{"title":"Silvaner","description":"\u003cp\u003eHier finden Sie unsere Weine aus der Rebsorte Silvaner, auch Sylvaner genannt. Weine nur aus Silvaner kommen bei uns meist aus Franken und dem Gebiet Saale-Unstrut. Es sind Weißweine. In dieser Kollektion finden Sie Weine von \u003ca href=\"\/collections\/luckert-zehnthof\"\u003eZehnthof Luckert\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/carl-friedrich-l-walther\"\u003eCarl-Friedrich L. Walther\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/schatzel\"\u003eSchätzel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"becker-silvaner-alte-reben-schwarzer-ton-2024","title":"Becker Silvaner Alte Reben Schwarzer Ton trocken 2024","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSilvaner Schwarzer Ton 2024\u003c\/strong\u003e ist ein Wein für Liebhaber reduzierter, herkunftsgeprägter Weißweine. Kein lauter Fruchtwein, sondern ein \u003cstrong\u003eklarer, erdiger Silvaner\u003c\/strong\u003e, der über \u003cstrong\u003eTextur, Tiefe und innere Spannung\u003c\/strong\u003e wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ausbau im Holz ist bewusst \u003cstrong\u003esehr zurückhaltend\u003c\/strong\u003e gehalten – eher fühlbar als schmeckbar. Er verleiht dem Wein Struktur und Ruhe, ohne ihn aromatisch zu prägen. In der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003edezente gelbe Frucht, getrocknete Kräuter, etwas Apfelschale und eine erdige, leicht rauchige Note\u003c\/strong\u003e, die direkt auf den \u003cstrong\u003eschwarzen Tonboden\u003c\/strong\u003e verweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Silvaner \u003cstrong\u003ekarg, straff und tief\u003c\/strong\u003e, dabei \u003cstrong\u003esäurearm\u003c\/strong\u003e, aber keineswegs breit. Im Gegenteil: Der Wein besitzt enormen \u003cstrong\u003eZug und Länge\u003c\/strong\u003e, getragen von einer feinen Phenolik und mineralischer Spannung. Die Textur ist griffig, fast salzig, der Abgang ruhig, lang und sehr präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Silvaner mit Anspruch – \u003cstrong\u003enicht gefällig, sondern charakterstark\u003c\/strong\u003e. Perfekt zu puristischen Gerichten, Gemüse, Pilzen, hellem Fleisch oder einfach für konzentriertes Trinken ohne Ablenkung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu den \u003ca href=\"https:\/\/e-label.online\/de\/show\/product\/d3f5c765bdf8f09b10fac00c6b3c0276e4e1a15fc598e45b71f52dc270acf19c\"\u003eNährwerten.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52866864415057,"sku":"BECK-SILVAN-ALTE-2024","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-becker-weisswein-default-title-becker-silvaner-alte-reben-schwarzer-ton-trocken-2024-66944866255185.webp?v=1775159135"},{"product_id":"trapet-alsace-a-minima-blanc-2024-bio","title":"Trapet Alsace A Minima blanc 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer A Minima blanc ist der Einstiegswein von Trapet Alsace — minimaler Eingriff, maximaler Charakter. Die Cuvee aus Silvaner, Auxerrois und Pinot Gris spiegelt die biodynamische Philosophie der Familie Trapet wider, die neben ihrem berühmten Burgunder-Weingut auch im Elsass großartige Weine erzeugt. Bei 12,5 % Alkohol ein zugänglicher, vielseitiger Weisswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase präsentieren sich reife Birnenfrucht, weiße Blüten und eine dezente Würzigkeit. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Textur: cremig und doch frisch, mit einem feinen Schmelz, den der Pinot Gris beisteuert. Der Silvaner sorgt für Geradlinigkeit, der Auxerrois für die florale Eleganz. Das Zusammenspiel ergibt einen harmonischen, unkomplizierten Wein mit überraschendem Tiefgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif oder zu elsässischen Klassikern wie Flammkuchen, Zwiebelkuchen oder einer Choucroute royale. Auch zu asiatischer Küche mit milden Gewürzen eine charmante Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wid.fr\/get\/app?uid=E002080CA0B8CAB3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet Alsace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714049466705,"sku":"VN-9950304042","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950304042.png?v=1779632998"},{"product_id":"luckert-zehnthof-silvaner-trocken-2025-bio","title":"Luckert Zehnthof Silvaner trocken 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld am Main ist eine der Referenz-Adressen für fränkischen Silvaner — VDP-Weingut, biozertifiziert, mit tiefem Respekt vor der Rebsorte, die Franken