{"product_id":"tenuta-di-castellaro-ypsilon-igt-2021-bio","title":"Tenuta di Castellaro Ypsilon IGT 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eYpsilon ist der Einstiegs-Rotwein von Tenuta di Castellaro auf Lipari — Nero d'Avola, Korinthianki und Alicante, biozertifiziert, zum kleinen Preis. Der zugänglichste Rotwein des Weinguts, der trotzdem das vulkanische Terroir der Äolischen Inseln schmecken lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiologisch bewirtschaftet auf den vulkanischen Böden Liparis. Unkompliziert vinifiziert, kurze Mazeration, Stahltank-Ausbau. 13 % Alkohol. Der 2021er ist trinkfertig und unkompliziert — ein Alltagswein von einem außergewöhnlichen Ort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMittleres Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Pflaume, ein Hauch Gewürze und vulkanische Mineralität. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure. Ein ehrlicher Insel-Rotwein — zu Pasta, gegrilltem Fisch, Pizza oder einem einfachen Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Castellaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735229784401,"sku":"VN-9911203052","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9911203052.png?v=1778403119","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/tenuta-di-castellaro-ypsilon-igt-2021-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}