{"product_id":"trapet-pere-fils-chambertin-grand-cru-2008-bio","title":"Trapet Père \u0026 Fils Chambertin Grand Cru 2008 BIO","description":"\u003cp\u003e2008 war in Burgund ein kühler, klassischer Jahrgang — und beim Chambertin von Trapet Père \u0026amp; Fils hat sich das ausgezahlt. Nach fast zwanzig Jahren Reife zeigt dieser Wein eine burgundische Eleganz, die in wärmeren Jahren so nicht entstehen kann. Biodynamisch bewirtschaftet, mit der ganzen Sorgfalt der Domäne vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist faszinierend entwickelt: getrocknete Rosenblätter, Waldbeeren, Tabak und eine erdige, fast pilzige Note treffen auf eine feine Würzigkeit. Am Gaumen ist der Wein schlank und sehnig, mit vollständig aufgelösten Tanninen und einer Säure, die dem Wein auch nach all den Jahren eine erstaunliche Frische verleiht. Der Abgang ist lang, kühl und mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Chambertin für Liebhaber des klassischen Burgunderstils — nicht die Kraft steht im Vordergrund, sondern die Finesse. Trinkreif und auf einem wunderbaren Entwicklungspunkt, der noch einige Jahre Freude bereiten wird. Eine Stunde dekantieren empfohlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703009304913,"sku":"VN-9910222034","price":960.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910222121_314b57d7-5905-4e8b-8ec3-6b260abb180b.png?v=1778072228","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/trapet-pere-fils-chambertin-grand-cru-2008-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}