wie keine zweite verkörpert. Die Familie Luckert keltert Silvaner mit einer Klarheit, die zeigt, warum die Sorte hier zu Hause ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Gutssilvaner trocken 2025 ist unkompliziert und doch typisch: dezente Kräuterwürze, gelbe Frucht, eine erdig-mineralische Note vom Muschelkalk und ein trockener, animierender Abgang. Der perfekte Essensbegleiter zu Spargel, Bratwurst, Schweinebraten oder mildem Käse — fränkische Küche im Glas. Jetzt schon ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405000226\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54100799717713,"sku":"VN-9912016194","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016194.png?v=1781874488"},{"product_id":"luckert-zehnthof-creutz-silvaner-wurzelecht-2024-bio","title":"Luckert Zehnthof Creutz Silvaner, wurzelecht 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld keltert aus dem Creutz seinen kostbarsten Silvaner. Der Zusatz wurzelecht verweist auf die Rarität ungepfropfter, auf eigenen Wurzeln stehender alter Reben – ein seltenes Zeugnis dessen, was Silvaner auf fränkischem Muschelkalk vermag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Creutz Silvaner wurzelecht 2024 ist ein großer, trockener Silvaner von seltener Tiefe: konzentrierte gelbe Frucht, Kräuter, ein Hauch Nuss und eine intensive, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen dicht, straff und von enormer Länge. Ein Wein für Kenner und den Keller. Passt zu Edelfisch, Kalbsbries, Geflügel in feinen Saucen oder gereiftem Hartkäse. Geben Sie ihm reichlich Luft im großen Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405001525\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165945418065,"sku":"VN-9912016182","price":204.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016182.png?v=1782724366"},{"product_id":"schatzel-steiner-silvaner-20-23-bio","title":"Schätzel Steiner Silvaner 20-23 BIO","description":"\u003cp\u003eKai Schätzel in Nierstein geht mit seiner Steiner-Linie eigene Wege. Der Steiner Silvaner ist ein mehrjährig aufgebauter Wein – über mehrere Jahrgänge ergänzt und gereift, spontan vergoren und ohne Schnörkel ausgebaut, ein lebendiger Silvaner mit Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Steiner Silvaner ist ein trockener, vielschichtiger Silvaner mit Charakter: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität, am Gaumen saftig, griffig und von feiner Länge, mit der Ruhe mehrjähriger Reife. Ein Wein für Entdecker abseits des Mainstreams. Passt zu Spargel, hellem Fleisch, Gemüsegerichten oder Käse. Nicht zu kalt servieren und ruhig etwas atmen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schätzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165948334417,"sku":"VN-9912023070","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023070.png?v=1782724412"},{"product_id":"luckert-zehnthof-sulzfelder-silvaner-trocken-2024-bio","title":"Luckert Zehnthof Sulzfelder Silvaner trocken 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine Referenzadresse für fränkischen Silvaner – ein VDP-Gut, biozertifiziert, mit tiefem Respekt vor der Rebsorte, die Franken wie keine zweite verkörpert. Der Sulzfelder Silvaner ist der Ortswein des Guts: unkompliziert, typisch und ein idealer Einstieg in die Luckert'sche Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sulzfelder Silvaner trocken 2024 zeigt die Stärke der Sorte ohne Umschweife: dezente Kräuterwürze, gelbe Frucht und eine erdig-mineralische Note vom Muschelkalk, am Gaumen trocken, saftig und animierend. Der perfekte Essensbegleiter – fränkische Küche im Glas. Passt zu Spargel, Bratwurst, Schweinebraten, Geflügel oder mildem Käse. Jung und gut gekühlt am schönsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405000325\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166016131409,"sku":"VN-9912016177","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016177.png?v=1782725175"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther liegt in Saale-Unstrut, einem der nördlichsten und kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Auf Muschelkalk- und Buntsandsteinböden entstehen hier kühle, klare Weine – der Silvaner ist eine der Leitsorten der Region und findet in dieser kühlen Lage zu feiner Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner 2023 ist ein trockener, geradliniger Weißwein mit Herkunft: gelbe Frucht, dezente Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen trocken, saftig und animierend. Ein