{"title":"Valdemonjas","description":"\u003cp\u003eVon Valdemonjas führen wir 8 Weine aus der Region Ribera del Duero in Spanien — überwiegend Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2017-bio","title":"Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eAbrí Las Alas — \"Ich breitete meine Flügel aus\" — ist Valdemonjas' Spitzenwein: alter Tempranillo aus biologischem Anbau, intensiv und vielschichtig. Valdemonjas ist ein kleines, biodynamisches Weingut, das in der Ribera del Duero einen poetischen Ansatz verfolgt — jeder Wein trägt einen Namen, der eine Geschichte erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2017er hat neun Jahre Reife hinter sich und zeigt sich komplex und einladend: dunkle Kirschen, Brombeere, Tabak, Zedernholz und eine erdige Mineralität. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit kräftigen, aber reifen Tanninen. Die Säure gibt dem Wein Rückgrat, der Abgang ist sehr lang und würzig. Ein Ribera del Duero für Kenner — zu Lammbraten, Wild oder einem besonderen Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745927586129,"sku":"VN-9930001254","price":102.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001254.png?v=1778504517"},{"product_id":"valdemonjas-entre-palabras-between-words-2023-bio","title":"Valdemonjas Entre Palabras - Between Words 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eEntre Palabras — \"Zwischen den Worten\" — ist Valdemonjas' mittlere Linie: biozertifizierter Tempranillo, der den Charakter der Ribera del Duero auf zugängliche Weise zeigt, ohne die Tiefe der teureren Weine zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Veilchen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen mittelkräftig und strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer saftigen Frucht. Noch jung, aber bereits zugänglich — der 2023er braucht kein langes Warten. Mittellanger, fruchtiger Abgang. Zu gegrilltem Fleisch, Chorizo oder einem kräftigen Eintopf.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745952653649,"sku":"VN-9930001273","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001273.png?v=1778504696"},{"product_id":"valdemonjas-los-tres-dones-the-three-gifts-2023-bio","title":"Valdemonjas Los Tres Dones - The Three Gifts 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eLos Tres Dones — \"Die drei Gaben\" — ist Valdemonjas' Premiumwein: der beste Tempranillo aus den ältesten Parzellen, biozertifiziert und mit langer Maischestandzeit für maximale Extraktion. Die drei Gaben: Frucht, Struktur und Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefdunkles Rubinrot. Intensives Bouquet von Brombeere, schwarzer Kirsche, Lakritz, Gewürznelke und einer feinen Röstnote. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit kräftigen Tanninen und einer markanten Säure. Der 2023er ist noch jung und etwas verschlossen — er braucht drei bis fünf Jahre oder großzügiges Dekantieren. Langer, würziger Abgang. Zu kräftigem Rindfleisch, Lamm oder reifem Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745965367633,"sku":"VN-9930001274","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001274.png?v=1778504881"},{"product_id":"valdemonjas-los-tres-dones-the-three-gifts-2022-bio","title":"Valdemonjas Los Tres Dones - The Three Gifts 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eLos Tres Dones 2022 — der Vorgänger-Jahrgang des Premiumweins, mit einem Jahr mehr Flaschenreife und einer etwas anderen Handschrift. Der 2022er brachte der Ribera del Duero warme, reife Bedingungen, und Valdemonjas hat daraus einen Wein von beeindruckender Konzentration gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefdunkles Rubinrot. Aromen von Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade, Tabak und warmem Gestein. Am Gaumen opulent und dicht, mit massiven, aber samtig reifen Tanninen. Trotz 15 % Alkohol bleibt der Wein im Gleichgewicht — die Säure gibt ihm Richtung. Langer, würziger Abgang. Schon jetzt mit Genuss trinkbar, wird aber noch fünf bis zehn Jahre zulegen. Zu Rehrücken, Rinderfilet oder einem besonderen Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746052989265,"sku":"VN-9930001271","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001271.png?v=1778505608"},{"product_id":"valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2022-bio","title":"Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eAbrí Las Alas 2022 verbindet die Wärme des Jahrgangs mit Valdemonjas' biodynamischem Ansatz. Alte Tempranillo-Reben, tiefe Wurzeln, konzentrierte Frucht — aber nie ohne die Balance, die biologische Bewirtschaftung mitbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefdunkles Rubinrot. Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche, Lakritz, dunkler Schokolade und warmem Gestein. Am Gaumen voluminös und dicht, mit kräftigen, aber samtig reifen Tanninen. Trotz 15 % Alkohol bleibt der Wein im Gleichgewicht. Langer, würziger Abgang. Schon jetzt trinkbar, wird aber noch fünf bis zehn Jahre zulegen. Zu kräftigem Rindfleisch, Wild oder einem besonderen Anlass.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746062491985,"sku":"VN-9930001268","price":147.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001268.png?v=1778505741"},{"product_id":"valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2019-bio","title":"Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2019 BIO","description":"\u003cp\u003eDer 2019er Abrí Las Alas hat bereits sieben Jahre Flaschenreife und beginnt sich zu öffnen — die sekundären Aromen entwickeln sich, die Tannine runden sich ab. Valdemonjas' Premiumwein zeigt in diesem Jahrgang eine besondere Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Tabak und einer feinen Mineralität. Am Gaumen harmonisch und tief, mit integrierten Tanninen und einer eleganten Säure. Der Wein zeigt bereits Komplexität, ohne seine Jugendfrische zu verlieren. Sehr langer, erdiger Abgang. Trinkreif jetzt bis 2032 — zu Lamm, Wild oder einem besonderen Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746082316625,"sku":"VN-9930001260","price":120.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001260.png?v=1778505926"},{"product_id":"valdemonjas-entre-palabras-between-words-2021-bio","title":"Valdemonjas Entre Palabras - Between Words 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eEntre Palabras 2021 zeigt den Tempranillo in einem kühleren Jahrgang — weniger opulent als 2022 oder 2023, dafür mit mehr Finesse und einer lebhaften Säure. Valdemonjas' mittlere Linie profitiert von solchen Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roter und schwarzer Kirsche, Veilchen, Kräutern und einem feinen Holzton. Am Gaumen mittelkräftig und elegant, mit feinkörnigen Tanninen und einer frischen Säure. Zugänglicher als die Abrí Las Alas, mit genug Substanz für drei bis fünf Jahre Reife. Mittellanger, kräuterwürziger Abgang. Zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder einem Teller Käse und Schinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746083135825,"sku":"VN-9930001266","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001266.png?v=1778505940"},{"product_id":"valdemonjas-el-primer-beso-the-first-kiss-2024-bio","title":"Valdemonjas El Primer Beso - The First Kiss 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eEl Primer Beso — \"Der erste Kuss\" — ist Valdemonjas' jüngster und zugänglichster Wein: biozertifizierter Tempranillo, der die Freude am Trinken über Komplexität stellt. Der Einstieg in die poetische Welt dieses kleinen Familien-Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas jugendliches Rubinrot. Frische Aromen von Erdbeere, roter Kirsche, Veilchen und einem Hauch Kräuter. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure. Unkompliziert und charmant — der Name passt: ein Wein, der sofort gefällt. Kurzer bis mittellanger Abgang. Leicht gekühlt zu Tapas, Salaten oder einem unkomplizierten Abendessen. Der ideale Einstieg.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdemonjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754289455441,"sku":"VN-9930001272","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9930001272.png?v=1778583822"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/valdemonjas.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}