{"product_id":"the-forebear-single-vineyard-shiraz","title":"Torbreck Vintners The Forebear Single Vineyard Shiraz 2019","description":"\u003cp\u003eThe Forebear — der Vorfahre. Der Name hat einen Grund: Die Shiraz-Trauben stammen aus dem Hillside Vineyard, einem Barossa-Weinberg, dessen Geschichte in den 1850er-Jahren beginnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Karminrot mit hellen Reflexen, und ein Bouquet mit vielen Schichten: dunkle Kirsche, Brombeere, reife Pflaume, dazu Veilchen, schwarzer Pfeffer und geröstete Gewürze. Am Gaumen kraftvoll, aber nie ungenau — dichte Frucht, feine Würze, elegant gefasstes Tannin. Das Finale zieht sich lang hin, mineralisch gespannt und würzig. 24 Monate großes Holzfass, 15,5 % Alkohol — und auf drei Jahrzehnte Keller angelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKräftiges vom Rind und vom Lamm, dazu Wild und lange Geschmortes. Auch BBQ macht ihm nichts aus. Zum Ausklang ein Hartkäse mit Jahren auf dem Buckel.\u003c\/p\u003e","brand":"Torbreck Vintners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324381385041,"sku":"WF-6030560","price":629.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/603056.jpg?v=1784122455","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/the-forebear-single-vineyard-shiraz","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}