{"product_id":"chateau-clinet-aoc-pomerol","title":"Château Clinet AOC Pomerol 2017","description":"\u003cp\u003eClinet zählt zu den Namen, an denen man in Pomerol nicht vorbeikommt. Das Terroir liefert die Vorlage: Lehmböden unter einer Sanddecke, ein Spitzen-Terroir im Wortsinn — dazu alte Reben, die mit sichtbarer Sorgfalt gepflegt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Rest übernimmt der Keller, und zwar mit spürbarem Fingerspitzengefühl. Der 2017er ist ein Merlot mit beiden Cabernets im Rücken: dunkel und funkelnd im Glas, tief und kraftvoll am Gaumen, dabei nie laut. 14 Monate Barrique, trocken, 13,5 % — ein Bordeaux, den Sie 15 Jahre lang liegen lassen dürfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Struktur verlangt nach Fleisch mit Charakter: Rinderfilet in Rotweinjus, geschmorte Lammschulter, Rehrücken. Auch ein Steinpilzrisotto hält gut mit.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324372111697,"sku":"WF-4033430","price":131.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/403343.jpg?v=1784122372","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/chateau-clinet-aoc-pomerol","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}