{"product_id":"huet-le-haut-lieu-demi-sec-2020-bio","title":"Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Le Haut-Lieu Demi-Sec 2020 stammt aus einem warmen, sonnenreichen Loire-Jahrgang. Mit 13,5 Volumenprozent zeigt er einen körperreichen, fruchtbetonten Vouvray Demi-Sec aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet. Halbtrocken ausgebaut mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Vier Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine schöne, harmonische Phase gebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein mittleres Goldgelb. Die Nase öffnet sich elegant mit gelbem Apfel, Quitte, weißem Pfirsich, Akazienhonig, einem Hauch Bienenwachs und feiner Lehm-Tuff-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und ausbalanciert, der Restzucker ist perfekt von der präzisen Säure getragen, der Abgang ist lang und mit elegantem mineralisch-würzigem Echo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Curry-Hähnchen mit Mango und Koriander, zu Foie Gras Mi-Cuit mit Aprikosenchutney oder zu Tarte Tatin mit Steinpilzen. Auch zu reifem Munster oder einem cremigen Brillat-Savarin eine außergewöhnliche Verbindung. Bei 11 bis 13 Grad servieren. Auf der Trinkhöhe, mit Reifepotenzial bis weit in die 2050er.\u003c\/p\u003e","brand":"Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678832025937,"sku":"VN-9950401221","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950401221.png?v=1777794421","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/huet-le-haut-lieu-demi-sec-2020-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}