{"product_id":"forgeurac-chardonnay-petillant-2019","title":"Forgeurac Chardonnay Petillant 2019","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge von Forgeurac liegen im Bühlertal in Baden, dort, wo die Rheinebene in den Schwarzwald übergeht. Sie liegen verstreut an steilen Hängen, teils nur über schmale Wege erreichbar. Ein Weingut für Entdecker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay ist ein Pétillant, also ein perlender Wein mit etwas weniger Druck als ein klassischer Sekt. Der Jahrgang 2019 hat 12,5 % Alkohol und ist halbtrocken, eine leichte Süße bleibt also stehen. Kühle Luft aus dem Schwarzwald, die abends ins Tal strömt, sorgt in der Gegend für große Unterschiede zwischen Tag und Nacht. Das hält die Säure frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay in dieser Form zeigt typischerweise gelben Apfel, Birne, Zitrus und etwas Brioche, am Gaumen saftig, mit feiner Perlage und einer Süße, die eher rund macht als süß. Ein schöner Aperitif, aber auch ein Begleiter für leicht scharfe Küche. Probieren Sie ihn zu Thai-Curry, zu einem Obstkuchen mit Sahne oder zu mildem Weichkäse. Gut gekühlt, bei sieben bis acht Grad.\u003c\/p\u003e","brand":"Forgeurac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55757944914257,"sku":"VN-9912013084","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9912013084.png?v=1794346512","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/forgeurac-chardonnay-petillant-2019","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}