wunderbarer, herkunftsbetonter Essensbegleiter aus dem kühlen Osten. Passt zu Spargel, hellem Fleisch, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166065611089,"sku":"VN-9912026001","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026001.png?v=1782725530"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-flor-kleines-holz-2023-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut wagt mit diesem Silvaner einen besonderen Weg: Ausbau im kleinen Holzfass unter einer Florhefe-Schicht, wie man sie aus dem Jura oder von Sherry kennt. Ein mutiger, eigenständiger Wein aus dem kühlen Osten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner flor kleines Holz 2023 ist ein trockener, charaktervoller Weißwein mit eigener Note: gelbe Frucht, Nuss, ein Hauch Hefe und Würze vom Florausbau und eine erdig-salzige Mineralität, am Gaumen dicht, griffig und von feiner Länge. Ein spannender Wein für Entdecker. Passt zu kräftigem Fisch, hellem Fleisch, Hartkäse oder würziger Küche. Nicht zu kalt servieren und ruhig etwas atmen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166089531729,"sku":"VN-9912026005","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026005.png?v=1782725925"},{"product_id":"schatzel-naturweiss-2024-bio","title":"Schätzel Naturweiss 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eKai Schätzel in Nierstein keltert mit Naturweiss einen unkomplizierten, spontan vergorenen Gutswein – eine Cuvée aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau, naturnah ausgebaut und mit viel Trinkfreude. Ein Wein, der die Schätzel-Handschrift zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Naturweiss 2024 ist ein frischer, trockener Weißwein mit Charme: helle Frucht, etwas Kräuter und eine saftige, leicht salzige Art, am Gaumen unkompliziert, animierend und lebendig. Ein idealer Alltags- und Aperitifwein zum fairen Preis. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Vesper, Gemüsegerichten oder solo. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinaturel.de\/thumbnail\/c6\/e3\/11\/1774521319\/9912023079R_1280x1280.png?1774521356\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eNährwerte und Zutaten: Rückenetikett ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schätzel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166116237649,"sku":"VN-9912023079","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023079.png?v=1782726288"},{"product_id":"luckert-zehnthof-maustal-silvaner-groes-gewachs-2023-bio","title":"Luckert Zehnthof Maustal Silvaner Großes Gewächs 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine der Referenzadressen für fränkischen Silvaner – biozertifiziert, mit tiefem Respekt vor der Sorte. Das Maustal ist die Top-Einzellage des Guts, eine warme Muschelkalklage, die dem Silvaner Kraft und mineralische Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Maustal Silvaner Grosses Gewächs 2023 zeigt, zu welcher Größe Silvaner fähig ist: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine zupackende, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen trocken, dicht und lang. Ein ernsthafter, langlebiger Wein, der Silvaner aus dem Schatten holt. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel oder gereiftem Käse. Geben Sie ihm Luft und ein großes Glas – er hat es verdient.\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166119711057,"sku":"VN-9912016170","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016170.png?v=1782726360"},{"product_id":"barnert-drewitz-silvaner-alte-reben-trocken-2024","title":"Barnert \u0026 Drewitz Silvaner Alte Reben trocken 2024","description":"\u003cp\u003eBarnert \u0026amp; Drewitz an der Hessischen Bergstraße keltert auch Silvaner von alten Reben. Auf den warmen Böden dieses kleinen Anbaugebiets findet die Sorte zu Substanz und würziger Tiefe – ein herkunftsbetonter Wein aus einer selten gesehenen Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner Alte Reben trocken 2024 ist ein trockener Silvaner mit Charakter: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine erdig-mineralische Note, am Gaumen saftig, dicht und animierend. Ein ausdrucksstarker Essensbegleiter. