{"product_id":"pinot-grigio-valdadige-doc","title":"Pinot Grigio Valdadige DOC 2025","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio hat in Italien den Ruf, vor allem gefällig zu sein. Der 2025er der Cantina Valdadige widerspricht: ein Monat Edelstahl, keine Maischestandzeit — nichts, was die Kontur weichzeichnen würde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitronengelb im Glas; die Nase liefert grüne Birne und Zitruszeste, dazu weiße Blüten und einen kräutrigen Anflug. Der Gaumen ist wach und straff gesäuert, die Mineralität fein gezeichnet, das Mundgefühl präzise. Trocken im besten Sinn. Der Nachhall bleibt kühl und trägt eine Note gerösteter Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntipasti misti zum Auftakt, danach Fisch, Geflügel oder Kalb, gern auch Nudeln in heller Soße. Weich- und Hartkäse verträgt er ebenfalls.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Valdadige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324331446609,"sku":"WF-1052820","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/105282.jpg?v=1784122114","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/pinot-grigio-valdadige-doc","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}