{"product_id":"nikolaihof-im-weingebirge-gruner-veltliner-federspiel-trocken-2014-bio","title":"Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Federspiel trocken 2014 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Nikolaihof in Mautern ist das älteste Weingut Österreichs und war das erste Demeter-zertifizierte des Landes — die Familie Saahs arbeitet seit Jahrzehnten biodynamisch, baut in großen alten Holzfässern aus und verkauft ihre Weine erst, wenn sie gereift sind. Dieser Federspiel ist ein echter Archive Release: Jahrgang 2014, erst 2024 gefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ried Im Weingebirge gehört zur Alten Point oberhalb von Mautern — sechs Hektar auf Paragneis mit Löss- und Lehmauflage, eine der ältesten dokumentierten Lagen der Wachau. Der Grüne Veltliner 2014 zeigt mit elf Jahren, wozu das führt: reife Quitte, Honigwachs, weißer Pfeffer und eine vitale Säure, die den schlanken Federspiel-Körper mühelos trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGereifter Veltliner ist eine eigene Liga — probieren Sie ihn zu Tafelspitz, gebratenem Zander oder einfach solo am Abend. Ein Zeitreise-Wein zum fairen Kurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Nikolaihof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54018370240849,"sku":"VN-9870008241","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870008241.png?v=1781100791","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/nikolaihof-im-weingebirge-gruner-veltliner-federspiel-trocken-2014-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}