{"product_id":"albert-mann-riesling-furstentum-grand-cru-2020-bio","title":"Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Albert Mann in Wettolsheim zaehlt zu den praegenden Haeusern des elsaessischen Weinbaus. Die Familie Barthelme hat mit der Umstellung auf Biodynamie ein klares Statement gesetzt — und der Grand Cru Furstentum ist ihr vielleicht eindrucksvollster Botschafter. Diese Suedhang-Lage auf Kalk-Mergel bringt Riesling von bemerkenswerter Fuelle und Praezision hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2020 war im Elsass ein fruehreifer, warmer Jahrgang mit kleinen Ertraegen. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte im traditionellen Stueckfass. Die niedrigen Ertraege zeigen sich in einer bemerkenswerten Konzentration — ohne dass der Wein je schwer wirkt. Die biodynamische Arbeit im Weinberg zahlt sich in einer lebendigen, pulsierenden Saeure aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Mirabelle, reife Zitrone und feine Kraeuter. Am Gaumen dicht und zugleich straff — ein Riesling mit Rueckgrat und langem, salzig-mineralischem Nachhall. Ideal zu Jakobsmuscheln, Blanquette de Veau oder einem reifen Langres.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Mann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713970495825,"sku":"VN-9950301166","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950301166.png?v=1778156816","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/albert-mann-riesling-furstentum-grand-cru-2020-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}