{"product_id":"trapet-pere-fils-gevrey-chambertin-cuvee-ostrea-aoc-2016-bio","title":"Trapet Père \u0026 Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2016 BIO","description":"\u003cp\u003eDer 2016er Cuvée Ostrea von Trapet Père \u0026amp; Fils hat ein ganzes Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt einen Gevrey-Chambertin in seiner entwickeltsten Form. 2016 war ein schwieriger Jahrgang in Burgund — Frost und Hagel dezimierten die Ernte drastisch — doch die wenigen Trauben, die überlebten, brachten Weine von bemerkenswerter Konzentration hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist faszinierend gereift: Trockenblumen, Tabak, getrocknete Kirschen und die typische fossile Mineralität der Ostrea-Lage. Am Gaumen ist der Wein schlank und elegant, mit seidigen Tanninen und einer kühlen Frucht. Die geringe Erntemenge spiegelt sich in der Konzentration wider — trotz des schlanken Profils besitzt der Wein eine erstaunliche Intensität und Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Rarität aus einem Mangeljahrgang — entsprechend begrenzt die verfügbare Menge. Trinkreif und auf dem Punkt. Genießen Sie diesen Ostrea als Zeugnis eines besonderen Jahrgangs, der Widerstandskraft und Eleganz in einem Glas vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702815220049,"sku":"VN-9910222184","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910222111_c5c4aa45-d7ba-4bc1-87e6-dbd9c5a25e42.png?v=1778069770","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/trapet-pere-fils-gevrey-chambertin-cuvee-ostrea-aoc-2016-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}