{"product_id":"millesimato-cuvee-blanc-de-blancs-brut-red","title":"San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Red 2024","description":"\u003cp\u003eGlera und Chardonnay, beide weiß — daher Blanc de Blancs. San Simone bringt die beiden im Friaul zusammen, in der Ebene zwischen Azzano Decimo, Porcia und Pasiano, wo Lehm, Sand und Kalk den Untergrund bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb im Glas, grün in den Reflexen, mit einer zarten Perlage, die lange durchhält. Die Nase ist deutlich fruchtbetont — weißer Pfirsich, grüner Apfel — und legt darunter eine warme Mandelnote. Drei Monate Edelstahl, kein Holz: Was diesen Brut trägt, ist die Säure, und die hat Temperament. Mit 11,5 % bleibt er federleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer klassische Aperitif-Schluck. Am Tisch dann zu cremigem Risotto oder zu Muscheln, Scampi und Vongole.\u003c\/p\u003e","brand":"San Simone di Brisotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324346290513,"sku":"WF-1700560","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/170056.jpg?v=1784122193","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/millesimato-cuvee-blanc-de-blancs-brut-red","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}