{"product_id":"valfaccenda-roero-rosso-docg-2024-bio","title":"Valfaccenda Roero rosso DOCG 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eLuca Faccenda und Carolina Roggera haben Valfaccenda 2010 in Canale gegründet, im Roero, dem kleinen Bruder der Langhe auf der anderen Seite des Tanaro. Sie bauen nur die beiden Sorten an, die hier zu Hause sind: Nebbiolo und Arneis. Der Roero Rosso ist für uns ihr Nebbiolo für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero ist geprägt von steilen, sandigen Hügeln. Der Sand macht den Nebbiolo hier duftiger und zugänglicher als in Barolo oder Barbaresco, mit weicherem Tannin und früherer Trinkreife. Die Weinberge von Valfaccenda liegen rund um Canale und auf weiteren Hügeln der Gegend. Der 2024er hat 13 % Alkohol und ist biozertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Roero Rosso zeigt typischerweise Kirsche, Himbeere, Rose und Veilchen, dazu etwas Teer und Kräuter, am Gaumen saftig, mit feinem Tannin und frischer Säure. Ein Nebbiolo, den man nicht jahrelang weglegen muss. Dazu Tajarin mit Ragù, Vitello tonnato oder ein Teller Salami. Bei 16 Grad servieren, gern im großen Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbbildung beispielhaft — anderer Jahrgang\/Wein desselben Erzeugers.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valfaccenda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55757950943569,"sku":"VN-9951081056","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9951081038_f9590d4c-018a-461d-9f87-6be5b9170aa1.png?v=1794346614","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/valfaccenda-roero-rosso-docg-2024-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}