{"product_id":"nikolaihof-aus-den-garten-riesling-federspiel-trocken-2017-bio","title":"Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2017 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Nikolaihof in Mautern, ältestes Weingut Österreichs und Demeter-Pionier der ersten Stunde, lässt seinen Weinen Zeit, die sich anderswo niemand mehr nimmt: Ausbau in großen alten Holzfässern, späte Füllung, Verkauf erst mit Reife — so wie bei diesem Riesling aus dem Jahrgang 2017, der jetzt erst richtig ins Reden kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus den Gärten rund um das historische Gut stammt dieser trockene Federspiel: Mit acht Jahren zeigt er, wie schön Wachauer Riesling altert — reifer Pfirsich, Kräuterhonig, erste zarte Petrolnoten und eine immer noch federnde Säure, die den schlanken Körper mühelos trägt und Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGereifter Riesling zum fairen Kurs: wunderbar zu Räucherforelle, Wiener Schnitzel oder asiatischen Gerichten mit etwas Schärfe. Ein Wein, der beweist, dass Geduld schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Nikolaihof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54018529067345,"sku":"VN-9870008294","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870008300.png?v=1781101100","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/nikolaihof-aus-den-garten-riesling-federspiel-trocken-2017-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}