{"product_id":"can-axartell-edicion-3-tinto-2023-bio","title":"Can Axartell Edición 3 Tinto 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eFinca Can Axartell liegt im Norden Mallorcas, zwischen Pollença und Alcúdia, eingebettet in die Ausläufer der Serra de Tramuntana. Die Bodega arbeitet nach biologischen Richtlinien und setzt auf die „Mètode Gravetat“ — der Most fließt ausschließlich durch Schwerkraft, ohne mechanische Pumpen. Anschließend reift der Wein 2–3 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Edición 3 vereint Callet, Merlot und Syrah zu einem charaktervollen mallorquinischen Rotwein. In der Nase klar und ausdrucksstark: rote Früchte, florale Noten und Anklänge von Kompott. Dezente Nuancen von Vanille, Gebäck und feinem Rauch ergänzen das Aromenspektrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen trocken, mit frischem Auftakt, ausgewogener Säure und gut integrierten Tanninen. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht Struktur, Tiefe und einen eleganten, anhaltenden Abgang. Hervorragend zu Pastagerichten, Gegrilltem, Geschmortem, Hartkäse oder gebratener Ente. Bei 15–17 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Can Axartell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53685069447505,"sku":"SR0339","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/CanAxartellEdicion3Tinto_1920x1920_5a43b7de-f7eb-497e-bba5-dae90810bd2f.jpg?v=1782123308","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/can-axartell-edicion-3-tinto-2023-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}