{"product_id":"bruno-clair-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-aoc-2022","title":"Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC 2022","description":"\u003cp\u003eChambertin-Clos de Bèze ist einer der größten Pinot-Noir-Lagen der Welt — 15 Hektar Grand Cru in Gevrey-Chambertin, in einer Reihe mit Chambertin als die Spitze der Côte de Nuits. Bruno Clair gehört zu den klassischen Adressen, die hier eine Parzelle bewirtschaften — ein Familienbetrieb mit Ruhe und ohne Werbe-Aufwand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpontane Vergärung, langer Holzausbau in unterschiedlichen Fassgrößen, kein Übermaß an Neuholz. Der 2022er Jahrgang war im Burgund einer der ausgewogeneren — reife Frucht, gute Säure, gute Tanninstruktur, ideale Bedingungen für eine Grand-Cru-Cuvée mit Reifepotential. Geduld zahlt sich aus: jetzt schon zugänglich, in 15 Jahren erst wirklich auf der Höhe. Passt zu trüffelbelegten Tournedos, einem Rinderfilet Wellington oder einem reifen Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694831034705,"sku":"VN-9910230066","price":508.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910230066.png?v=1777980541","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/bruno-clair-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-aoc-2022","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}