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, hellem Fleisch oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen oder ein bis zwei Jahre reifen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Barnert \u0026 Drewitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166447718737,"sku":"VN-9912013112","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912013112.png?v=1782728976"},{"product_id":"luckert-zehnthof-maustal-silvaner-groes-gewachs-2024-bio","title":"Luckert Zehnthof Maustal Silvaner Großes Gewächs 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine der Referenzadressen für fränkischen Silvaner – biozertifiziert, mit tiefem Respekt vor der Sorte. Das Maustal ist die Top-Einzellage des Guts, eine warme Muschelkalklage, die dem Silvaner Kraft und mineralische Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Maustal Silvaner Grosses Gewächs 2024 zeigt, zu welcher Größe Silvaner fähig ist: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine zupackende, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen trocken, dicht und lang. Ein ernsthafter, langlebiger Wein, der Silvaner aus dem Schatten holt. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel oder gereiftem Käse. Geben Sie ihm Luft und ein großes Glas – er hat es verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405001325\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166455419217,"sku":"VN-9912016181","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016181.png?v=1782729045"},{"product_id":"carl-friedrich-l-walther-silvaner-l-2022-bio","title":"Carl-Friedrich L. Walther Silvaner L 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Carl-Friedrich L. Walther in Saale-Unstrut keltert Silvaner in verschiedenen Ausbaustufen. Der Silvaner L ist die gehobene Variante – etwas länger ausgebaut und mit mehr Substanz, ganz auf die kühle, mineralische Klarheit dieses nördlichen Anbaugebiets ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Silvaner L 2022 ist ein trockener Silvaner mit Struktur: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen saftig, dicht und dennoch von kühler Frische. Ein ausdrucksstarker Essensbegleiter mit Herkunft. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, Fisch oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen oder ein bis zwei Jahre reifen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Carl-Friedrich L. Walther","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166456664401,"sku":"VN-9912026004","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912026004.png?v=1782729063"},{"product_id":"luckert-zehnthof-sulzfelder-blauer-silvaner-trocken-2024-bio","title":"Luckert Zehnthof Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld bewahrt die alten Spielarten des Silvaners. Der Blaue Silvaner ist eine seltene, blauschalige Mutation der Sorte – ein Stück fränkischer Rebsortenkultur, das auf Muschelkalk zu feiner, würziger Form findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sulzfelder Blauer Silvaner trocken 2024 ist ein trockener Silvaner mit Charakter: gelbe Frucht, feine Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen saftig, klar und animierend. Ein spannender, herkunftsbetonter Essensbegleiter. Passt zu Spargel, hellem Fleisch, Geflügel, fränkischer Küche oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405000525\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166469149009,"sku":"VN-9912016176","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016176.png?v=1782729169"},{"product_id":"pranzegg-tonsur-2024-bio","title":"Pranzegg Tonsur 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTonsur 2024\u003c\/strong\u003e vom Weingut Pranzegg in Bozen ist eine Südtiroler Cuvée aus \u003cem\u003eWeißburgunder\u003c\/em\u003e (Pinot Blanc), Müller-Thurgau und Sylvaner. Das Weingut bewirtschaftet seine Reben rund um die Landeshauptstadt biologisch und setzt auf einen zurückhaltenden, terroirbetonten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser trockene Weißwein zeigt mit nur 11,5 % vol eine leichtfüßige, animierende Art mit feiner Frucht und lebendiger Frische. Er ist ein unkomplizierter, vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten, Vorspeisen und Gemüseküche. Als Bio-Wein zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/evin.camcom.it\/frntWeb\/visualizza\/etichetta?id=9d975748-a9b8-4ea4-a832-9ebd749179fa\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54394007552337,"sku":"VN-9951061098","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951061098.png?v=1786544850"},{"product_id":"luckert-zehnthof-sulzfelder-roter-silvaner-trocken-2025-bio","title":"Luckert Zehnthof Sulzfelder Roter Silvaner trocken 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld pflegt auch die Raritäten Frankens. Der Rote Silvaner ist eine alte, rotschalige Spielart des Silvaners – selten geworden, aber auf Muschelkalk von großem Charme und würziger Eigenart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sulzfelder Roter Silvaner trocken 2025 ist ein trockener Silvaner mit eigenem Charakter: gelbe Frucht, etwas mehr Würze und Kräuter als beim grünen Silvaner und eine erdig-salzige Mineralität, am Gaumen saftig, dicht und animierend. Ein spannender Essensbegleiter für Entdecker. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, deftiger fränkischer Küche oder Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405000425\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55435090592081,"sku":"VN-9912016200","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016200.png?v=1793601054"},{"product_id":"luckert-zehnthof-sulzfelder-silvaner-alte-reben-2025-bio","title":"Luckert Zehnthof Sulzfelder Silvaner Alte Reben 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine der großen Silvaner-Adressen Frankens – VDP-Gut, biozertifiziert. Dieser Silvaner stammt von alten Reben, die auf Muschelkalk tief wurzeln und dem Wein mehr Substanz und Tiefe schenken als der einfache Gutswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sulzfelder Silvaner Alte Reben 2025 ist ein trockener Silvaner mit Charakter: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen saftig, dicht und von feiner Länge. Ein ausdrucksstarker Essensbegleiter mit Herkunft. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, Schweinebraten oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen oder ein bis zwei Jahre reifen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/11214405000625\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55435103830353,"sku":"VN-9912016201","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016201.png?v=1793601057"},{"product_id":"luckert-zehnthof-sonnenberg-silvaner-gelbkalk-trocken-vdp-erste-lage-2025-bio","title":"Luckert Zehnthof Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld ist eine der großen Silvaner-Adressen Frankens. Der Sulzfelder Sonnenberg ist eine VDP Erste Lage – der Zusatz Gelbkalk benennt den gelb verwitterten Muschelkalk, auf dem die alten Reben stehen und der dem Silvaner besondere Würze gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sonnenberg Silvaner Gelbkalk 2025 ist ein trockener Lagensilvaner mit Herkunft: gelbe Frucht, Kräuterwürze und eine markante, salzig-kalkige Mineralität, am Gaumen straff, saftig und von feiner Länge. Ein ausdrucksstarker fränkischer Silvaner der Spitzenklasse. Passt zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel oder gereiftem Käse. Gut gekühlt servieren, jung zu genießen oder einige Jahre zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuqr.de\/wein\/112144050011252\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zehnthof Luckert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55733136425297,"sku":"VN-9912016202","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912016202.png?v=1794211265"},{"product_id":"odinstal-silvaner-nakt-2025-bio","title":"Odinstal Silvaner [Nakt] 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eOdinstal bewirtschaftet einige der höchsten Rebflächen der Pfalz, dort, wo kaum noch jemand Reben vermutet. Andreas Schumann macht dort Weine mit viel Ruhe und Zeit, und der Silvaner Nakt ist sein unverstelltester. Von diesem Jahrgang gibt es nur 1.470 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hochlage bringt kühle Nächte und eine langsame Reife, und genau das braucht Silvaner, um nicht breit zu werden. Gelesen wird von Hand, gefiltert wird nicht, deshalb ist der Wein leicht trüb. Mit nur 10 % Alkohol ist er ein Silvaner der leisen Art, und genau das macht ihn so trinkig. Der Name Nakt passt: ein Wein ohne Schminke. Biozertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldgelb und trüb im Glas. Wer hineinriecht, findet Hefe, Birne und Pfirsich, vor allem aber etwas Salziges, das an Zitronen in Meersalz denken lässt. Getrunken wirkt er schlank und fest, die Säure ist wacher, als man es von Silvaner gewohnt ist. Am besten in eine Karaffe gießen und große Gläser nehmen. Dazu Kohlrabi mit Nussbutter, Jakobsmuscheln mit Sellerie oder Stubenküken mit Apfel.\u003c\/p\u003e","brand":"Odinstal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55757949567313,"sku":"VN-9912020375","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912020375.png?v=1794346598"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/silvaner.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}