{"title":"Weingut am Klotz","description":"\u003cp\u003eVon Weingut am Klotz führen wir 12 Weine aus der Region Baden in Deutschland — Weiß- und Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-am-klotz-weissburgunder-chardonnay-kalk-und-loss-2023","title":"Weingut am Klotz Weissburgunder \u0026 Chardonnay Kalk und Löss 2023","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeingut am Klotz – Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKalk \u0026amp; Löss – Tiefe, Struktur und lebendige Frische\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der sofort Eindruck macht: Der \u003cstrong\u003eWeißburgunder \u0026amp; Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut am Klotz\u003c\/strong\u003e vereint die Eleganz beider Rebsorten mit der Handschrift eines ambitionierten Terroir-Konzepts – geprägt von \u003cstrong\u003eKalk und Löss\u003c\/strong\u003e sowie der Handschrift von \u003cstrong\u003eFranz Keller\u003c\/strong\u003e im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in \u003cstrong\u003eklarem Strohgelb\u003c\/strong\u003e, durchzogen von grünlichen Reflexen. \u003cstrong\u003eIn der Nase zeigt er sich vielschichtig und lebendig:\u003c\/strong\u003e Fruchtige Noten von \u003cstrong\u003egrüner Mango, gegrillter Ananas und Papaya\u003c\/strong\u003e treffen auf kräutrige Anklänge von \u003cstrong\u003eBrennnessel, Salbei\u003c\/strong\u003e und feinen Zitruszesten, darunter \u003cstrong\u003eKaffir-Limettenblätter\u003c\/strong\u003e und ein Hauch \u003cstrong\u003eBergamotte\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eSternanis und Nelke\u003c\/strong\u003e steuern eine sanfte Würze bei, während \u003cstrong\u003edezente Hefenoten\u003c\/strong\u003e an \u003cstrong\u003eBrioche mit Salzbutter\u003c\/strong\u003e erinnern – ein Duftbild, das begeistert, ohne laut zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Wein klar strukturiert, mit \u003cstrong\u003edruckvoller Haptik und feiner Phenolik\u003c\/strong\u003e. Die Frucht tritt hier etwas zurück, zeigt sich heller und zurückhaltender – dafür öffnet sich eine \u003cstrong\u003emineralische Tiefe\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong\u003enasse Steine und salzige Kühle\u003c\/strong\u003e erinnert. Das Zusammenspiel aus Kräutern, Würze und Textur macht diesen Wein \u003cstrong\u003eenorm animierend, straff und vielschichtig\u003c\/strong\u003e, mit echtem Anspruch und zugleich großem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Burgunder-Cuvée \u003cstrong\u003eweit entfernt von Beliebigkeit oder Behäbigkeit\u003c\/strong\u003e – sondern vielmehr ein echtes Statement: \u003cstrong\u003epräzise, mineralisch und ganz weit vorne im nationalen Vergleich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51951500067153,"sku":"WEING-WEISSB-CHARDO-2023","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/weingut-am-klotz-weisswein-default-title-weingut-am-klotz-weissburgunder-chardonnay-kalk-und-loss-2023-64070838911313.png?v=1775159129"},{"product_id":"weingut-am-klotz-spatburgunder-kalk-und-loss-2023","title":"Weingut am Klotz Spätburgunder Kalk und Löss 2023","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz in Baden steht für badischen Spätburgunder mit Trinkfluss und Herkunft. Der Zusatz \"Kalk und Löss\" benennt die Böden, auf denen die Reben stehen — eine Kombination, die dem Pinot Noir Frucht und Struktur zugleich gibt. Badens warmes Klima macht ihn zu einem der zuverlässigsten deutschen Pinot-Anbaugebiete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spätburgunder Kalk und Löss 2023 ist ein zugänglicher, eleganter Pinot: rote Kirsche, etwas Waldboden, feine Würze und weiche Tannine. Kein schweres Eichen-Monster, sondern ein Wein für den Alltag und den guten Anlass gleichermaßen. Passt zu Ente, Wild light, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Jetzt schon eine Freude, mit zwei bis vier Jahren Reife noch runder.