{"product_id":"tement-sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2024-15l-bio","title":"Tement Sauvignon Blanc \"Kalk \u0026 Kreide\" Südsteiermark DAC 2024 1,5L BIO","description":"\u003cp\u003eTement Sauvignon Blanc „Kalk \u0026amp; Kreide\" Südsteiermark DAC 2024 in der Magnum (1,5L) — die Einstiegslinie des berühmten steirischen Familienweinguts Tement, in der Großflasche reift Sauvignon Blanc besonders elegant. Aus der Südsteiermark mit ihren kalkigen Mergel- und Kreideböden — daher der Name Kalk \u0026amp; Kreide. Bio-zertifiziert, klassisch im Edelstahl mit kurzem Hefekontakt für Frische und Präzision ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase öffnet sich charakteristisch mit Stachelbeere, gelber Grapefruit, Limettenschale, frischem Buchsbaum, Holunderblüte, einem Hauch von Cassis-Knospen und einer markanten Kreide-Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein straff und animierend, die präzise Säure trägt die klaren, fruchtigen Aromen, der Körper ist mittelkräftig, der Abgang ist lang und mineralisch-frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu festlichen Anlässen mit gegrilltem Spargel, zu Forelle blau mit Petersilienkartoffeln oder zu gegrillten Sardinen mit Zitrone. Auch zu frischem Ziegenkäse mit Honig eine schöne Verbindung. Bei 8 bis 10 Grad servieren. Junger Wein, mit Reifepotenzial bis 2030 in der Magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678744535377,"sku":"VN-9870009701","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870009701.png?v=1777792836","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/tement-sauvignon-blanc-kalk-kreide-sudsteiermark-dac-2024-15l-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}