sich wie ein weißer Châteauneuf-du-Pape präsentiert – groß, komplex und mit spürbarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet La Montagne 2017 eine faszinierende Mischung aus reifer Steinfrucht, Blütenhonig und mineralischer Präzision. Die cremige Textur und die lebendige Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter für gedünsteten Fisch mit Safransauce oder feinen Geflügelgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527993811281,"sku":"VN-9910211080","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211080_7bef7005-a9d2-4a26-b8c6-cd6b0d641370.png?v=1776178395"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-la-source-aoc-2023-bio","title":"Saint Jean Du Barroux La Source AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eLa Source stammt von 53 Jahre alten Reben aus Grenache, Carignan und Cinsault, die an der Nordseite des Mont Ventoux auf 350 Metern stehen. Handgelesen bei einem Ertrag von 20 hl\/ha, vollständig entrappt und sieben Tage vergoren, reift der Wein rund 18 Monate in Beton, Emaille-Tank und großem Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich La Source 2023 mit lebendiger roter Frucht, feinen Kräuternoten und einer angenehm kühlen Frische, die der Nordlage geschuldet ist. Ein vielseitiger Begleiter – ob zu gegrilltem Hähnchen, mediterranen Vorspeisen oder einem entspannten Abend auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527998759249,"sku":"VN-9910211081","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211081_10f3f967-692b-4fd7-bd28-0b2404a2c621.png?v=1776178404"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-syrah-saint-jean-vdf-2020-bio","title":"Saint Jean Du Barroux Syrah Saint-Jean VdF 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eDie Parzelle Saint-Jean liegt auf 350 Metern an der kühlen Nordseite des Mont Ventoux, auf steinig-tonigen Böden aus der dritten Periode des Oligozän. Von hier stammt dieser reinsortige Syrah, der die geologische Besonderheit seines Terroirs in jedem Schluck spürbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie einen Wein mit tiefer, dunkler Frucht, pfeffrigen Akzenten und einer markanten mineralischen Struktur. Die kühle Höhenlage sorgt für eine präzise Säure, die dem Wein Spannkraft und Länge verleiht. Hervorragend zu dunklem Geflügel, geschmortem Lamm oder würzigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529348637009,"sku":"VN-9910211067","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211067_015a7dfb-e37a-4e78-ba85-0c35101b3960.png?v=1776183247"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-la-pierre-noire-aoc-2019-bio","title":"Saint Jean Du Barroux La Pierre Noire AOC 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eLa Pierre Noire trägt den Namen des schwarzen Gesteins, in dem die Reben von Grenache (rund 85 %) und Syrah wurzeln. Bei einem Ertrag von lediglich 15 hl\/ha wurden die Trauben mitsamt Stielen und Stängeln über 15 Tage spontan vergoren und anschließend in Beton, Emaille-Tanks und gebrauchten Fudern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein besticht durch seine dunkelfruchtige Intensität, unterlegt von steiniger Mineralität und feinen Gewürznoten. Die Ganztraubenvergärung verleiht ihm eine seidige Textur und bemerkenswerte Länge. Genießen Sie ihn zu einem kräftigen Eintopf oder Wild aus dem Ofen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529349128529,"sku":"VN-9910211071","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211071_f61a984a-5a37-421a-86fe-fee870545af9.png?v=1776183265"},{"product_id":"chene-bleu-viognier-igp-2023-bio","title":"Chêne Bleu Viognier IGP 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eViognier — die südliche Rhône-Rebsorte, die mit Condrieu zu Weltrang aufgestiegen ist und gleichzeitig in den letzten Jahrzehnten oft zu plump und alkoholisch ausgebaut wurde. Auf 530 Metern Seehöhe bei Chêne Bleu zeigt sie eine ganz andere Statur: weniger Wuchtigkeit, mehr Eleganz, mehr Spannung. Die Domaine ist biozertifiziert, mit dem Anspruch, südliche Rhône-Weine in eine kühlere, präzisere Stilistik zu übersetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinsortiger Viognier von rund 25 bis 35 Jahre alten Reben aus den Höhenlagen der Domaine, mit kalkhaltigem Lehm und steinigen Anteilen im Boden. Spontane Gärung, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in französischen Eichenfässern (zu rund 25 % neu). Eine Vinifikation, die dem Viognier seine charakteristische Aromatik lässt, ohne sie ins Parfümierte abdriften zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aprikose, weißer Pfirsich, Geißblatt, Mango, Akazienblüte und ein Hauch frisch geriebener Ingwer — die ganze Viognier-Pracht. Am Gaumen vollmundig, mit überraschend lebendiger Säure (typisch für die Höhenlage), einer leichten salzigen Mineralität und einem würzig-trockenen Nachhall. Begleitet ein Bressehuhn mit Aprikosen und Mandeln, ein thailändisches Curry, oder eine Foie Gras mit Quitte. Tipp: nicht zu kalt servieren, sonst entgeht die Aromatik. Bei 10 bis 12°C ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627919565137,"sku":"VN-9910212172","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212172.png?v=1777184308"},{"product_id":"chene-bleu-aliot-aop-2021-bio","title":"Chêne Bleu Aliot AOP 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eChêne Bleu sitzt auf 530 Metern Seehöhe in der südlichen Rhône — eine ungewöhnlich hohe Lage für die Region, die der Domaine die Frische und Spannung gibt, die in der südfranzösischen Sonne sonst leicht verloren geht. Biozertifiziert, mit konsequentem Anspruch an Lagen-Charakter und schonender Vinifikation, gehört Chêne Bleu zu den Adressen, die zeigen, dass die Rhône abseits der prestigereichen Châteauneuf-Village-Marken noch viel zu entdecken hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Aliot\" ist Chêne Bleus weiße Premium-Cuvée — eine Komposition aus Roussanne, Marsanne und Grenache Blanc, den klassischen weißen Rhône-Sorten. Die Reben stehen auf dem Höhenplateau der Domaine, mit kalkhaltigem Mergel und steinigem Anteil im Boden. Spontane Gärung, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und französischen Eichenfässern (teilweise neu), mit Bâtonnage. Eine Vinifikation, die dem Wein Substanz gibt, ohne ihn zu verbiegen — und 2021 war ein vergleichsweise präziser Jahrgang in Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Goldgelb. In der Nase reife Birne, gelber Pfirsich, Quitte, Akazienblüte, ein Hauch Honig und mediterrane Kräuter (Fenchel, Estragon). Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, aber lebendiger Säure, einer leise cremigen Textur und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen Steinbutt mit Krustentier-Sauce, ein gegrilltes Pulpo-Stück mit Pimentón, oder ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce. Tipp: nicht zu kalt servieren — bei rund 12°C zeigt er seine ganze Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627919892817,"sku":"VN-9910212174","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212174.png?v=1777184336"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhone-blanc-cuvee-cesar-2024-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhône blanc \"Cuvée César\" 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eRoche-Audran ist eine biozertifizierte Familien-Adresse aus dem südlichen Rhône-Tal — eine kleine Domaine mit konsequentem Anspruch an Lagen-Charakter. „Cuvée César\" ist ihre weiße Côtes-du-Rhône-Cuvée, eine Hommage an die Familienlinie. Der weiße Côtes-du-Rhône wird in der internationalen Weinwelt oft übersehen, dabei zeigen Adressen wie diese, dass die südliche Rhône abseits der wuchtigen Roten eine ganz eigene weiße Stimme hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Cuvée mit den klassischen weißen südfranzösischen Sorten — Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne und Bourboulenc. Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés (rundgeschliffene Flusssteine) mit kalkhaltigem Lehm, biozertifiziert. Spontane Gärung, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl mit teilweisem gebrauchtem Holz. Eine Vinifikation, die der Cuvée Frische und mineralische Tiefe lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase reife Birne, gelber Pfirsich, Quitte, Akazienblüte, ein Hauch Honig und mediterrane Kräuter (Fenchel, Estragon). Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, lebendiger Säure, einer leicht cremigen Mittelpartie und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen gebratenen Wolfsbarsch mit Fenchel, ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce, oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse. Eine zugängliche, charaktervolle Eintrittskarte in die weiße südliche Rhône-Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/b602a233-5e5d-4365-98ff-fe2c167180f7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627959869777,"sku":"VN-9910204107","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910204107.png?v=1777185448"},{"product_id":"la-nerthe-chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023-bio","title":"La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Blanc ist die kleine Schwester der prestigereichen roten Cuvée — die Appellation produziert nur etwa 7 % weiße Trauben, was den Châteauneuf Blanc zu einer Rarität macht. Château La Nerthe gehört zu den biozertifizierten Top-Adressen der Region und nimmt den weißen Anteil ihres Sortiments ernst. Eine eigenständige Vinifikation, die zeigt: Châteauneuf Blanc ist nicht „Beiprodukt\", sondern eigenwillige weiße Stilistik der südlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée vereint die klassischen weißen Châteauneuf-Sorten — Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc. Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés mit kalkhaltigem Lehm, biozertifiziert bewirtschaftet. Spontane Gärung, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl mit teilweisem Holzanteil. Eine Vinifikation, die dem weißen Châteauneuf seine charakteristische Frische und mineralische Tiefe lässt, ohne ihn zu opulent werden zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase reife Birne, gelber Pfirsich, Akazienblüte, ein Hauch Honig und mediterrane Kräuter (Fenchel, Estragon). Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, lebendiger Säure, einer leicht cremigen Mittelpartie und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen gebratenen Wolfsbarsch mit Fenchel, ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce, oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse. Eine zugängliche Eintrittskarte in die weiße Châteauneuf-Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Nerthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627964817745,"sku":"VN-9910244023","price":66.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910244023.png?v=1777185876"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-syrah-entrevon-vdf-2019-bio","title":"Saint Jean Du Barroux Syrah Entrevon VdF 2019 BIO","description":"\u003cp\u003e„Entrevon\" ist eine charakteristische Lage von Saint Jean Du Barroux am Mont Ventoux — die biozertifizierte Domaine bewirtschaftet hier alte Syrah-Reben in einer Höhenlage, die die mediterrane Hitze etwas dämpft und dem Syrah eine ganz andere Statur gibt als die wuchtigen Massen-Rhône-Roten. Vin-de-France-Etikettierung als bewusste Entscheidung gegen die AOC-Regeln, ohne Kompromisse in der Vinifikation. Eine Naturwein-Stilistik mit Lagen-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinsortiger Syrah aus der Lage Entrevon, biozertifiziert. Die Reben stehen auf den charakteristischen Kalksteinböden in den Höhenlagen rund um den Mont Ventoux, durchschnittlich 30 bis 40 Jahre alt. Vergoren wird spontan mit teilweisem Ganztrauben-Anteil, ausgebaut über 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht). Mit sechs Jahren auf der Flasche zeigt der 2019er nun seine ganze Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes, dunkles Granatrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase Brombeere, dunkle Kirsche, schwarzer Pfeffer, Veilchen, ein Hauch geräucherter Speck (Syrah-typisch), mediterrane Kräuter und feine Würze von Pflaumenstein. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, fein gewobener Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem würzig-langen Nachhall, der an die nördliche Rhône erinnert. Begleitet ein gegrilltes Rinderfilet mit Pfifferlingen, einen geschmorten Wildschweinrücken, oder einen reifen Saint-Marcellin. Eine Stunde vorher karaffieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627965276497,"sku":"VN-9910211061","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211061.png?v=1777185918"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDomaine de Marcoux gehört zu den ältesten und prestigereichsten Adressen von Châteauneuf-du-Pape — eine biozertifizierte Familien-Domaine, die seit Generationen kompromisslose Châteauneuf-Cuvées produziert. Während alle Welt nach den großen Châteauneuf-Roten schielt, ist die kleine weiße Cuvée des Hauses ein gut gehütetes Geheimnis — die Marcoux-Schwestern Catherine und Sophie nehmen den weißen Anteil ihres Sortiments genauso ernst wie den roten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine klassische Châteauneuf-Blanc-Cuvée mit den traditionellen weißen Sorten — Roussanne, Grenache Blanc, Bourboulenc und Clairette. Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés mit kalkhaltigem Lehm, biozertifiziert. Spontane Gärung, ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht) über 12 Monate. Eine Vinifikation, die dem weißen Châteauneuf seine Frische und mineralische Tiefe lässt, ohne ihn zu opulent werden zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase reife Birne, gelber Pfirsich, Quitte, Akazienblüte, ein Hauch Honig und mediterrane Kräuter (Fenchel, Estragon). Am Gaumen vollmundig, mit präsenter Säure, einer leicht cremigen Mittelpartie und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen Steinbutt mit Krustentier-Sauce, ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce, oder eine Foie Gras mit Quitte. Eine selten gewordene Châteauneuf-Blanc-Stilistik mit Anspruch.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627967177041,"sku":"VN-9910245024","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245024.png?v=1777186042"},{"product_id":"la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2022-bio","title":"La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eChâteau La Nerthe ist eine der ältesten und prestigereichsten Adressen Châteauneuf-du-Papes — eine Domaine mit 90 Hektar in den besten Lagen der Appellation, biozertifiziert. Wer großzügige südfranzösische Rotweine sucht, ohne in die alkohollastige Massenware abzudriften, sollte hier hängenbleiben. Die rote Cuvée ist die Visitenkarte des Hauses — eine klassische Châteauneuf-Komposition mit Eleganz statt Wuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée vereint die klassischen Châteauneuf-Sorten — Grenache als Hauptbestandteil, ergänzt um Syrah, Mourvèdre und kleinere Anteile der traditionellen Sortenpalette (Châteauneuf erlaubt 13 Sorten, La Nerthe nutzt mehrere davon). Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés und kalkhaltigem Lehm, biozertifiziert. Vergoren wird spontan mit teilweisem Ganztrauben-Anteil, ausgebaut über 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes, dunkles Granatrot. In der Nase eingelegte Brombeere, Pflaume, schwarzer Pfeffer, Lavendel, Garrigue (mediterrane Wildkräuter), ein Hauch Lakritz und feine Würze von Sandelholz. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, gut polierter Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen Daube de Boeuf à la Provençale, geschmorte Lammschulter mit Knoblauch und Rosmarin, oder einen reifen Roquefort mit Walnüssen. Eine Stunde vorher karaffieren — und der Wein hält bis 2035.\u003c\/p\u003e","brand":"La Nerthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627969864017,"sku":"VN-9910244025","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910244025.png?v=1777186166"},{"product_id":"dourea-vacqueyras-blanc-aoc-2023-bio","title":"d'Ouréa Vacqueyras blanc AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eVacqueyras Blanc ist eine der gut gehüteten Geheimwaffen der südlichen Rhône — die Appellation ist klassisch rotwein-dominiert, der weiße Anteil bleibt bei rund 5 % der Gesamtproduktion. Doch genau diese Nische bringt einige der spannendsten weißen Rhône-Cuvées hervor, weil sie meist von kleinen, biodynamisch arbeitenden Adressen wie d'Ouréa stammt. Die junge Domaine in Sablet bewirtschaftet rund 12 Hektar konsequent biozertifiziert, mit dem Anspruch, südliche Rhône-Weine in eine kühlere, präzisere Stilistik zu führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée vereint Bourboulenc und Clairette — zwei der traditionellen weißen südfranzösischen Rebsorten, die in der Massenproduktion oft zu Beiprodukten herabgestuft werden, hier aber ernst genommen sind. Die Reben stehen auf kalkhaltigem Lehm mit den charakteristischen Galets roulés (rundgeschliffene Flusssteine, die tagsüber Wärme speichern), spontan vergoren, ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl mit teilweisem gebrauchtem Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase reife Birne, weißer Pfirsich, Akazienblüte, Anis, ein Hauch Fenchel und mediterrane Kräuter. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, aber lebendiger Säure, einer leise cremigen Textur und einem würzig-langen Finish. Begleitet einen gebratenen Wolfsbarsch mit Fenchel, ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce, oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse. Tipp: nicht zu kalt servieren, sonst entgeht die Aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627971895633,"sku":"VN-9910233043","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233043.png?v=1777186317"},{"product_id":"la-nerthe-chateauneuf-du-pape-clos-de-beauvenir-blanc-aoc-2022-bio","title":"La Nerthe Châteauneuf-du-Pape \"Clos de Beauvenir\" Blanc AOC 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eChâteau La Nerthe gehört zu den ältesten und prestigereichsten Adressen von Châteauneuf-du-Pape — die Geschichte der Domaine reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute biozertifiziert, mit dem Anspruch, dass Châteauneuf nicht „südliche Wuchtigkeit\", sondern Eleganz und Lagen-Charakter bedeutet. „Clos de Beauvenir\" ist die Premium-Cuvée des Châteaus für die weißen Trauben — abgefüllt nur in den Spitzenjahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée vereint die klassischen weißen Châteauneuf-Sorten — Roussanne, Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc — aus der Lage Clos de Beauvenir, einer eigenständig eingemauerten Parzelle der Domaine. Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés (rundgeschliffene Flusssteine, die tagsüber Wärme speichern) mit kalkhaltigem Lehm. Vergoren wird spontan, ausgebaut über mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern (rund 30 % Neuholz). Eine Vinifikation, die der Klasse der Lage gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Goldgelb. In der Nase reife Birne, gelber Pfirsich, Quitte, Akazienblüte, ein Hauch Honig, Mandelblüte und feine Würze von rotem Apfel und mediterranen Kräutern. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter Säure, einer cremig-mineralischen Textur und einem würzig-langen Nachhall, der in der Klasse einer Spitzen-Châteauneuf-Cuvée seinen Platz findet. Begleitet einen Steinbutt mit Krustentier-Sauce, ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce, oder eine Foie Gras mit Quitte. Eine Stunde vorher karaffieren oder bis 2032 weglegen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Nerthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627974320465,"sku":"VN-9910244020","price":111.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910244020.png?v=1777186524"},{"product_id":"dourea-vacqueyras-rouge-aoc-2021-bio","title":"d'Ouréa Vacqueyras rouge AOC 2021 BIO","description":"\u003cp\u003ed'Ouréa ist eine junge, ambitionierte Adresse in Sablet — gegründet von Hervé Pons, der die Domaine seit 2015 konsequent biodynamisch bewirtschaftet. Vacqueyras gehört zu den unterschätzten AOCs der südlichen Rhône — direkt neben dem prestigereichen Châteauneuf-du-Pape gelegen, mit ähnlicher Bodenstruktur, aber zu deutlich vernünftigeren Preisen. Wer großzügige südfranzösische Rotweine sucht, ohne in die Châteauneuf-Liga zu zahlen, kommt hier auf seine Kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine klassische GSM-Cuvée mit Schwerpunkt Grenache (rund 60 %), ergänzt um Syrah, Cinsault und einen kleinen Anteil Carignan. Die Reben stehen teils auf den Galets-roulés-Böden, teils auf kalkhaltigem Mergel, einige Stöcke sind über 50 Jahre alt. Vergoren wird mit teilweisem Ganztrauben-Anteil, ausgebaut über 12 bis 18 Monate im großen, gebrauchten Holz. Eine Vinifikation, die der Frucht den Vortritt lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes, dunkles Granatrot. In der Nase eingelegte Kirsche, Pflaume, schwarzer Pfeffer, Lavendel, Garrigue, ein Hauch Sandelholz und Lakritz. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, gut integrierter Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem würzig-langen Finish. Begleitet eine geschmorte Lammschulter mit Knoblauch und Rosmarin, einen Daube de Boeuf à la Provençale, oder einen Wildschwein-Ragù mit Polenta. Eine Stunde vorher karaffieren. Hält bis 2030 sicher.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627977564497,"sku":"VN-9910233033","price":24.