{"product_id":"de-sousa-et-fils-chemins-des-terroirs-extra-brut","title":"De Sousa et Fils Chemins des Terroirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDas von der Familie De Sousa geführte Weingut zählt zu den bekannten biodynamisch arbeitenden Häusern der Champagne und ist in der Grand-Cru-Gemeinde Avize beheimatet. Für diese Cuvée bringt der Erzeuger die drei klassischen Rebsorten der Region zusammen: Chardonnay steuert Finesse bei, Pinot Noir sorgt für Struktur, Pinot Meunier für fruchtige Fülle. Ausgebaut als Extra Brut, bleibt der Schaumwein mit knapper Dosage klar auf der trockenen Seite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein reifer, vielschichtiger Champagner mit feiner Perlage, saftigem Kernobst und einer salzig-kreidigen Ader, die dem Wein Länge verleiht. Bei rund 12,5 % vol eignet er sich als festlicher Aperitif ebenso wie als Speisebegleiter, etwa zu herzhaftem Flammkuchen, zu Teriyaki-Lachs oder zu geschmortem Ofengeflügel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.wineriz.com\/gs1\/01\/2019010000304?lang=fr\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54393953714513,"sku":"VN-9920502026","price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9920502026.png?v=1784806584","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/de-sousa-et-fils-chemins-des-terroirs-extra-brut","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}