{"product_id":"albert-mann-gewurztraminer-2024-bio","title":"Albert Mann Gewürztraminer 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eGewuerztraminer hat es schwer — die Rebsorte wird oft auf suesse Klischees reduziert. Albert Mann zeigt mit dieser Gutswein-Cuvee, wie ein moderner Gewuerz aussehen kann: aromatisch ja, aber nicht parfuemiert. Feinherb, nicht plump-suess. Und vor allem: ein hervorragender Essensbegleiter, kein Dessertwein wider Willen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2024er stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Wettolsheim. Spontanvergaerung, Ausbau im Edelstahl — hier geht es um Rebsorten-Typizitaet, nicht um Holz oder Komplexitaet. Der Restzucker ist spuerbar, aber die Saeure haelt die Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoldgelb im Glas, mit dem typischen Bouquet von Litschi, Rosenblatt und Gewuerznelke — aber zurueckhaltender als erwartet. Am Gaumen saftig und aromatisch, mit einer feinen Bitterkeit im Abgang, die dem Wein Trinkfluss verleiht. Ein Traum zu Thai-Küche, gebratenem Hummer mit Ingwerbutter oder einem reifen Epoisses.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Mann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714234376529,"sku":"VN-9950301210","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950301210.png?v=1778159551","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/albert-mann-gewurztraminer-2024-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}