{"product_id":"enate-cabernet-sauvignon-merlot-do","title":"Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO 2022","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon und Merlot — das klassische Duo, hier mit spanischem Akzent aus Somontano. Sieben bis zwölf Stunden auf der Maische, sechs Monate im Barrique: kurze Wege, die der Frucht den Vortritt lassen. Rubinrot steht der 2022er im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd die Frucht führt tatsächlich: schwarze Johannisbeere, reife Brombeere, dazu ein floraler Veilchenton. Darunter Pfeffer, geröstete Kaffeebohne und etwas Vanille. Am Gaumen fügt sich alles zusammen — saftig, mit weichem Tannin und einer Säure, die nirgends hervorsticht; das Holz bleibt Andeutung. Im Abgang Röstnoten, Kräuter, ein Hauch Honig. Trocken, 14 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein für den ganzen Tisch: Antipasti und Tapas, Pasta mit Tomatensugo, helles Geschmortes, Pfannengerichte, gekochtes Rind — und milde Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Enate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324353892689,"sku":"WF-2060760","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/206076.jpg?v=1784122242","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/enate-cabernet-sauvignon-merlot-do","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}