{"product_id":"neef-emmich-westhofener-weissburgunder","title":"NEEF EMMICH Westhofener Weißburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eWesthofen hat in Rheinhessen einen Namen, und dieser Weißburgunder nimmt sich entsprechend Zeit: fünf Monate im großen Holzfass. Das ist die Version mit Anspruch, nicht die zum Nebenbeitrinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalkmergel und Lösslehm als Basis, im Glas ein leuchtendes, klares Goldgelb. Quitte, Williamsbirne und Ananas legen vor, gelber Pfirsich, Apfel und ein Zitrusrand kommen dazu. Tragend ist aber der Gaumen: seidige Fülle, cremiges Mundgefühl, dahinter Anklänge von Biskuit, rauchiger Vanille und ein Tupfer Salzkaramell. Dicht, kraftvoll und trocken, mit einem Finale, das würzig und fruchtig zugleich lange steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKalbsschnitzel in der Mandelhülle, dazu Mairübchen und neue Kartoffeln — die Röstnoten der Panade treffen auf einen Wein, der genug Fülle mitbringt, um dagegenzuhalten. Auch schön: gegrillter Spargel, Zitronenbutter, geröstete Haselnüsse.\u003c\/p\u003e","brand":"Neef-Emmich, Rheinhessen DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324363559249,"sku":"WF-3036330","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/303633.jpg?v=1784122322","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/neef-emmich-westhofener-weissburgunder","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}