{"product_id":"chateau-tour-bayard-aoc-montagne-saint-emilion","title":"Château Tour Bayard AOC Montagne Saint-Emilion 2022","description":"\u003cp\u003eMontagne grenzt im Norden an Saint-Émilion, und Château Tour Bayard liefert von dort ein Musterstück der Appellation: einen Rotwein, in dem Herkunft und Rebsorte gleich viel Gewicht haben. Beim Mundus Vini Spring Tasting sprang dafür Großes Gold heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Ton gibt Merlot vor, mit roten Früchten und einer würzigen Ader, dazu ein weicher Körper — Cabernet Franc stellt die Kraft daneben. Die Reben stehen auf steinigem Lehm über Kalkstein, 16 Monate ruht der 2022er im Barrique. Im Glas ein intensives Rubin mit violettem Schimmer, im Wein 14,5 % und eine trockene, feste Statur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeschmortes Rindfleisch, ein Lammkarree, würziges Wildragout. Die Röstnoten aus dem Fass vertragen sich bestens mit Gegrilltem an Kräutern und kräftigen Saucen — und mit gereiftem Comté oder Manchego.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Bayard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324367163729,"sku":"WF-4033220","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/403322.jpg?v=1784122362","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/chateau-tour-bayard-aoc-montagne-saint-emilion","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}