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233033.png?v=1777186760"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-grenache-les-usclades-vdf-2020-bio","title":"Saint Jean Du Barroux Grenache Les Usclades VdF 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eSaint Jean Du Barroux gehört zu den biozertifizierten Naturwein-Adressen der südlichen Rhône — eine kleine Domaine im Mont-Ventoux-Gebiet, die sich der konsequenten Lagen-Arbeit verschrieben hat. „Les Usclades\" ist eine spezifische Lagen-Cuvée, hier reinsortig aus alten Grenache-Reben vinifiziert. Vin-de-France-Etikettierung als bewusste Entscheidung gegen die manchmal zu eng gefassten AOC-Regeln, ohne Kompromisse in der Vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinsortiger Grenache aus alten Reben in den Höhenlagen rund um den Mont Ventoux, biozertifiziert. Die Höhenlage und die Kalksteinböden geben dem Grenache eine Frische, die in der südfranzösischen Sonne sonst leicht verloren geht. Vergoren wird spontan mit Ganztrauben-Anteil, ausgebaut über 18 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht). Mit fünf Jahren auf der Flasche zeigt der 2020er nun seine erste Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes, durchscheinendes Granatrot. In der Nase eingelegte Sauerkirsche, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Veilchen, Lavendel, Garrigue (mediterrane Wildkräuter) und ein Hauch Lakritz. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter, gut polierter Tanninstruktur, lebendiger Säure und einem würzig-langen Finish. Eine eigenständige Grenache-Stilistik abseits der wuchtigen südfranzösischen Massenware. Begleitet einen Daube de Boeuf à la Provençale, eine geschmorte Lammschulter mit Knoblauch und Rosmarin, oder einen reifen Roquefort. Eine Stunde vorher karaffieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627978809681,"sku":"VN-9910211063","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211063.png?v=1777186857"},{"product_id":"clos-des-papes-le-petit-vin-davril-blanc-vdf","title":"Clos des Papes Le Petit Vin d'Avril blanc VdF","description":"\u003cp\u003eLe Petit Vin d'Avril — der kleine Wein der Familie Avril, weiß. Clos des Papes gehört zu den absoluten Spitzen in Châteauneuf-du-Pape, und dieser Vin de France ist der zugängliche Einstieg: Chardonnay und Marsanne, unkompliziert vinifiziert, zum Bruchteils des Preises eines Châteauneuf Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen nicht aus der Châteauneuf-Appellation, sondern von Parzellen außerhalb — deshalb Vin de France. Aber die Handschrift der Familie Avril ist unverkennbar: sorgfältige Arbeit, ehrlicher Wein, kein Kompromiss bei der Qualität. Kein Jahrgang angegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlasses Strohgelb. In der Nase weißer Pfirsich, Birne, ein Hauch Akazie und Kräuter. Am Gaumen rund und cremig, mit einer frischen Säure und einem sauberen Finish. Mehr Substanz als ein einfacher Weißwein, aber ohne die Komplexität des großen Châteauneuf. Zum Aperitif, zu Fisch, Geflügel oder einem leichten Risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/88a801b5-4aa8-4273-87d9-6aa834adf9ef\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735074267473,"sku":"VN-9910237030","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237030.png?v=1778399947"},{"product_id":"dourea-vacqueyras-rouge-aoc-2021-15l-bio","title":"d'Ouréa Vacqueyras rouge AOC 2021 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eVacqueyras rouge von d'Ouréa im Magnum — eine der aufregendsten jungen Domaines an der südlichen Rhône. Vacqueyras liegt zwischen Gigondas und Châteauneuf-du-Pape und erzeugt Weine von ähnlicher Qualität zu einem Bruchteil des Preises. Biozertifiziert, im Großformat für den großen Anlass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Carignan und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. Mit 13,5 % Alkohol deutlich moderater als die großen Nachbarn. d'Ouréa setzt auf Eleganz statt Kraft — der Cinsault-Anteil gibt dem Wein eine Leichtigkeit, die man bei Vacqueyras selten findet. Im Magnum reift der Wein langsamer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirsche, Garrigue, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Lavendel. Am Gaumen mittelschwer und elegant — weiche Tannine, lebhafte Säure, ein langes, würziges Finish. Ein Vacqueyras, der Finesse über Kraft stellt. Öffnen Sie die Flasche zu einem Festessen: Lammkeule, Schmorfleisch oder einem großen Couscous.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735074988369,"sku":"VN-9910233038","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233038.png?v=1778399989"},{"product_id":"dourea-vacqueyras-rouge-les-vignes-du-parc-aoc-2023","title":"d'Ouréa Vacqueyras rouge \"Les Vignes du Parc\" AOC 2023","description":"\u003cp\u003eLes Vignes du Parc ist d'Ouréas Einstiegs-Vacqueyras — benannt nach einer Parzelle, die an einen Park grenzt. Ein zugänglicher, fruchtbetonter Vacqueyras zum kleinen Preis, der zeigt, warum diese Appellation so viel Aufmerksamkeit verdient. Trinken, nicht lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Carignan und Cinsault, spontan vergoren. Der 2023er ist taufrisch und will jung getrunken werden — unkompliziert, saftig, mit der Wärme der südlichen Rhône und der Frische von d'Ouréas elegantem Stil. 13,5 % Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, Garrigue und ein Hauch Thymian. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Ein Vacqueyras für den Alltag — zu Grilladen, Pasta mit Tomatensauce, Ratatouille oder einem einfachen Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735077151057,"sku":"VN-9910233042","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233042.png?v=1778400101"},{"product_id":"dourea-dourea-2023-bio","title":"d'Ouréa d'Ouréa 2023 BIO","description":"\u003cp\u003ed'Ouréa — der Namenswein der Domaine. Grenache, Syrah und Cinsault, biozertifiziert, der persönlichste Ausdruck des Hauses. Kein Vacqueyras, kein Gigondas, sondern ein eigenständiger Wein, der die Handschrift der Domaine zeigt, ohne sich einer Appellation unterzuordnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. Die Syrah-Komponente gibt dem Wein mehr Struktur und Pfeffrigkeit als der Vacqueyras, der Cinsault sorgt für Leichtigkeit. 13,5 % Alkohol. Der 2023er ist zugänglich und trinkfertig, hat aber die Substanz für zwei bis drei Jahre Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Kirsche, schwarzer Pfeffer, Garrigue und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen mittelschwer und elegant, mit feinen Tanninen und einer lebhaften Säure. Ein eigenständiger Rhône-Roter, der zwischen Vacqueyras und Côtes du Rhône seinen eigenen Platz findet. Zu gegrilltem Lamm, Entenbrust oder einer Daube provençale.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735084949841,"sku":"VN-9910233041","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233041.png?v=1778400293"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2020-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eDomaine de Marcoux gehört zu den großen Häusern in Châteauneuf-du-Pape — biodynamisch bewirtschaftet seit über dreißig Jahren, als das in der südlichen Rhône noch exotisch war. Die Familie Armenier führt das Weingut in der siebten Generation, und ihr Châteauneuf ist ein Musterbeispiel für die elegante, grenachedominierte Stilistik der Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2020er vereint Grenache, Mourvèdre und Syrah von den berühmten Galets-Roulés-Böden — den runden Kieselsteinen, die tagsüber Wärme speichern und nachts an die Reben abgeben. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. 2020 war an der südlichen Rhône ein warmer, großzügiger Jahrgang mit 15,5 % Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirsche, Garrigue, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Lavendel. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant — die Tannine sind reif und samtig, die Säure trägt den Wein mit erstaunlicher Frische. Langer, würziger Abgang. Ein klassischer Châteauneuf, der zu geschmortem Lamm, Wild oder einem kräftigen Käse passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735088521553,"sku":"VN-9910245012","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245012.png?v=1778400364"},{"product_id":"dourea-tire-bouchon-vdf-2023-bio","title":"d'Ouréa Tire-Bouchon VdF 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eTire-Bouchon — Korkenzieher — ist d'Ouréas einfachster Wein: ein Vin de France zum kleinen Preis, biozertifiziert, zum sofortigen Trinken. Der Korkenzieher auf dem Etikett sagt alles: aufmachen, einschenken, genießen. Kein Wein zum Grübeln, sondern zum Teilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Carignan und Syrah, biodynamisch bewirtschaftet, unkompliziert vinifiziert. 13 % Alkohol. Tire-Bouchon ist der Alltagswein der Domaine — keine langen Ausbauzeiten, keine Einzellagen, nur ehrliche Frucht und die Wärme der südlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Rubinrot. In der Nase Kirsche, Pflaume und ein Hauch Garrigue. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und null Anstrengung. Der perfekte Hauswein — zu Pizza, Pasta, Grillwurst oder einem rustikalen Abendessen. Für unter fünfzehn Euro ein Schatz.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735091142993,"sku":"VN-9910233045","price":16.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233045.png?v=1778400434"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-aoc-2020-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eVieilles Vignes ist die Spitze von Domaine de Marcoux — 100 % Grenache von den ältesten Reben des Weinguts, einige davon über hundert Jahre alt. Diese Cuvée wird nur in herausragenden Jahrgängen erzeugt und ist einer der gesuchtesten Weine der gesamten Appellation Châteauneuf-du-Pape. Ein Wein für den Keller und für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie alten Grenache-Reben wurzeln tief in den Galets-Roulés-Böden und bringen winzige Erträge mit extremer Konzentration. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Der 2020er hat 16 % Alkohol, die sich dank der Konzentration und der balancierten Säure nahtlos integrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes, fast schwarzes Rubinrot. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet: Cassis, Brombeere, Garrigue, Tabak, Kakao und ein Hauch Trüffel. Am Gaumen monumental — dicht, samtig, mit einer seidigen Textur und einem endlosen Abgang. Die Tannine sind fein und reif, die Säure hält alles lebendig. Dekantieren Sie ihn großzügig oder legen Sie ihn für zehn bis zwanzig Jahre in den Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735092683089,"sku":"VN-9910245014","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245014.png?v=1778400491"},{"product_id":"chene-bleu-aliot-igp-2018-bio","title":"Chêne Bleu Aliot IGP 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eAliot — Chêne Bleus weißer Höhenwein aus Grenache blanc, Roussanne und Marsanne, biozertifiziert. Gewachsen auf 550 Metern im Ventoux-Massiv, wo die kühlen Nächte den Trauben eine Frische bewahren, die man bei 14,5 % Alkohol nicht erwarten würde. Der 2018er hat acht Jahre Reife und zeigt sich in einer Phase, in der primäre Frucht und tertiäre Reifenoten koexistieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie drei klassischen weißen Rhône-Rebsorten, biozertifiziert, IGP-Klassifizierung für maximale Flexibilität im Ausbau. 14,5 % Alkohol. Die Höhenlage des Weinguts sorgt für Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad zwischen Tag und Nacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoldgelb. In der Nase reife Aprikose, Akazienhonig, geröstete Mandeln, ein Hauch Kräuter und Bienenwachs. Am Gaumen vollmundig und cremig, mit einer überraschend lebhaften Säure, die den Wein frisch und trinkig hält. Langes, würziges Finish. Zu gebratenem Geflügel, Fischgerichten mit Sauce oder einem reifen Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735094255953,"sku":"VN-9910212167","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212167.png?v=1778400535"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-aoc-2021-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes AOC 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer 2021er Vieilles Vignes von Marcoux — ein kühlerer Jahrgang als der opulente 2020er, der dem Grenache eine andere Facette entlockt. Weniger Kraft, mehr Finesse; weniger Konzentration, mehr Transparenz. Wer den 2020er als Kraftpaket kennt, wird im 2021er die elegantere Schwester finden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % Grenache von den ältesten Reben, biodynamisch bewirtschaftet. Der kühlere Jahrgang zeigt sich in einem niedrigeren Alkoholgehalt (15,5 % statt 16 %) und einer lebendigeren Säure. Spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Ein Jahrgang, der mehr Geduld belohnt als der sofort zugängliche 2020er.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Erdbeere, Garrigue, Veilchen und ein mineralischer Unterton. Am Gaumen straffer und frischer als der 2020er — die Tannine sind feiner, die Säure lebhafter, das Finish länger und mineralischer. Ein eleganter Châteauneuf für Liebhaber des kühleren Stils. Zu Lamm, Entenbrust oder einem gereiften Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735096746321,"sku":"VN-9910245023","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245023.png?v=1778400633"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2021","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2021","description":"\u003cp\u003eClos des Papes 2021 — ein kühlerer Jahrgang, der dem legendären Châteauneuf eine andere Facette zeigt. Weniger monumental als 2020 oder 2022, dafür eleganter und frischer. Für Kenner oft der interessantere Wein: die Familie Avril beweist auch in leichteren Jahren ihre Meisterschaft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. 15 % Alkohol — immer noch kraftvoll, aber der kühlere Jahrgang gibt dem Wein feinere Tannine und eine lebendigere Säure als die wärmeren Pendants. Trinken Sie ihn in fünf bis fünfzehn Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Garrigue, Veilchen und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen straffer und eleganter als der 2020er — die Tannine sind fein, die Säure präsent, das Finish lang und mineralisch. Ein Châteauneuf für Liebhaber des kühleren Stils. Zu Lammkarree, Entenbrust oder einem gereiften Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735098220881,"sku":"VN-9910237024","price":101.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237024.png?v=1778400663"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-aoc-2023","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023","description":"\u003cp\u003eDer weiße Châteauneuf-du-Pape von Clos des Papes — einer der seltensten und gesuchtesten Weißweine der südlichen Rhône. Grenache Blanc, Clairette und Roussanne, mit der Handschrift der Familie Avril vinifiziert. Weißer Châteauneuf macht nur einen Bruchteil der Produktion aus und ist bei Kennern heiß begehrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon den gleichen legendären Böden wie der Rotwein — Galets Roulés, Kalkstein, Sand. Spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz. Der 2023er hat 14 % Alkohol und die Fülle und Cremigkeit, die weißen Châteauneuf ausmacht. Trinken Sie ihn jetzt oder in den nächsten fünf bis zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Strohgelb. In der Nase weißer Pfirsich, Akazie, Honig, ein Hauch Kräuter und Feuerstein. Am Gaumen voluminös und cremig, mit einer tragenden Säure und einem langen, mineralischen Finish. Kein leichter Sommerwein, sondern ein großer Weißwein für den gedeckten Tisch. Zu Hummer, Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce oder einem feinen Käsegang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/7b99b58c-a3c9-46a3-bdf1-84a8459ada62\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735106773329,"sku":"VN-9910237029","price":90.