{"product_id":"albert-mann-riesling-furstentum-grand-cru-2021-bio","title":"Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer vierte Furstentum-Jahrgang von Albert Mann in unserem Sortiment — und jeder erzaehlt eine andere Geschichte. 2021 war im Elsass ein Jahrgang der Spannung: kuehler Sommer, spaete Reife, moderate Alkoholwerte. Genau das Profil, das dem Furstentum mit seinem warmen Kalk-Mergel-Terroir besonders gut steht, weil die natuerliche Kraft der Lage durch die Frische des Jahrgangs balanciert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, geduldig im grossen Holzfass ausgebaut. Die Brueder Barthelme lassen sich Zeit — und genau diese Geduld zeigt sich in einem Wein, der keine schnelle Befriedigung sucht, sondern auf die mittlere Distanz angelegt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHellgold, mit Noten von Zitrusbluete, grunem Apfel und Feuerstein. Am Gaumen geschliffen und linear, mit einer fast salzigen Mineralitaet und einem langen, trockenen Abgang. Ein Furstentum fuer Puristen — wunderbar zu Jakobsmuscheln, pochiertem Steinbutt oder einem reifen Gruyere.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Mann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714230477137,"sku":"VN-9950301175","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950301175.png?v=1778159428","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/albert-mann-riesling-furstentum-grand-cru-2021-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}