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54100800864593,"sku":"VN-9912023634","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023634.png?v=1781874525"},{"product_id":"weingut-am-klotz-sauvignon-blanc-kalk-und-loess-2024","title":"Weingut am Klotz Sauvignon Blanc Kalk und Löss 2024","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz in Istein (Baden) keltert seine Weine entlang der Markgräfler Lagen aus Kalk und Löss — Böden, die badischen Weinen Frische und Struktur zugleich geben. Das Gut steht für unkomplizierte, sortentypische Weine mit klarer Herkunft und gutem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc Kalk und Löss 2024 ist trocken ausgebaut und zeigt die kühle, krautige Seite der Rebsorte: Stachelbeere, Holunderblüte, etwas Zitrusgras und eine knackige Säure. Kein überparfümierter Neuseeland-Stil, sondern badisch-zurückhaltend und mineralisch. Ein frischer Aperitif- und Sommerwein, passt zu Ziegenkäse, Spargel, gegrilltem Gemüse oder hellem Fisch. Jung und gut gekühlt am schönsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101021622609,"sku":"VN-9912023637","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023637.png?v=1781876355"},{"product_id":"weingut-am-klotz-isteiner-spatburgunder-2022","title":"Weingut am Klotz Isteiner Spätburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz keltert im badischen Markgräflerland Spätburgunder mit Herkunft. Istein liegt im warmen Süden Badens, wo Kalk- und Lössböden dem Pinot Noir Frucht und feine Struktur schenken – ein zugänglicher, gut gemachter Ortswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Isteiner Spätburgunder 2022 ist ein feiner, unkomplizierter badischer Pinot Noir: rote Kirsche, etwas Waldboden und dezente Würze, am Gaumen weiche Tannine und klare, saftige Frucht mit einer feinen kalkigen Länge. Ein gastronomischer Rotwein für Tisch und Alltag. Passt zu hellem Fleisch, Ente, Pilzgerichten oder mildem Käse. Kurz dekantieren und bei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165882896721,"sku":"VN-9912023625","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023625.png?v=1782723899"},{"product_id":"weingut-am-klotz-cabernet-sauvignon-2022","title":"Weingut am Klotz Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz wagt im warmen Markgräflerland auch einen Cabernet Sauvignon – in Baden noch eine Seltenheit. Das milde Klima des südlichsten deutschen Anbaugebiets lässt die späte Sorte auf Kalk und Löss tatsächlich reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Cabernet Sauvignon 2022 ist ein trockener, dichter Rotwein mit Charakter: dunkle Beere, Cassis, etwas Paprika und feine Würze, am Gaumen griffige, reife Tannine und klare Frucht. Ein spannender badischer Rotwein für Freunde kräftigerer Weine. Passt zu Lamm, Rind, geschmortem Fleisch oder kräftigem Käse. Dekantieren Sie ihn und servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165939913041,"sku":"VN-9912023635","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023635.png?v=1782724307"},{"product_id":"weingut-am-klotz-weissburgunder-im-scherben-2022","title":"Weingut am Klotz Weissburgunder \"Im Scherben\" 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz keltert im badischen Markgräflerland auch feinen Weissburgunder. Die Lage Im Scherben auf Kalk und Löss gibt der Burgundersorte Substanz und eine feine mineralische Grundierung – Weissburgunder mit mehr Anspruch als der Gutswein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Weissburgunder Im Scherben 2022 ist ein trockener Weißburgunder mit Struktur: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, kalkige Mineralität, am Gaumen cremig, dicht und dennoch frisch, mit feiner Länge. Ein Speisewein mit Anspruch. Passt zu Edelfisch, Kalb, Geflügel in Rahmsaucen oder cremigen Käsen. Nicht zu kalt servieren und im großen Glas genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165970485585,"sku":"VN-9912023626","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023626.png?v=1782724811"},{"product_id":"weingut-am-klotz-steiner-grauburgunder-2023","title":"Weingut am Klotz Steiner Grauburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz keltert im badischen Markgräflerland auf Kalk und Löss auch Grauburgunder. Der Steiner ist ein zugänglicher, sauber gearbeiteter Vertreter der Sorte, der die warme badische Frucht mit einer feinen kalkigen Frische verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Steiner Grauburgunder 2023 ist ein trockener, frischer Grauburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Birne und Nuss und eine dezente, kalkige Mineralität, am Gaumen saftig, cremig und dennoch frisch. Ein unkomplizierter Essensbegleiter zum fairen Preis. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Pasta, Gemüsegerichten oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166084321617,"sku":"VN-9912023636","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023636.png?v=1782725860"},{"product_id":"weingut-am-klotz-gutedel-kalk-und-loss-2022","title":"Weingut am Klotz Gutedel Kalk und Löss 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz pflegt die badische Spezialität schlechthin: den Gutedel. Diese im Markgräflerland heimische Sorte – andernorts Chasselas genannt – bringt auf Kalk und Löss einen leichten, unkomplizierten Weißwein von großer Trinkfreude hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Gutedel Kalk und Löss 2022 ist ein trockener, leichter Weißwein mit Charme: milde gelbe Frucht, ein Hauch Zitrus und eine feine, kalkige Frische, am Gaumen schlank, saftig und animierend. Der ideale, unkomplizierte Sommer- und Vesperwein zum fairen Preis. Passt zu Vesper, Fisch, Spargel, Salaten oder solo. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166092251473,"sku":"VN-9912023615","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023615.png?v=1782725998"},{"product_id":"weingut-am-klotz-isteiner-grauburgunder-2022","title":"Weingut am Klotz Isteiner Grauburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz keltert im warmen Markgräflerland feine Burgundersorten. Der Isteiner Grauburgunder stammt von Kalk- und Lössböden rund um Istein – ein zugänglicher, gut gemachter Weißwein mit badischer Frucht und kalkiger Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Isteiner Grauburgunder 2022 ist ein trockener, frischer Grauburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine dezente, kalkige Würze, am Gaumen saftig, cremig und dennoch frisch. Ein unkomplizierter, wandelbarer Essensbegleiter. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Pasta, Gemüsegerichten oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166406955345,"sku":"VN-9912023627","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023627.png?v=1782728616"},{"product_id":"weingut-am-klotz-pinot-extra-brut-2021","title":"Weingut am Klotz Pinot Extra Brut 2021","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz keltert aus Spätburgunder auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengärung. Als Extra Brut mit minimaler Dosage ausgebaut, entsteht ein herzhaft trockener Schaumwein mit badischer Frucht und feiner Hefereife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Pinot Extra Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere und Brioche, am Gaumen straff, cremig und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein für den Aperitif und die Tafel. Wunderbar zu Austern, Fisch, hellem Geflügel oder solo zum Anstoßen. Gut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166450700625,"sku":"VN-9912023633","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023633.png?v=1782729008"},{"product_id":"weingut-am-klotz-st-einer-gutedel-2021","title":"Weingut am Klotz !st einer Gutedel 2021","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz interpretiert mit dem !st einer den badischen Gutedel etwas ambitionierter – eine gehobene Version der Markgräfler Spezialität, mit mehr Substanz und Ausbau, aber der gleichen Trinkfreude im Kern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer !st einer Gutedel 2021 ist ein trockener Weißwein mit Charakter: gelbe Frucht, ein Hauch Kräuter und eine feine, kalkige Mineralität, am Gaumen saftig, etwas dichter als der Gutswein und dennoch leicht und animierend. Ein spannender, unkomplizierter Essensbegleiter. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Vesper, Spargel oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166506930513,"sku":"VN-9912023617","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023617.png?v=1782729505"},{"product_id":"weingut-am-klotz-spatburgunder-in-der-ritti-2022","title":"Weingut am Klotz Spätburgunder \"In der Ritti\" 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut am Klotz steht für badischen Spätburgunder mit Trinkfluss und Herkunft. Im Markgräflerland, dem warmen Süden Badens, reifen die Reben auf Kalk- und Lössböden – eine Kombination, die dem Pinot Noir Frucht und Struktur zugleich gibt. Die Lage In der Ritti gehört zu den feineren Parzellen des Guts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spätburgunder In der Ritti 2022 ist ein eleganter, zugänglicher Pinot: rote Kirsche, etwas Waldboden und feine Würze, am Gaumen weiche Tannine und klare Frucht. Kein wuchtiger Wein, sondern einer für Tisch und Genuss gleichermaßen. Passt zu Ente, Wild light, Pilzgerichten oder mildem Hartkäse. Jetzt schon eine Freude, mit etwas Reife noch runder.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut am Klotz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166542909777,"sku":"VN-9912023628","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912023628.png?v=1782729786"}],"url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/collections\/weingut-am-klotz.oembed","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}