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237029.png?v=1778400870"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2019-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eMarcoux Châteauneuf-du-Pape 2019 in der 750ml-Flasche — ein großer Jahrgang an der südlichen Rhône, biodynamisch, von einem der renommiertesten Häuser der Appellation. 2019 brachte an der Rhône konzentrierte, strukturierte Weine mit enormem Lagerpotenzial. Sechs Jahre Reife haben dem Wein gutgetan — er ist zugänglich, aber noch lange nicht am Ende seiner Entwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah von den Galets-Roulés-Böden. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. 16 % Alkohol — kraftvoll, aber dank der Konzentration und Säure gut integriert. Dekantieren Sie den Wein eine Stunde vor dem Servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase Cassis, Brombeere, Garrigue, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Tabak. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit festen, aber reifen Tanninen und einer frischen Säure. Langer, würziger Abgang. Zu geschmortem Lamm, Wild, Rinderbraten oder einem kräftigen Käsegang.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735109722449,"sku":"VN-9910245004","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245004.png?v=1778400969"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhone-villages-visan-rouge-aoc-2022-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhône Villages Visan Rouge AOC 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eCôtes du Rhône Villages Visan 2022 — Roche-Audrans Heimatwein aus der Cru-Gemeinde Visan, biozertifiziert. Mourvèdre, Grenache und Syrah in einer Cuvée, die das Beste der drei großen südlichen Rebsorten vereint. Visan liegt im nördlichen Teil der südlichen Rhône und profitiert von kühleren Nächten als die Ebene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMourvèdre, Grenache und Syrah, biozertifiziert, 12,5 % Alkohol — ungewöhnlich leicht für die südliche Rhône. Vincent Rochette setzt auf Trinkfreude statt Extraktion. Der 2022er ist ein zugänglicher, saftiger Wein, der jetzt trinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Rubinrot. In der Nase rote und dunkle Beeren, Garrigue, Pfeffer und ein Hauch Olive. Am Gaumen leicht und saftig, mit geschmeidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Ein Villages, der sich trinkt wie ein guter Freund — unkompliziert, ehrlich, immer willkommen. Zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse, Pizza oder einer einfachen Pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735112376657,"sku":"VN-9910204096","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910204096.png?v=1778401012"},{"product_id":"chene-bleu-astralabe-rouge-aoc-2019-15l-bio","title":"Chêne Bleu Astralabe rouge AOC 2019 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eAstralabe rouge im Magnum — Chêne Bleus rote Cuvée aus Grenache und Syrah im Großformat, biozertifiziert. Ein Ventoux von 550 Metern Höhe, der im 1,5-Liter-Format langsamer und harmonischer reift als in der Normalflasche. Der 2019er war ein hervorragender Jahrgang an der südlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache und Syrah, biozertifiziert, 14 % Alkohol. Im Magnum hat der Wein nach sieben Jahren noch Reserven für weitere Jahre. Die Höhenlage gibt dem Wein eine Frische und Eleganz, die typische Ventoux-Weine in den Schatten stellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Kirschen, schwarzer Pfeffer, Garrigue, ein Hauch Lavendel und Graphit. Am Gaumen mittelschwer bis vollmundig, mit feinen Tanninen, lebhafter Säure und einem langen, mineralischen Finish. Ein Wein für den großen Tisch. Öffnen Sie den Magnum zu einem Lammbraten, geschmortem Rindfleisch oder einem Abendessen, das sich lohnen soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735113589073,"sku":"VN-9910212175","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212175.png?v=1778401069"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2022","title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022","description":"\u003cp\u003eClos des Papes 2022 — ein warmer, konzentrierter Jahrgang, der dem legendären Châteauneuf Kraft und Fülle gibt. Mit 15,5 % Alkohol der stärkste der aktuellen Jahrgänge. Die Familie Avril erzeugt auch in heißen Jahren Weine von erstaunlicher Balance — die Galets-Roulés-Böden regulieren die Hitze, und die sorgfältige Arbeit im Keller bewahrt die Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Der 2022er braucht Zeit — die konzentrierte Frucht und die festen Tannine werden in zehn bis zwanzig Jahren ein komplexes, vielschichtiges Bouquet entwickeln. Dekantieren, wenn Sie ihn jetzt trinken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes, fast schwarzes Rubinrot. In der Nase Cassis, Brombeere, Garrigue, dunkle Schokolade und ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit festen Tanninen und einer erstaunlich frischen Säure. Monumentaler Abgang. Ein Wein für den Keller oder für besondere Anlässe — zu Rehrücken, Trüffel oder einem großen Festessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735128105297,"sku":"VN-9910237028","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237028.png?v=1778401137"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhone-villages-visan-rouge-marius-pere-mayeux-2019-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhône Villages Visan Rouge Marius \"Père Mayeux\" 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eMarius Père Mayeux — Roche-Audrans Spitzen-Visan, benannt nach Vincent Rochettes Ahnen. Grenache und Syrah von 60 Jahre alten Reben in einem sehr trockenen, steinigen Weinberg mit 60 % Gesteinsanteil. Der Ertrag liegt bei nur 25 Hektoliter pro Hektar. Biozertifiziert, der 2019er hat sieben Jahre Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache und Syrah, spontan vergoren, zwölf Monate Reife in 50-Hektoliter-Fudern aus Tronçais-Eiche. 14,5 % Alkohol. Père Mayeux ist die Lagenselektion — weniger Menge, mehr Konzentration und Komplexität als der reguläre Visan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase konzentrierte dunkle Kirschen, Garrigue, Leder, schwarzer Pfeffer und ein mineralischer Unterton. Am Gaumen vollmundig und strukturiert, mit festen, aber reifen Tanninen und einer tragenden Säure. Langes, komplexes Finish. Ein Villages, der spielend mit manchen Châteauneuf mithalten kann. Zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder einer großen Käseplatte.