{"product_id":"velich-welschriesling-2025","title":"Velich Welschriesling 2025","description":"\u003cp\u003eDer Einstieg ins Velich-Universum — ein Welschriesling aus dem jüngsten Jahrgang 2025, frisch, lebendig, mit 13 Prozent Alkohol und der typischen Seewinkel-Mineralität. Heinz Velich beweist auch bei seinem zugänglichsten Wein, dass Welschriesling mehr kann als Heuriger und Schoppenwein. Die sandigen Böden am Neusiedler See geben der Sorte eine salzige Dimension, die Welschriesling-Weine aus anderen Regionen oft vermissen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strahlendes, helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase ausdrucksstark und voller Mineralität: saftige Mirabelle, reife Ananas, Papaya und Passionsfrucht vereinen sich mit Noten von Hefe, Steinen und wilden Kräutern. Ein Duft, der exotischer wirkt als erwartet — der Seewinkel macht eben andere Welschriesling als die Steiermark oder das Weinviertel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen ausladende Frucht, salzige Mineralität und ein feiner Gerbstoff — viel Wein im Glas für wenig Geld. Ein perfekter Begleiter zu exotisch angehauchter Küche mit Finesse und Würze: Kürbissuppe mit Ingwer und Macadamia, Sushi und Sashimi mit den klassischen Beilagen oder Papaya gefüllt mit Erdnüssen, Hackfleisch und Kräutern. Gut gekühlt servieren und nicht zu lange warten — dieser Wein lebt im Moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mywein.eu\/getIt.php?352202-66220\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFür Nährwerte und Zutaten (hier klicken)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbbildung beispielhaft — anderer Jahrgang\/Wein desselben Erzeugers.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Velich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55434695704913,"sku":"VN-9870010547","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9870010539_7c45dac9-08db-4249-a84f-e325a5357e07.png?v=1792759029","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/velich-welschriesling-2025","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}