{"product_id":"trapet-alsace-ambre-blanc-muscat-maceration-aoc-2021-bio","title":"Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eDer Ambre Blanc 2021 ist der aeltere Bruder des 2022ers — ein mazerierter Muscat, der nach einer laengeren Maischestandzeit und einem zusaetzlichen Jahr Flaschenreife noch mehr Tiefe und Integration zeigt. Trapet belebt mit der Ambre-Linie eine fast vergessene elsaessische Tradition und erzeugt Orange Wines von kompromissloser Authentizitaet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Bernstein im Glas. Die Nase zeigt getrocknete Aprikosen, Orangen-Marmelade, Kamille und eine feine Wuerzigkeit. Am Gaumen ist der Wein griffig und texturiert mit einem leichten Gerbstoff, der an guten Tee erinnert. Bei 12,5 % Alkohol hat er etwas mehr Substanz als der 2022er und zeigt sich insgesamt runder und integrierter. Das Finish ist lang und komplex.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein fuer Abenteurer und Kenner der Orange-Wine-Szene. Kombinieren Sie ihn mit marokkanischem Tajine, gebratenem Kuerbis mit Salbei oder gereiftem Bergkaese. Auch zu Desserts mit Quitte oder Honig eine faszinierende Begleitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet Alsace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714234704209,"sku":"VN-9950304032","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950304032.png?v=1778159562","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/trapet-alsace-ambre-blanc-muscat-maceration-aoc-2021-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}