{"product_id":"escarpment-pinot-noir","title":"Escarpment Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eEscarpment schaut beim Pinot Noir nach Burgund — und der 2019er zeigt, was dabei herauskommt, wenn man das Vorbild ernst nimmt, ohne es zu kopieren. Rotviolett im Glas, mit 95 Punkten aus dem Wine Orbit im Rücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Frucht deckt ein breites Feld ab: Schwarzes, Rotes und sogar Grünes stehen nebeneinander, ohne sich zu stören. Getragen wird das von einer Säure, die Struktur gibt statt zu stechen, und von sanft gereiftem Tannin. Elf Monate Barrique, über 24 Stunden Maischekontakt — am Gaumen passiert entsprechend viel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHausgemachte Pasta mit einer dichten Fleischsauce. Oder aromatisches Wild: Reh, Rebhuhn.\u003c\/p\u003e","brand":"Escarpment Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324382499153,"sku":"WF-6040520","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/604052.jpg?v=1784122467","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/escarpment-pinot-noir","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}