{"product_id":"trapet-pere-fils-gevrey-chambertin-cuvee-ostrea-aoc-2023-bio","title":"Trapet Père \u0026 Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eDomaine Trapet ist eine der traditionsreichsten Adressen in Gevrey-Chambertin — eine Familie, die die Geschichte der Appellation seit Generationen mitgeschrieben hat und unter Jean-Louis Trapet seit Mitte der 1990er einen der konsequenten biodynamischen Wege im gesamten Burgund eingeschlagen hat. Die Cuvée Ostrea ist ein Klassiker im Sortiment — eine Selektion aus älteren Reben in Village-Lagen rund um Gevrey, vinifiziert mit Sorgfalt und ohne Eingriffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziert, biodynamisch geführt. Spontane Vergärung, moderater Holzausbau, kein Übermaß an Neuholz oder Extraktion. Der 2023er Jahrgang gibt der Cuvée Frische — Gevrey, das nicht durch Wucht, sondern durch Klarheit überzeugen will. Wir trinken ihn zu klassischen Burgund-Begleitern: Coq au Vin, Boeuf Bourguignon oder einer Wildterrine mit Preiselbeeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694796398929,"sku":"VN-9910222170","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9910222111.png?v=1777980021","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/trapet-pere-fils-gevrey-chambertin-cuvee-ostrea-aoc-2023-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}