{"product_id":"chablis-les-vieilles-vignes","title":"Pascal Bouchard SAS Chablis «Les Vieilles Vignes» 2024","description":"\u003cp\u003eAlte Reben, zehn Monate Edelstahl, sonst nichts: Bei den „Vieilles Vignes“ verlässt sich Pascal Bouchard ganz auf das Alter der Stöcke und den Kalk-Ton-Boden von Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase zieht mit frischer Zitrusfrucht und weißen Blüten an. Am Gaumen dann mehr Schichten und mehr Feinzeichnung, als der schlichte Name verspricht. Der Abgang bleibt harmonisch und stellt die Mineralität nach vorn, ohne laut zu werden. Trocken und präzise — ein Wein, den man auch in fünf Jahren noch mit Freude öffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Allrounder am Tisch: Austern, Jakobsmuscheln und Meeresfrüchte, Fisch, aber auch Geflügel, Kalb, milder Käse und Spargel.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Bouchard SAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324366410065,"sku":"WF-4011060","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/401106.jpg?v=1784122350","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/chablis-les-vieilles-vignes","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}