{"product_id":"chateau-olivier-aoc-pessac-leognan-rouge-gc-classe","title":"Château Olivier AOC Pessac-Léognan Rouge GC Classé 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Olivier gehört zu den ältesten Gütern des Bordeaux; seine Anfänge liegen im Mittelalter. Der eigentliche Sprung kam allerdings erst in den Neunzigern — mit Bodenanalysen, Rodungen, Neupflanzungen und einer Menge Kapital. Seither stimmt das Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan zeigt genau das: tiefdunkel im Glas, kraftvoll gebaut und zugleich fein in der Struktur. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot stehen auf steinigem Lehm und Kies, der Ausbau läuft über das Barrique — trocken, mit 14 % im Rücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKraft und feiner Bau zugleich: Das verträgt kurzgebratenes Rind ebenso wie ein Lammkarree mit Kräuterkruste. Auch eine Wildkeule findet hier ihren Gegenpart.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Oliver","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324367655249,"sku":"WF-4033350","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/403335.jpg?v=1784122368","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/chateau-olivier-aoc-pessac-leognan-rouge-gc-classe","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}