\u003c\/p\u003e","brand":"Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735128924497,"sku":"VN-9910204098","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910204098.png?v=1778401179"},{"product_id":"roche-audran-cotes-du-rhone-rouge-cuvee-cesar-aoc-2020-bio","title":"Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge \"Cuvée César\" AOC 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eCuvée César — Roche-Audrans Grenache-Selektion von 80 bis 100 Jahre alten Reben, biozertifiziert. Benannt nach dem römischen Erbe der Region. Die Trauben stammen aus einem drei Hektar großen Weinberg in den nördlich ausgerichteten Coteaux, auf Lehm-Kalk-Böden mit alluvialem Schwemmland. Der Ertrag liegt bei nur 35 Hektoliter pro Hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % Grenache, spontan vergoren, zwölf Monate Reife in 50-Hektoliter-Fudern aus Tronçais-Eiche. 14 % Alkohol. Der 2020er hat sechs Jahre Reife und trinkt sich jetzt hervorragend. Alte Grenache auf gutem Terroir — das ist die Essenz der südlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirschen, Garrigue, Thymian, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Tabak. Am Gaumen mittelschwer bis vollmundig, mit samtweichen Tanninen und einer feinen Säure. Langes, würziges Finish. Ein Côtes du Rhône, der in einer Blindprobe für einen Châteauneuf gehalten werden könnte. Zu geschmortem Fleisch, Grilladen oder einem kräftigen Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735130169681,"sku":"VN-9910204097","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910204097.png?v=1778401235"},{"product_id":"la-nerthe-chateauneuf-du-pape-cuvee-des-cadettes-rouge-aoc-2017-bio","title":"La Nerthe Châteauneuf-du-Pape \"Cuvée des Cadettes\" Rouge AOC 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eCuvée des Cadettes 2017 — der Spitzenwein von Château La Nerthe, einem der ältesten und renommiertesten Güter in Châteauneuf-du-Pape. La Nerthe blickt auf über 450 Jahre Weinbau zurück. Die Cuvée des Cadettes ist die Selektion der besten Parzellen, Mourvèdre-dominiert — ein Châteauneuf für Liebhaber, die Struktur und Langlebigkeit suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMourvèdre, Grenache und Syrah, biozertifiziert, 15 % Alkohol. Der 2017er war ein hervorragender Jahrgang in Châteauneuf-du-Pape. Nach neun Jahren Reife zeigt der Wein die erste Trinkreife, hat aber Potenzial für weitere Jahrzehnte. Der Mourvèdre-Anteil gibt dem Wein ein Rückgrat, das die meisten Grenache-dominierten Châteauneufs nicht haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes, fast undurchsichtiges Rubinrot. In der Nase dunkle Beeren, Garrigue, Leder, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Lavendel. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mit festen Tanninen, einer lebhaften Säure und einem endlos langen Finish. Ein Wein für Geduld — und für große Gerichte. Zu geschmortem Ochsenschwanz, Wildschweingulasch oder einem reifen Époisses.\u003c\/p\u003e","brand":"La Nerthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735134036305,"sku":"VN-9910244004","price":120.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910244004.png?v=1778401376"},{"product_id":"chene-bleu-abelard-aoc-2013","title":"Chêne Bleu Abélard AOC 2013","description":"\u003cp\u003eAbélard 2013 — Chêne Bleus roter Klassiker aus der Ventoux-Appellation, nach 13 Jahren Reife ein Wein in voller Trinkreife. Chêne Bleu liegt auf 550 Metern Höhe im Ventoux-Massiv, umgeben von Lavendelfeldern und Wald. Die Höhenlage gibt den Weinen eine Frische und Eleganz, die man in der südlichen Rhône selten findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache und Syrah, 14 % Alkohol, Jahrgang 2013. Der 2013er war an der südlichen Rhône ein klassischer Jahrgang mit moderaten Temperaturen und guter Säurestruktur — ideale Bedingungen für Weine mit langem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReifes Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand. In der Nase getrocknete Kirschen, Leder, Tabak, Garrigue und ein erdiger Unterton. Am Gaumen geschmeidig und elegant, mit weichen Tanninen, integrierter Säure und einem langen, komplexen Finish. Ein Wein, der seine beste Zeit erreicht hat. Öffnen Sie ihn zu geschmortem Fleisch, Wild oder einem reifen Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735152681297,"sku":"VN-9910212161","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212161.png?v=1778401446"},{"product_id":"roche-audran-terre-nature-sans-soufre-ajoute-aoc-2023-bio","title":"Roche-Audran Terre Nature, Sans Soufre Ajouté AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eTerre Nature — Roche-Audrans Wein ohne zugesetzten Schwefel, biozertifiziert. Grenache und Syrah, spontan vergoren, abgefüllt, wie die Natur ihn gibt. Sans Soufre Ajouté ist für Winzer eine Herausforderung, denn ohne den Schutz des Schwefels muss die Traubenqualität makellos sein. Vincent Rochette kann sich das leisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache und Syrah, biozertifiziert, 13 % Alkohol, Jahrgang 2023. Die Trauben stammen von den besten Parzellen des Weinbergs Buisson, umgeben von Aleppo-Kiefern, Rosmarin und Thymian. Kein zugesetzter Schwefel — die natürliche Vegetation und das gesunde Terroir geben dem Wein seine eigene Stabilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase frische rote Beeren, Kräuter, Garrigue und ein Hauch Reduktion, der sich mit Luft öffnet. Am Gaumen saftig und lebendig, mit seidigen Tanninen und einer knackigen Säure. Ein Wein voller Energie und Trinkfreude. Am besten leicht gekühlt, zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einem Picknick in der Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/446fb23f-db3e-46c9-bb4c-875bdd0bf6ec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roche-Audran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735159890257,"sku":"VN-9910204110","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910204110.png?v=1778401644"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2021-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer 2021er Châteauneuf von Marcoux — ein kühlerer Jahrgang, der dem Wein eine andere Handschrift verleiht als die wärmeren 2019er und 2020er. Mit 14,5 % Alkohol der leichteste der aktuellen Jahrgänge — und für viele Liebhaber deshalb der interessanteste: mehr Finesse, mehr Frische, mehr Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah von den Galets-Roulés-Böden, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Der kühlere 2021er zeigt sich in einer lebendigeren Säure und feineren Tanninen. Ein Châteauneuf, der nicht mit Kraft beeindrucken will, sondern mit Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres bis tiefes Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Garrigue, Thymian und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen mittelschwer und elegant — die Tannine sind fein, die Säure lebhaft, das Finish lang und würzig. Weniger opulent als der 2020er, dafür frischer und trinkfreudiger. Zu gegrilltem Lamm, provenzalischem Gemüse oder einem feinen Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735166738769,"sku":"VN-9910245022","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245022.png?v=1778401815"},{"product_id":"chene-bleu-astralabe-blanc-aoc-2022-bio","title":"Chêne Bleu Astralabe blanc AOC 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eAstralabe blanc — Chêne Bleus weiße Cuvée aus Grenache blanc, Clairette und Vermentino, biozertifiziert, von den Höhenlagen des Ventoux. Der Vermentino bringt eine mediterrane Frische ein, die Clairette Struktur und die Grenache blanc Fülle. Ein Weißwein, der die Eigenheiten des Terroirs auf 550 Metern Höhe widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiozertifiziert, Jahrgang 