{"product_id":"luneau-papin-le-verger-aop-2023-bio-1","title":"Luneau-Papin Le Verger AOP 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eLuneau-Papin Le Verger Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 2023 ist eine Lagenselektion aus dem Le-Verger-Weinberg — geprägt von Granitböden mit hohem Mineralgehalt. Aus Melon de Bourgogne im Loire-Anbaugebiet rund um Nantes. Klassisch sur lie ausgebaut mit ausgedehntem Hefelager. Vom traditionsreichen Bio-Familienweingut Luneau-Papin, biologisch zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase öffnet sich vielschichtig mit grünem Apfel, gelber Birne, Limettenschale, einem Hauch Mandelblüte, weißer Blüten und einer markanten Granit-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein straff und konzentriert, die präzise Säure trägt die mineralische Tiefe, das lange Hefelager verleiht Cremigkeit und Textur, der Abgang ist lang und salzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Austern mit Schalottenvinaigrette, zu pochiertem Lachs mit Sauerampfer oder zu gegrillten Sardinen mit Zitrone. Auch zu Sushi oder einem cremigen Ziegenkäse eine schöne Verbindung. Bei 8 bis 10 Grad servieren. Junger Wein, mit Reifepotenzial bis 2030.\u003c\/p\u003e","brand":"Luneau-Papin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678914961745,"sku":"VN-9950407049","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950407049_4ed70290-6808-49f6-93a5-d91a107008ad.png?v=1777795588","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/luneau-papin-le-verger-aop-2023-bio-1","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}