{"product_id":"col-dorcia-poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-3l-bio","title":"Col d'Orcia Poggio al Vento, Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3L BIO","description":"\u003cp\u003ePoggio al Vento 2015 im Doppelmagnum — drei Liter einer der grossen Brunello Riservas unserer Zeit. 2015 war in Montalcino ein Jahrgang von fast uebernatuerlicher Perfektion: warm, aber nicht heiss, mit perfekt ausgereiften Trauben und einer Konzentration, die an die historischen Jahrgaenge 1985 und 1997 erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Doppelmagnum wird dieser Wein Jahrzehnte ueberdauern. Col d'Orcia hat ihn biodynamisch erzeugt und ueber sechs Jahre bis zur Freigabe reifen lassen — die Grossflasche verlaengert diesen Zeithorizont noch einmal erheblich. Ein Wein, der fuer die naechste Generation gemacht ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubingranat, mit einem Bouquet von erstaunlicher Tiefe: Doerkirsche, Rosenblatt, Leder, Erde, Gewuerze und ein Hauch Rauch. Am Gaumen opulent und gleichzeitig strukturiert — die Tannine sind praesent, aber vollkommen reif, die Saeure traegt den Wein mit Leichtigkeit. Fuer die seltene fruehe Oeffnung mindestens vier Stunden dekantieren. Ansonsten: geduldig sein und in fuenfzehn Jahren geniessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714243289425,"sku":"VN-9951030515","price":514.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951030507_59315317-5add-4297-8cc9-55efb5f24162.png?v=1778159792","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/col-dorcia-poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-3l-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}