2022, 13,5 % Alkohol. Drei Jahre alt und in einer Phase, in der der Wein seine jugendliche Frische noch hat, aber bereits erste Komplexität zeigt. Die Höhenlage sorgt für eine natürliche Säurestruktur, die den Wein lebendig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Strohgelb. In der Nase weiße Blüten, Zitrus, Pfirsich, ein Hauch Anis und Kräuter. Am Gaumen mittelschwer und elegant, mit einer feinen Textur, lebhafter Säure und einem mineralischen Finish. Vielseitiger Speisebegleiter — zu gegrilltem Fisch, provenzalischen Gemüsegerichten oder einem sommerlichen Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Chêne Bleu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735172735313,"sku":"VN-9910212168","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910212168.png?v=1778401959"},{"product_id":"clos-des-papes-le-petit-vin-davril-rouge-vdf","title":"Clos des Papes Le Petit Vin d'Avril rouge VdF","description":"\u003cp\u003eLe Petit Vin d'Avril rouge — der rote Zweitwein der Familie Avril von Clos des Papes. Grenache, Mourvèdre und Syrah, außerhalb der Châteauneuf-Appellation erzeugt, zu einem Bruchteil des Preises. Die gleiche Handschrift, die gleiche Sorgfalt, nur von jüngeren Reben und einfacheren Böden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKein Jahrgang angegeben — ein Vin de France für den sofortigen Genuss. 14,5 % Alkohol, was für die südliche Rhône typisch ist. Unkompliziert vinifiziert, ohne die lange Lagerzeit des großen Châteauneuf. Trinken Sie ihn jetzt, nicht in zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase Kirsche, Pflaume, Garrigue und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und warm, mit weichen Tanninen und einer runden Frucht. Ein ehrlicher, handwerklicher Rhône-Roter zum kleinen Preis. Zu Grilladen, Schmorfleisch, einem kräftigen Eintopf oder einer Platte Charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.qr-code-vin.com\/label\/67c1cd54-ed39-49d3-bade-d6af0bbaa5db\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735175291217,"sku":"VN-9910237031","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910237031.png?v=1778402001"},{"product_id":"dourea-gigondas-aoc-2021-15l-bio","title":"d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eGigondas von d'Ouréa im Magnum — die Nachbar-Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Châteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Großformat, von einer Domaine, die für Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial für lange Reife, und im Magnum noch mehr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol — moderat für Gigondas. d'Ouréa setzt auch hier auf den Cinsault-Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit gibt, die man bei Gigondas selten findet. Der 2021er ist ein kühlerer Jahrgang mit lebhafter Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirsche, Garrigue, schwarzer Pfeffer und ein erdiger Unterton. Am Gaumen mittelschwer und elegant — feine Tannine, lebhafte Säure, ein langes, würziges Finish. Ein Gigondas, der nicht erschlägt, sondern verführt. Öffnen Sie die Flasche zu geschmortem Lamm, Daube provençale oder einem großen Abendessen mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735195607377,"sku":"VN-9910233039","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910233039.png?v=1778402392"},{"product_id":"saint-jean-du-barroux-la-source-aoc-2021-bio","title":"Saint Jean Du Barroux La Source AOC 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eLa Source — der Quellwein von Saint Jean Du Barroux, einem biozertifizierten Weingut am Fuß des Mont Ventoux. Philippe Gimel bewirtschaftet seine Weinberge in Höhenlagen, wo die Nächte kühl bleiben und die Trauben langsam reifen. La Source ist sein roter Hauptwein — eine Cuvée aus Grenache, Carignan und Cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Carignan und Cinsault, biozertifiziert, 14,5 % Alkohol. Der Cinsault bringt Leichtigkeit und Frucht, der Carignan Struktur und Würze, die Grenache Fülle und Wärme. Der 2021er hat fünf Jahre Reife und zeigt sich in einer schönen Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife rote Früchte, Garrigue, Thymian, schwarzer Pfeffer und ein erdiger Unterton. Am Gaumen mittelschwer bis vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die den Wein trotz des hohen Alkohols frisch hält. Langes, würziges Finish. Zu geschmortem Lamm, provenzalischen Eintöpfen oder einem kräftigen Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Jean Du Barroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735208911185,"sku":"VN-9910211069","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910211069.png?v=1778402714"},{"product_id":"marcoux-chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2020-15l-bio","title":"Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2020 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eMarcoux Châteauneuf-du-Pape 2020 im Magnum — der gleiche elegante, biodynamische Châteauneuf wie in der 750ml-Flasche, aber im Format für den großen Anlass. Im Großformat reift der Wein langsamer und gleichmäßiger, und bei einem Châteauneuf mit 15,5 % Alkohol ist das besonders vorteilhaft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah von den Galets-Roulés-Böden, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Der 2020er war ein warmer, großzügiger Jahrgang — im Magnum kann die konzentrierte Frucht über Jahre tertiären Aromen weichen, während die Säure den Wein lebendig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirsche, Garrigue, Lavendel und ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und samtig, mit integrierten Tanninen und einer frischen Säure. Langer, würziger Abgang. Öffnen Sie diese Flasche zu einem Festessen: geschmorte Lammkeule, Rinderbraten oder eine große Platte gereifter Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735211991377,"sku":"VN-9910245013","price":110.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245013.png?v=1778402800"},{"product_id":"marcoux-cotes-du-rhone-rouge-aoc-2022-bio","title":"Marcoux Côtes du Rhône Rouge AOC 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eCôtes du Rhône von Marcoux — der Einstiegswein eines der besten Häuser in Châteauneuf-du-Pape. Die gleiche biodynamische Philosophie, die gleiche Sorgfalt, aber von jüngeren Reben und einfacheren Lagen. Für unter zwanzig Euro bekommen Sie hier einen Wein, der die Handschrift eines großen Châteauneuf-Hauses trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Mourvèdre und Syrah, biodynamisch bewirtschaftet, unkompliziert vinifiziert. Der 2022er hat 15 % Alkohol — typisch für die südliche Rhône, wo selbst der einfache Côtes du Rhône Kraft und Wärme mitbringt. Ausbau in großem Holz, keine langen Lagerzeiten nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase reife Kirsche, Pflaume, Garrigue und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und warm, mit weichen Tanninen und einer runden Frucht. Kein subtiler Wein, sondern ein kraftvoller, ehrlicher Rhône-Roter. Zu Grilladen, Schmorfleisch, Pizza oder einem rustikalen Eintopf.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735215530321,"sku":"VN-9910245020","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910245020.png?v=1778402886"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/rhone-sud-wein.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}