{"product_id":"terre-avare-rosato-del-salento-igt","title":"Terre Avare Rosato del Salento IGT 2025","description":"\u003cp\u003eVierundzwanzig Stunden liegt der Negroamaro auf der Maische, bevor Terre Avare den Saft abzieht. Das reicht für einen hellen Himbeerton — ein Rosato, der Farbe bekennt, statt sich ins Blasse zu verabschieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErdbeere und Himbeere vorneweg, dazu weiße Blüten und ein Zitrusspritzer, der alles wach hält. Sechs Monate Edelstahl, 12,5 %, trocken: schlank gebaut, lebendig, mit einer Mineralität, die sich unter die Frucht legt statt sie zu übertönen. Im Nachhall rote Beeren und eine zarte Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZum Aperitif, zu „Antipasti misti“ oder Tapas. Danach: Fisch, Schalentiere, Salate, helle Pasta oder eine mit Tomatensugo, dazu Risotto, Gratin und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Avare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324337967441,"sku":"WF-1170210","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/117021.jpg?v=1784122166","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/terre-avare-rosato-del-salento-igt","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}