{"product_id":"jerome-galeyrand-bourgogne-aligote-les-blanches-aoc-2022","title":"Jérôme Galeyrand Bourgogne Aligoté \"Les Blanches\" AOC 2022","description":"\u003cp\u003eLes Blanches ist Galeyrands zweite Aligoté-Cuvée neben dem Chaumont — aus einer eigenen Parzelle in der Côte de Nuits, biozertifiziert, mit der gleichen minimal-interventionistischen Handschrift wie alle anderen Weine der Domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAligoté kann saftig-zitrisch und mineralisch zugleich sein, wenn man der Rebsorte vertraut, statt sie mit Holz oder Eingriffen zu überfrachten. Genau das passiert hier nicht: Spontanvergärung, kaum Schwefel, neutraler Ausbau. Ein Weißwein für die wärmeren Monate, mit der nötigen Spannung für anspruchsvolle Trinker. Passt zu Austern, jungem Ziegenkäse oder einer einfachen Gemüsetarte.\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Galeyrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694723227985,"sku":"VN-9910248021","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910248021.png?v=1777979382","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/jerome-galeyrand-bourgogne-aligote-les-blanches-aoc-2022","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}