{"title":"Suertes del Marqués","description":"\u003cp\u003eVon Suertes del Marqués führen wir 1 Wein aus der Region Teneriffa in Spanien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"suertes-del-marques-7-fuentes-listan-negro-teneriffa-2021","title":"Suertes del Marqués 7 Fuentes Listan Negro Teneriffa 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVulkanischer Rotwein mit Tiefe – aus uralten Reben und lebendiger Frische\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e7 Fuentes 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSuertes del Marqués\u003c\/strong\u003e ist ein fesselnd authentischer Rotwein von den Vulkanhängen Teneriffas. Er besteht aus \u003cstrong\u003e95 % Listán Negro\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e5 % Castellana Negra\u003c\/strong\u003e, geerntet aus bis zu \u003cstrong\u003e100 Jahre alten Rebgärten\u003c\/strong\u003e im Orotavatal. Der Rebschnitt erfolgt in traditionellen Erziehungssystemen wie \u003cstrong\u003eCordón Trenzado\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRoyat Doble\u003c\/strong\u003e – ein echtes Stück gelebte Weinkultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Parzelle wird separat spontanvergoren. Der Ausbau erfolgt zu \u003cstrong\u003e70 % in Beton-Cubes\u003c\/strong\u003e und zu \u003cstrong\u003e30 % in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche sowie in großen Fuderfässern\u003c\/strong\u003e – für \u003cstrong\u003e9 Monate\u003c\/strong\u003e, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen, ohne ihn mit Holz zu überladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in \u003cstrong\u003erubinroter Farbe mit violettem Schimmer\u003c\/strong\u003e. Die Nase beginnt \u003cstrong\u003ereduktiv und leicht rauchig\u003c\/strong\u003e – fast wie frisch aufgebrochene Lava –, öffnet sich dann zu einem \u003cstrong\u003evielschichtigen Bouquet aus Johannisbeeren, Zwetschgen, Sauerkirsche und getrockneten Kräutern\u003c\/strong\u003e. Der vulkanische Boden liefert einen steinigen Unterton, der dem Duft Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein \u003cstrong\u003eerfrischend kühl, saftig und griffig\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eseidig-feinen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die Frucht bleibt klar und präzise, die Textur ist ebenso geschmeidig wie mineralisch. \u003cstrong\u003eEin natürlicher Wein mit Haltung, Trinkfluss und Herkunft\u003c\/strong\u003e – ideal für Liebhaber charaktervoller, unverfälschter Rotweine.\u003c\/p\u003e","brand":"Suertes del Marqués","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52073284010321,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/suertes-del-marques-default-title-suertes-del-marques-7-fuentes-listan-negro-teneriffa-2021-64432545071441.jpg?v=1775159126"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/suertes-del-marques.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}